ہم آپ کی توجہ کو ایک ملٹیورکٹ میں کھانا پکانا کٹلیوں کے لئے بہت دلچسپ ترکیبیں لاتے ہیں.
ملٹی میں گاجر کٹلیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن کا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- سمول - 2 چمچ. چمچ
تیاری
ایک multivarquet میں سبزیوں cutlets کھانا پکانے کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. سب سے پہلے، کچھ درمیانے گاجر لے لو، صاف، کللا اور ان میں سے تین چھوٹے چھوٹے. پھر انڈے، تھوڑا سا آم، نمک ذائقہ اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. اگلا، ہم گاجر بھرنے سے چھوٹے گاجر تشکیل دیتے ہیں، ان کو ملٹی کے کٹورا میں پھیلاتے ہیں، تھوڑا تیل ڈالتے ہیں اور آلے کے ڑککن کو بند کرتے ہیں. ہم نے "بیکنگ" موڈ مقرر کیا اور کٹلیوں کو 15 منٹ ایک ہی طرف اور اسی طرح پر بھرایا. ہم گرمی ڈش کی خدمت کرتے ہیں، میئونیز، ھٹا کریم یا تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ.
کثیر گوبھی میں گوبھی کٹلیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سمول - 0.5 سینٹی میٹر؛
- گوبھی - 1 کلوگرام؛
- مصالحے؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل؛
- تازہ سبزیاں؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 3 لونگ.
تیاری
گوبھی melenko چمکدار، ایک کٹورا multivarki میں ڈال، پانی ڈال اور بالکل ایک گھنٹہ کے لئے "چکن" موڈ پر تبدیل. اس کے بعد ہلکا پھلکا ٹھنڈا، ایک کٹوری میں اسے منتقل کریں اور کسی بلوجک بڑے پیمانے تک بڑے پیمانے پر تکلیف کے ساتھ اسے اچھی طرح سے کچلیں. سبزیوں کے بڑے پیمانے پر، انڈے، تازہ جڑی بوٹیوں، مصالحے ذائقہ، پتلی کٹ پیاز اور لہسن شامل کریں. کھنگالیں نمک کے ساتھ موسم، ایک بلینڈر کے ساتھ دوبارہ ہلچل اور دباؤ.
پھر تھوڑا انگوٹا چھڑکنا اور چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، ایک چھوٹی سی کٹورا کو مل کر کھوکھلی کٹورا ملوا کھارک میں رکھتا ہے. کناروں کو سیدھ کریں، تقریبا 1 گھنٹہ کے لئے "بیکنگ" موڈ کو تبدیل کریں. تقریبا 25 منٹ کے بعد، آہستہ سے آلے کے ڑککن کو کھولنے اور کٹلیوں کو دوسری جانب تبدیل کردیں. میز پر تیار کھانے کی خدمت کی جاتی ہے تھوڑا سا مٹیڈ آلو اور تازہ سبزیوں کے ساتھ ٹھنڈا ہوا .
کثیر جوڑی اسٹور میں مچھلی کٹلیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 50 ملی میٹر؛
- روٹی - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- ٹراؤنڈ - 600 جی.
تیاری
بلب صاف اور چار حصوں میں کاٹ دیا گیا ہے. ہم ہڈیوں اور جلد سے مچھلی پر عمل کرتے ہیں. روٹی دودھ میں لگی ہوئی ہے. اب ہم گوشت کی چکی اور نمک کے ذریعے کئی بار تیار کردہ مصنوعات کو موڑ دیتے ہیں، مرچ ذائقہ سے کم ہوتے ہیں. اگلا، گیلے ہاتھوں کے ساتھ ہم چھوٹے بچوں کو بناتے ہیں، ہم ان کو ملٹیارک کے پھیلاؤ پر پھیلاتے ہیں، جو ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانا اور تقریبا 25-30 منٹ تک تیار ہوتے ہیں. ختم مچھلی کٹلیوں کو تازہ جڑی بوٹیوں سے سجایا جاتا ہے، اور میز میں کھیت کریم یا دیگر چٹنی کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.
کثیر حالت میں چکن کٹلیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن چھاتی - 500 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- روٹی crumbs - 4 چمچ. چمچ؛
- تازہ گرین - 1 گلاس؛
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر.
تیاری
ہم آپ کو کثیر زبان میں کیف میں کھانا پکانے کے لئے ایک اور اصل ہدایت پیش کرتے ہیں. لہذا، چکن سینوں پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، دھونا، پھولوں پر سب سے پہلے، اور پھر نصف میں 4 ایک ہی ٹکڑے ٹکڑے حاصل کرنے کے لئے. اس کے بعد، ہر ایک فلم میں لپیٹ کریں اور باورچی خانے کے ہتھوڑا کو ٹھیک طریقے سے ہٹا دیں. گرینری دھویا جاتا ہے، خشک اور کچلتا ہے، اور لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور اس کے ذریعے جانے دیتا ہے
اگلا، ایک علیحدہ کٹورا میں، ایک کانٹا کے ساتھ تیتلی تیار کریں اور اسے جڑی بوٹیوں اور لہسن کے ساتھ ملائیں. اب ایک چکن کا ٹکڑا لے لو، وسط میں ہم نے ایک چھوٹا سا مکھن پھولوں کے ساتھ پھیلایا اور پھول لپیٹا تاکہ بھرنے کا اندازہ نہ ہو. ہم بالکل صحیح طور پر پھول کے تمام ٹکڑے ٹکڑوں سے تشکیل دیتے ہیں اور ان کو فریزر میں 15 منٹ کے لئے ہٹا دیتے ہیں، تاکہ وہ تھوڑا سا منجمد ہو.
اور اس وقت ہم نے انڈے کو شکست دی اور روٹی کاک تیار کیا. کٹلیوں کو فریزر سے لاو، ہم ان کو پہلے انڈے میں ڈالتے ہیں، پھر پٹھوں میں داخل ہوتے ہیں اور انہیں کثیر عمار کے کٹورا میں ڈال دیتے ہیں. ہم ایک کرسٹ کی ظاہری شکل تک دو طرفوں سے "باکنگ" پروگرام اور انتخاب کرتے ہیں.