سلووینیا کا کھانا

کسی ملک کا دورہ کرتے ہوئے، مقامی آمدورفت کا تعارف سفر کا ایک لازمی حصہ بن جاتا ہے، جو ریاست کی ثقافتی روایات کو ظاہر کرتا ہے. اس سلسلے میں سلووینیا ایک استثنا نہیں تھا، جس میں قومی کھانا بہت متنوع ہے.

سلووینیا کے کھانا کی خصوصیات

سلووینیا کی ثقافت دیگر ممالک کے روایات پر اثر انداز کرتا ہے: آسٹریا، ہنگری، اٹلی، کروشیا. یہ انشورنسوں میں ظاہر ہوتا ہے جو یہاں تیار کیا جاتا ہے اور مقامی ریستوراں میں اس کا ذائقہ کیا جا سکتا ہے. سیاحت سلووینیا میں سفر کرنے کے لئے منصوبہ بندی کر رہے ہیں پر منحصر ہے، مخصوص خصوصیات کے ساتھ آمدورفت وہاں پیش کیا جائے گا. لہذا، الپس کے پہاڑی علاقے کے لئے، ملک کے شمال میں، آسٹریائی آمدورفت زیادہ عام ہے، اور جنوبی - اطالوی کے لئے.

سلووینیا کے کھانا بہت متنوع ہے، گوشت کی آمد، سمندری غذا، مختلف پھل اور سبزیوں، بیکری کی مصنوعات، دودھ کی مصنوعات، پھلیاں، سوپ بھی موجود ہیں. دیگر ممالک سے قرضے لے کر ایسے برتنوں کو نوٹ کرنا ممکن ہے:

• آسٹرین - وینیسن سکچنٹیل، آسٹریائی ساؤسز، سٹریلیل؛
• اطالوی - پزا، مختلف قسم کے پادری، ریوٹٹو، گنوچی (آلو گوپانگ)، زکلروفی (ریلیولی کے مطابق)؛
• ہنگیرین - گوولیش، پالکیک کے ساتھ پینکیکس گری دار میو اور جام کے ساتھ بھرا ہوا، چاکلیٹ کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، برادری بیف paprikas؛
• کرغیزی - بیورو (پرتوں گوشت پائی)، سیب پائی.

سلووینیا میں پہلا کورس

سلووینیا کے باورچی خانے میں ہر قسم کے سوپ کے لئے ایک اہم جگہ دی جاتی ہے. ساسیجوں کے علاوہ مقبول مشروم، مچھلی کے سوپ ہیں. ان میں سے سب سے زیادہ مشہور کے علاوہ آپ مندرجہ ذیل شناخت کی شناخت کرسکتے ہیں:

• "سوپ کا سوپ" - سوپ اور سورج کے ساتھ سوپ. ڈش کے ذائقہ کا ذائقہ اس کی ساخت میں سرکہ شامل کرکے حاصل کیا جاتا ہے؛
• "وپسواکا iota" - سوپ، تمباکو نوشی کی مصنوعات سے شوروت کی بنیاد پر پکیا ، ایک اور اہم اجزاء sauerkraut ہے؛
• "Oboe سوپ" سفید مشروم کی بنا سوپ ہے، روٹی میں کھانا کھلانا بہت دلچسپ ہے، جس سے گوشت پہلے ہی ہٹا دیا گیا ہے.

سلووینیا کے دوسرے برتن

سلووینیا میں دوسری برتن مختلف اجزاء سے تیار ہیں: گوشت، سمندری غذا، آٹا، اناج، آلو. اس طرح کے کھانے کی مثالیں شامل ہیں:

• "شترکلی" - خشک گوشت کی گیندوں کا گوشت کھایا جاتا ہے؛
• "زکرکروف" - گوپانگ کی طرح بہت زیادہ؛
• تمام قسم کے ساسیج جو پیاز یا گھوڑے کے ساتھ خدمت کر رہے ہیں؛
• "بوگراچ" - گالش جو تانبے کے برتن میں پکایا جاتا ہے؛
• "Chomp" - آلو پنیر کے ساتھ تندور میں پکا ہوا؛
• پتلون مکس اور چکنوں کے ساتھ؛
• دودھ یا کچلنے کے ساتھ بکسوا یا باجرا دلی .

سلووینیا میں، ٹرکوں کے ذائقہ کا ایک منفرد موقع فراہم کیا جاتا ہے ، اس سے برتن سیزانا کے علاقے میں کثرت سے تیار ہیں.

سلووینیا کے ڈیسرٹ

سلووینیا میٹھا آمدورفتوں کے پریمی کے لئے ایک جنت بن جائے گا. یہاں مزیدار ڈیسر پکایا جاتا ہے، جن میں سے آپ مندرجہ ذیل نوٹ کر سکتے ہیں:

• "جنبیتا" ایک تہوار نو پرت پرت پائی، سیب، کاٹیج پنیر، گری دار میوے، ونیلا، ممبئی، پودے آٹا کی تہوں کے درمیان واقع بھرنے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے؛
• "عملدرآمد" - نازک پینکیکس پھل، جام، گری دار میوے کے ساتھ بھری ہوئی، کریم یا چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکایا؛
• "چکن" - خشک آٹا کی بنیاد پر نٹ رول؛
• بہت غیر معمولی میٹھی مختلف طریقے سے تیار ہوئے ہیں جن میں شاستن تیار ہیں: دودھ میں، کیک، سٹرڈیلز، آئس کریم میں اضافہ.

سلووینیا میں مشروبات

سلووینیا میں نشے میں نرم مشروبات کے طور پر، آپ کو مضبوط اور میٹھا کافی کی فہرست، ترکی، جڑی بوٹیوں، گلاب کے ہونٹوں، کھیت الپائن دودھ، چاول سیب سے جوس میں پکایا جا سکتا ہے. قومی الکوحل مشروبات میں شامل ہیں:

• شراب "چروشکا کے کلچ" - اس کی تیاری کا راز کارٹیزیوں کے راہنماوں سے گزر گیا. ان کی ہدایات واقعی منفرد ہے: ابتدا میں، ناشپاتیاں بوتل میں بڑھتی ہوئی ہیں، اور پھر وہ برانڈی سے بھری ہوئی ہیں؛
• سامومن "ولاوموکا" - بھی ناشپاتیاں سے بنا؛
• جونیئر سے ووڈکا ؛
• plums کی tincture ؛
• شراب کی ایک بڑی مقدار .