موجودہ وقت میں، ایک کثیر کارکن کے طور پر ایسے باورچی خانے کا آلہ زیادہ مقبول ہوتا جا رہا ہے، اور، واقعی، یہ استعمال کرنے میں بہت آسان ہے، کیونکہ یہ وقت بچاتا ہے اور آسان کھانا پکانا کرتا ہے. تاہم، ایسی خصوصیات ہیں جن کو کثیر عموما استعمال کرتے وقت سمجھا جانا چاہئے، لیکن عام طور پر، بہت سے واقف آمدورفت کی ترکیبیں مکمل طور پر انحصار کی جا سکتی ہیں.
بہت سے لوگوں کو ایک کثیر مقصدی میں ریستوموٹو کو کس طرح تیار کرنے میں دلچسپی رکھتی ہے. چلو اس سوال کو احتیاط سے پڑھتے ہیں.
اگر کوئی سوچتا ہے کہ آپ کسی بھی صورت میں ملٹی وائبر کے کپ میں تمام مصنوعات کو ایک دوسرے میں ڈال سکتے ہیں، اور مطلوبہ موڈ کا انتخاب کرتے ہیں تو متوقع وقت کے بعد ایک سوادج ڈش حاصل کریں، پھر وہ غلط ہے. یہ آمدنی تمام برتنوں کے لئے ممکن نہیں ہے.
ریوٹٹو کی تیاری کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ جب تک مائع کو مکمل طور پر جذب نہیں کیا جاسکتا ہے تو اس کے ساتھ روٹی ہوئی چاول کو پانی یا برتری کے بہار میں اضافہ ہوتا ہے. افسوس، کثیر طور پر یہ طریقہ کام نہیں کرتا. لہذا، اس گھریلو سازوسامان میں ہم پہلے سے بھری ہوئی چاولوں کو ابلاغ کریں گے، اور باقی اجزاء الگ الگ بنائیں گے.
کثیر عمار میں سمندری غذا اور مشروم کے ساتھ ریستوران ریستورو
اجزاء:
- چاول سفید خالص راؤنڈ اناج - 300 جی؛
- اسکواڈ کیڑوں - 250 جی؛
- سیٹر مشروم یا شیمپین - 250-300 جی؛
- پیاز سرخ - 1-2 پی سیز.
- پانی 750 ملی میٹر
- لہسن - 2 لونگ؛
- گرین (تلسی، دلہن، اجمی)؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر؛
- تھوڑا زیتون کا تیل؛
- سفید شراب - 30 ملی میٹر؛
- پنیر (مثالی پرسمین) - 80 جی.
تیاری
مشروم کو دھوکر اور ایک colander میں ضائع کر دیا جاتا ہے، اور جب پانی کو نابود کرتا ہے، اسے کافی چھوٹا ہوتا ہے. پیاز اور لہسن صاف اور کچل جاتے ہیں. اسکواڈ کی گدیوں کو صاف کیا جاتا ہے اور الگ الگ پانی میں تقریبا 3 منٹ (اب کوئی نہیں) کے لئے ابلاغ ہوتا ہے، پھر ہم ٹھنڈا اور سٹرپس میں کاٹتے ہیں.
ہم سایہ ہلکے سے بدلتے وقت تک گرمی سے متعلق سبزیوں کے تیل اور گزرنے کے ساتھ بھری ہوئی پین میں پیاز پھیلاتے ہیں. 8-10 منٹ کیلئے مشروم اور سٹو شامل کریں. آپ مطلوبہ خشک زمانے مصالحے کو شامل کر سکتے ہیں.
الگ الگ بھری ہوئی تیل میں چاول کو تیل میں لے اور اسے کثیر عمارات کے کٹورا میں منتقل کرنا. پانی میں شامل کریں، "pilaf" یا "چاول" کے موڈ کا انتخاب کریں اور اسے تیاری میں لائیں.
کھینچنے والی چاول کو کھینچنے والی اشیاء کے ساتھ ملائیں.
ہم چٹائی تیار کرتے ہیں: گرے ہوئے پنیر شراب میں شامل کریں اور ہلکے سے گرم کریں، لہسن لہجے میں رکھیں. ہم ریستورٹ پلیٹوں پر پھیلاتے ہیں، چٹنی ڈالیں، مرکب اور کٹ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں.
Multivariate میں چکن اور سبزیوں کے ساتھ رسوٹٹو ہدایت
اجزاء:
- چاول سفید خالص راؤنڈ اناج - 300 جی؛
- سٹرنگ پھلیاں (آپ نیم نیم تیار شدہ مصنوعات استعمال کر سکتے ہیں) - 200 g؛
- میٹھی سرخ مرچ - 2 پی سیز.
- چکن فلٹ - 300 جی؛
- برج 750 ملی میٹر؛
- پیاز - 1-2 پی سیز.
- سفید شراب - 30-50 ملی میٹر؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر؛
- تھوڑا چکن چربی؛
- گرین (تلسی، دلہن، اجمی)؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- مکھن، قدرتی - 50 جی؛
- کارسن پنیر - 80 جی.
تیاری
مصالحے اور پیاز کے ساتھ ایک چھوٹا سا پانی میں مرغی مرغی، گوشت کو ٹھنڈا کرو، شوروت پھولیں.
چکن چربی کو گرم میں گرم کریں اور پتلی کٹ پیاز کو بچائیں. پھلیاں شامل کریں اور تھوڑا پانی ڈالیں. پکایا نصف پکا تک، پھر میٹھی مرچ کاٹ سٹرپس میں ڈال اور پکایا تک کم گرمی پر بھوک لگائیں. خشک مصالحے ڈالو.
اب ایک علیحدہ کندہ پین میں چائے کو بھرایا اور اسے کثیر عمارات کے کٹورا میں منتقل کرنا،
ہم درمیانے ابلی ہوئی چکن کا گوشت کاٹتے ہیں، اسے تیار چاول کے ساتھ ملائیں اور سبزیاں شامل کریں. پلیٹیں پر ملائیں اور باہر ڈالیں.
مکھن پگھل، شراب ڈال دو اور گرے پنیر ڈال دو، تھوڑی دیر کے لئے گرم، لیکن پنیر اچھی طرح سے پگھلا دیتا ہے، اور لہسن نچوڑ. ہر چوٹی پر اس چٹنی کو ڈالو، کٹ جڑی بوٹیوں کے ساتھ مرکب اور چھڑکیں.
اچھی طرح سے بیان کردہ پھل کی تیزاب کے ساتھ رسوٹٹو روشنی کی روشنی کی میز الکحل کی خدمت کرنا اچھا ہے.