جیلیٹن کے ساتھ اسٹرابیری کا اقرار

سٹرابیری کا اقرار جام اور جام کے درمیان کچھ ہے اور اس طرح کی تیاری ہمیشہ جیلٹن یا دیگر گیلیوں کے اضافی اشیاء کے ساتھ تیار ہے.

ذیل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح مناسب جیلٹن کے ساتھ اسٹرابیری کا قابو پانے اور نیبو کے علاج کے لئے ہدایت پیش کرتے ہیں.

گھر میں ایک موٹی اور مزیدار سٹرابیری کا اقرار کیسے پکانا - جیلیٹن کے ساتھ ایک ہدایت

اجزاء:

• تازہ سٹرابیری - 700 جی؛
• گردن والا چینی - 700 جی؛
• جیلیٹن - 2 چمچ. چمچ

تیاری

مثالی طور پر، اگر آپ کو اقلیت کی تیاری کے لئے منتخب کر سکتے ہیں، چھوٹے پکایا بیر. ہم سٹرابیری کو ٹھنڈے ہوئے پانی کے نیچے سر اور پانی سے پاک کرتے ہیں. اس کے بعد، ہم نے بیری بڑے پیمانے پر ایک مناسب برتن میں بلبل کھانا پکانے کے لئے ڈال دیا، ہر پرت کو چینی کے ساتھ ڈال دیا، اور کمرے میں لے جانے کے بعد کنٹینر کو کھانا یا فلم کے ساتھ ڈھونڈنے کے لۓ کئی گھنٹے یا رات کے لئے رس کو الگ کرنے کے لئے کمرے کے اندر اندر چھوڑ دیا.

اب ہم جلیٹینٹ گرینولوں کو پچاس ململوں میں ابھر کر اور ٹھنڈے پانی میں لاتے ہیں. اس کے بعد، آگ میں اسٹرابیری بڑے پیمانے پر ایک برتن ہے، اسے گرم کرو، ہلکا پھلکا، ایک ابدے پر اور تیس منٹ کے لئے ایک اعتدال پسند ابل پر کھڑے ہو. وقت سے، ہم ورکشاپ کی سطح سے تشکیل شدہ جھاگ کو ہٹا دیں.

اب ہم سٹرابیری بڑے پیمانے پر سوبرین جلیٹینن گرینول متعارف کراتے ہیں، یہ جلدی سے تیز رفتار اور ذہنی طور پر مکس کرتے ہیں جب تک کہ وہ مکمل طور پر تحلیل نہیں کر رہے ہیں، تھوڑا سا گرم کریں، لیکن ابال نہ دیں اور اسے پلیٹ سے نکال دیں.

ہم جار کے مطابق ریڈیبلڈ کننج ڈالتے ہیں، کسی بھی آسان طریقہ سے پہلے، بند کرنے کے ساتھ بند کر دیا اور جب تک کہ مکمل طور پر کمبل کے نیچے ٹھنڈا نہیں رکھا جائے.

نیبو کے ساتھ سٹرابیری Confiture

اجزاء:

• تازہ سٹرابیری - 700 جی؛
• گردن والا چینی - 550 جی؛
• نیبو - 220 جی؛
• جیلیٹن - 1.5 چمچ. چمچ

تیاری

اس ہدایت کے مطابق سٹرابیری کی اقلیت کی تیاری کے لئے، ہم بیر کو مناسب طریقے سے تیار کرتے ہیں، پانی کے ساتھ ان کو پانی سے بھرنے، دموں سے ملنے اور ان کی بازیابی کرتے ہیں، اور مناسب برتن میں ڈالیں. اب قابلیت کے مطلوبہ تیار کردہ ساخت پر منحصر ہے، ہم پاکی میں بلینڈر کے ساتھ بیری بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہیں یا ٹکڑوں کو محسوس کرنے کے لئے صرف کچھ ہاتھوں سے یاد کرتے ہیں. ہم اس بیش چینی کے بعد سوتے ہیں، نیبو کے ساتھ ان سے جوس نکال لیں، ورکشاپ کو آگ لگائیں اور گرمی لگائیں. ہم بیس منٹ کے لئے سختی سے ابلتی ہوئی ابلتے کے ساتھ قابو پاتے ہیں، جس کے بعد ہم اسے گرمی سے دور کرتے ہیں اور اسے تقریبا 30 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیتے ہیں.

اس وقت کے دوران ہم جیلیٹن تیار کرتے ہیں. یہ 50 ملی گرام پانی کے ساتھ بھریں اور آدھے گھنٹے تک چھوڑ دیں. اب ایک مائکروویو میں یا پانی کے غسل میں مکمل کھلنے کے بعد گرمی جیلنیس گرینولز، پھر سٹرابیری میں ڈالیں. اس کے بعد ہم نیبو کے زلزلے کو پھینک دیتے ہیں، ہلاتے ہیں اور چولے پر گرم کرنے کے لئے بڑے پیمانے پر دوبارہ قائم کرتے ہیں. جیسے ہی ابلتے ہوئے پہلی علامات ظاہر ہوتے ہیں، کنٹینر کو آگ سے نکال دیں اور کنسرٹ خشک شیشہ کنٹینرز کے ساتھ اقرار کو بھریں. ہم ورکشس کو ابھرتے ہوئے لیڈز کے ساتھ مہر کرتے ہیں اور بینکوں کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے تک نیچے نیچے قائم نہیں کرتے ہیں.