سبزیوں کی بھرتی کے ساتھ پیسوں کی ایک قسم - روسی کھانا کا ایک کلاسک. دیگر خصوصی پریمیوں کے درمیان گوبھی بھرنے کے ساتھ پائی جاتی ہے، جو اس کی سادگی اور رسائی کی وجہ سے مقبول ہو چکا ہے. ذیل میں ہم فوری گوبھی پائیوں کے لئے ترکیبیں پر بحث کرتے ہیں، نصف گھنٹے سے بھی زیادہ تیار نہیں.
فوری طور پر گوبھی پائی
گھر پر، کیک ڈالنے کے لئے آسان ہے. دانت (دہی)، انڈے اور میئونیز (کھیت کریم) کی بنیاد پر، ایک حکمرانی کے طور پر، اس طرح کی ترکیبیں کے فریم ورک میں، بھرنے میں مائع آٹا تیار ہوتا ہے.
اجزاء:
- نوجوان گوبھی (کٹی) - 4 اشیاء؛
- ایک مٹھی ہوئی ڈیل سبزیاں؛
- انڈے ابلا ہوا - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خام انڈے - 3 پی سیز.
- کیفیر - 75 ملی میٹر؛
- میئونیز - 75 ملی میٹر؛
- چینی کی ایک چوٹ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- آٹا - 65 جی.
تیاری
جوان گوبھی مکھن کے ساتھ نرم، موسم اور گلیوں اور کٹ انڈے کے ساتھ مکس تک شامل کریں - بھرنے کے لئے تیار ہے.
آٹا کے لئے، تمام باقی اجزاء کو فہرست سے لے لو، مکمل طور پر آٹا گیندوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کی کوشش کر رہا ہے. تیار فارم کے نچلے حصے میں بھرنے کی تقسیم کریں، اور پھر آٹا پر ڈال دیں. نصف گھنٹے کے لئے 180 ڈگری پر کیفیر پکانا پر فوری گوبھی کیک چھوڑ دو.
فوری گوبھی کیک - ہدایت
فوری گوبھی پائیوں کے لے جانے کے اختیارات میں سے ایک تیار شدہ آٹا کا استعمال کرنا ہے. آپ ایک پرتوں اور ریت بیس لے سکتے ہیں.
اجزاء:
- شیٹ پف پیسٹری؛
- سرخ گوبھی - 145 جی؛
- سبز پیاز - 3-4 پنکھوں؛
- سیب سرکہ - 15 ملی میٹر؛
- زمین جین کی چوٹی؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کے شوربے - 115 ملی میٹر.
تیاری
پف پیسٹری کے شیٹ کو رول کریں اور تیار کردہ شکل میں ڈال دیں. ساکر، گھیرا، نمک اور سبزیوں کے شوربے کے ساتھ ساتھ نرم تک کڑھائی گوبھی. بھرنے کے آخر میں، سیب کے ٹکڑے ٹکڑے ڈال. آٹا کی بنیاد پر گوبھی بھرنے اور 185 ڈگری پر تقریبا 20 منٹ کے لئے اسے پکانا.
تیز اور مزیدار گوبھی پائی
اجزاء:
- پف پیسٹری - 2 پتیوں؛
- پیاز - 115 جی؛
- گوبھی shredded - 3 اشیاء؛
- بروکولی - 3 اشیاء؛
- شیمپین - 310 جی؛
- سبز پھلیاں کا ایک مٹھی
- لہسن - 6 دانت؛
- فیٹا پنیر - 85 جی.
تیاری
پف پیسٹری کے دونوں چادروں کو رول کریں. گوبھی اور بروکولی کے ٹکڑوں کے ساتھ ساتھ پتلی کٹی پیاز دو شیمپین شامل کریں اور جب تک کہ زیادہ اضافی نمی سے باخبر ہوجائیں. بھرنے کٹی تار، پھل، لہسن اور موسم رکھو. سبزیاں پنیر کے ساتھ سبزیوں کو مکس کریں اور آٹا سے احاطہ شدہ شکل پر پھیلائیں. آٹا کی ایک دوسری شیٹ کے ساتھ احاطہ کریں، کناروں میں شمولیت اختیار کریں اور نصف گھنٹے کے لئے 185 ڈگری پر فوری کھانا پکانا گوبھی کیک پکائیں.