آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ سیرورکریٹ کے ساتھ گھر کا انتظام کیسے کرنا ہے. اس طرح کا ترکاریاں تہوار کے روزانہ آمدورفت کے روزانہ آمدورفت اور شاندار سجاوٹ کے علاوہ بہترین ہو گی.
sauerkraut کے ساتھ Vinaigrette
اجزاء:
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- چوٹی - 1 پی سی.
- آلو - 1 پی سی.
- مٹر ڈبے - 300 جی؛
- گوبھی کے گاجر کے ساتھ sauerkraut - 100 g؛
- نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
بیٹ اور آلو برش کے ساتھ دھونا اور ایک چھیل میں مختلف برتن میں دھویا جاتا ہے. اس کے بعد سبزیوں کو ٹھنڈے، صاف اور درمیانے سائز کے کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. اس کے بعد، ہم نے انہیں سبزیوں کے تیل میں ڈال دیا، تاکہ وہ ترکاریاں میں ایک دوسرے کو پھینکیں. بلب پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، رینج، میلینکو شینمیم اور کھڑی ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ پھیلا ہوا ہے. چھوٹے کیوب کھینچنے والے کھیرے ککڑیوں کو کاٹنے اور ایک کٹورا میں تمام اجزاء ڈالیں. اس کے علاوہ ہم نے سوراخ میں سوراخ کٹور ڈال دیا، پہلے رس سے پہلے. پھر ہم ڈبے کے بغیر ڈبے بند ہوئے سبز مٹر پھینک دیتے ہیں اور ہم سورج کے تیل کا تیل سے ڈش بھرتے ہیں. اچھی طرح سے میز پر vinaigrette ملا اور خدمت.
sauerkraut کے ساتھ مزیدار ترکاریاں
اجزاء:
- آلو - 1 پی سی.
- چوٹی - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- نمکین ککڑی - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز مٹر - 100 جی؛
- sauerkraut - 200 g؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نیبو کا رس - 3 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
اس ہدایت میں سبزیاں، ہم آپ کے ساتھ کھانا پکانا نہیں، لیکن پکانا. لہذا انہیں ٹھنڈا پانی کے تحت کھینچیں اور ایک تولیہ سے خشک کریں. اس کے بعد، آلو، گاجر اور بیٹوں کو ورق کے وسط میں ڈالنا، اسے مضبوطی سے لپیٹ اور تندور میں گیٹ پر ڈالیں. کھانا پکانے کا درجہ 175 ڈگری مقرر ہے، اور اس وقت کا وقت تقریبا ایک گھنٹہ کا پتہ چلا ہے. جب سبزیوں کو نرم ہوجاتی ہے تو ہم انتظار کریں گے جب تک وہ مناسب طریقے سے ٹھنڈا نہ ہو جائیں. اگلا، آلو صاف اور کیوب میں shredded. گاجر اور بیٹیاں اسی طرح کٹ جاتے ہیں اور آلو منتقل ہوتے ہیں. Kvasshennuyu گوبھی سے پہلے آپ کے ہاتھوں کو ٹھیک طریقے سے نچوڑ اور اس سے تمام اضافی مائع کو بہاؤ. پھر باقی سبزیوں کو شامل کریں اور سب کچھ ملائیں. گرین ڈبے بند مٹر پورے برتن کو اسٹیک کرنے کے لئے ایک strainer پر پھینک دیا جاتا ہے، اور پھر vinaigrette کے ایک کٹورا میں ڈال. ایک علیحدہ کٹورا میں، سبزیوں کا تیل نیبو کا رس کے ساتھ جمع کریں اور خشک ڈلی، زمینی قطار اور کٹ سبز پیاز کا استعمال کرتے ہوئے ذائقہ میں مساج کریں. نتیجے میں ارومیٹک مرکب سلال کے ساتھ ایک پلیٹ میں ڈال دیا اور اچھی طرح مکس. ہم فرج میں 25 منٹ کے لئے ڈش ڈالیں اور پھر خدمت کریں!
پھلیاں اور سیرورکریٹ کے ساتھ وینگریٹیٹی
اجزاء:
- آلو - 1 پی سی.
- بیٹ - 3 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
- sauerkraut - 1 آئٹم؛
- سیب - 0،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ڈبہ شدہ پھلیاں - 1 کر سکتے ہیں؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نیبو کا رس؛
- مصالحے
تیاری
لہذا، مختلف برتنوں میں پکایا جب تک میرے پودے اور ابال کے ساتھ آلو، بیٹ اور گاجر. پھر ہم سبزیوں کو ٹھنڈا کرتے ہیں، آہستہ صاف اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں.