روسٹ روایتی، بنیادی طور پر روسی ڈش ہے. روٹی سے تندور میں پکا ہوا بہت سے کھانا پکانے کے اختیارات موجود ہیں. اور آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک کثیر زبان میں سور کا گوشت کی مزیدار روسٹ پکانا ہے.
کثیر عمار میں مشروم کے ساتھ روسٹ سورج
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- تازہ چیمپئنز - 500 جی؛
- سورج گودا - 500 جی؛
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم کم چربی ہے - 100 ملی میٹر؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
گوشت، عملدرآمد، کٹ سلائسس اور کثیر عمودی کے کٹورا میں تیل پر تقریبا 20 منٹ کے لئے براؤن کیا جاتا ہے، "بیک" پروگرام کا انتخاب. پھر مشروم، کٹی سلائسیں شامل کریں، اور ہم ایک اور 15 منٹ تک گزریں. اس بار ہم آلو کو صاف کرتے ہیں، اسے بڑے کیوب میں پھینک دیتے ہیں اور سبزیوں کو پھینک دیتے ہیں. ہم ایک ڈش شامل کرتے ہیں اور ایک مرکب ڈالیں، جو کھیت کریم، کریم اور پانی سے تیار ہیں. تمام محاصرہ نے ایک گھنٹہ کے لئے اسی نظام پر بھڑک اٹھایا. خدمت کرنے سے پہلے، ہم کٹی تازہ جڑی بوٹیوں سے ڈش کو سجاتے ہیں.
مشروم اور آلو کے ساتھ روسٹ سورج
اجزاء:
- سورج - 500 جی؛
- تازہ چیمپئنز - 400 جی؛
- آلو - 10 پی سیز.
- لہسن - 3 لونگ؛
- لال میٹھی مرچ - 1 پی سی.
- سبز ڈبے کی مٹر - 150 جی؛
- مصالحے
تیاری
کثیر مرغ کا گوشت، بلب، گاجر، میٹھی مرچ اور آلو میں گھر میں روسٹ تیار کرنے کے لئے عملدرآمد اور کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. لہسن پر عملدرآمد کیا جاتا ہے اور پریس کے ذریعہ نچوڑ جاتا ہے، اور مشروم خالی سلائسیاں ہیں. کٹوری کے نچلے حصے میں، تقریبا 10 منٹ کے لئے "بیک" پروگرام کا انتخاب کرتے ہوئے تھوڑا سا تیل اور بھوری رنگ کا خنزیر ڈالیں. پھر ہم لہسن کو پھینک دیتے ہیں، ہلکے ساتھ گوشت کے ساتھ مل کر بھرا کرتے ہیں، اور پھر گاجر اور مرچ شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں، 5 منٹ تک پہنچتے ہیں اور مشروم کو نکالتے ہیں. ایک اور 5 منٹ کے لئے، اور پھر آلہ بند کر دیں. ہم آلو، سبز مٹر، پوڈالالیمم شامل ہیں اور حکومت "کشیدگی" قائم کرتے ہیں.
مشروم پنیر کے ساتھ گھر میں روسٹ
اجزاء:
- سورک - 1 کلوگرام؛
- آلو - 5 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- ھٹا کریم - 150 ملی میٹر؛
- پنیر - 200 جی؛
- مصالحے
تیاری
گوشت "بیکنگ" موڈ میں 20 منٹ کے لئے ٹکڑے ٹکڑے اور بھریوں میں کٹ گیا. بلب، گاجر، مرچ اور آلو کو صاف اور کبوتر بنا دیا جاتا ہے، اور ٹماٹر سلائسز کے ساتھ زمین ہیں. آواز کے سگنل کے بعد، پیاز، پھر گاجر شامل کریں، پھر آلو کی پرتیں نکالیں، مرچ کے ساتھ ٹماٹر تقسیم کریں. ہر پرت ڈالا جاتا ہے اور تھوڑا سا پانی کے ساتھ ھٹا کریم. grated پنیر کے ساتھ سٹو چھڑکیں، "کھینچنا" پروگرام کا انتخاب کریں اور اسے 1.5 گھنٹوں کے لئے نشان زد کریں.