سلاد - ایک ڈش عالمگیر اور اکثر ہے - گہرائی فنتاسی ہے. بعض سلادوں میں کبھی کبھی سب سے زیادہ غیر متوقع انداز میں سب سے زیادہ متنوع اجزاء مشترکہ جا سکتا ہے، پہلے نامعلوم نامعلوم ذائقہ ہم آہنگی کی تشکیل.
مثال کے طور پر، آپ کو ایک دلچسپ اور غیر معمولی ترکاریاں تیار کر سکتے ہیں، جو بنیادی طور پر اہم جوڑی ککڑی اور پرنس کے طور پر استعمال کرتے ہیں، مثالی طور پر، پہلی نظر میں، ناقابل یقین مصنوعات.
ہم پیشگی سے اتفاق کریں گے. سب سے پہلے: پرتیبھا کا انتخاب کرتے وقت، ہمیں یاد ہے کہ معیار کی قیمتوں میں غیر جانبدار نظر آتے ہیں، یہ ایک نمی سرمئی کی کوٹنگ ہے، اور یہ چمک نہیں لیتا ہے. دوسرا: پرنٹ کھانا پکانے سے پہلے، ایک کٹوری میں 10-20 منٹ کے لئے ابلتے پانی کے ساتھ لینا، پھر گندگی کو ہٹا دیں اور ہٹائیں. یہ سادہ چال صرف ریشوں کو نہ پکائیں گے، بلکہ مصنوعات کے ناقابل یقین پروڈیوسروں اور تجارتی نیٹ ورکوں کو بہتر تحفظ کے لۓ استعمال کیا جاتا ہے اور بہترین پیشکش دینے والے بہت سے غیر استعمال کردہ مادہ کو بھی دور کریں گے.
شہد، ککڑی، چکن، انڈے، مشروم اور پنیر سے ھٹا ترکاریاں
اجزاء:
- خشک prunes کے بارے میں - 30 پی سیز.
- تازہ ککڑی - 2-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز (بہتر سرخ) - 1-2 پی سیز.
- ابلی ہوئی چکن کا گوشت (ہڈیوں اور جلد کے بغیر) - تقریبا 200 جی؛
- نمکین مشروم (کسی بھی) - تقریبا 200 جی؛
- چکن انڈے، مشکل ابلا ہوا - 2 پی سیز.
- پنیر مشکل ہے - تقریبا 150 جی؛
- دہی غیر فعال شدہ کلاسک یا گھر میئونیز؛
- لہسن -1 1-2 لونگ؛
- سجاوٹ کے لئے گرین.
تیاری
ترکاریاں ہم تہوں کو نکالتے ہیں. پہلی پرت پیاز ہے، پتلی حلقوں میں کاٹ. دوسرا کٹا چکن ہے، کٹی اٹھا ہوا مشروم کے ساتھ ملا. اگلا، کٹ لہسن کے ساتھ موسم گرما کریم کی دہی یا میئونیز کی پرت کے ساتھ سب کچھ احاطہ کرتا ہے. اگلے پرت ککڑی کے انڈے پتلی سلائسیں ہیں. اگلا - کٹ انڈے کی ایک پرت، اور پھر کریم کی ایک پرت کے ساتھ چھوڑا. اوپر پرت
سلاد امیر اور گھنے ہو گیا، لیکن اگر ہم دہی کا استعمال کرتے ہیں، اور میونیز نہیں کرتے ہیں تو پھر کیلوری کا مواد اس سے زیادہ نہیں ہے. اسی طرح کی ڈش اس کی جگہ تہوار کی میز پر مل جائے گا، یہ بہتر ہے کہ دوپہر کا کھانا، رات کا کھانا نہیں. اس ترکاریاں کرنے کے لئے آپ کسی بھی میز کی گلابی یا سفید الکحل کے ساتھ ساتھ ورموتھ کی خدمت کرسکتے ہیں.