نہیں جاننا کھانا کھانے کے لئے کھانا پکانا ہم آپ کو سٹیوڈ ویل کے لئے بہت دلچسپ انتخاب پیش کرتے ہیں. گوشت ناقابل یقین حد تک سوادج، رسیلی اور خوشبودار ہے. اور ایک طرف کے ڈش کے طور پر آپ ابلی چاول، سبزیوں کے خالص یا ورملی کی خدمت کرسکتے ہیں.
ویل نے کھیت کریم میں پھینک دیا
اجزاء:
- تازہ شیمپین - 250 جی؛
- ویل کے گودا - 300 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- ھٹا کریم - 200 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل؛
- مصالحے؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ
تیاری
چیمپئن شپ نے نمک پانی میں تقریبا 10 منٹ کے لئے مکمل طور پر دھویا اور ابھر لیا. وایل عملدرآمد کیا جاتا ہے، درمیانے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیا جاتا ہے، ہر طرف سے ہلکے سے مٹا دیتا ہے اور مصالحے کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. پھر ہم گوشت آٹا میں پین اور گرم پانی میں اسے کم کریں. سنہری براؤن تک سیل کو بھری کریں. اور اس وقت تک، ایک علیحدہ کٹورا میں ہم شفاف طریقے سے شفافیت کو منتقل کرتے ہیں. اس کے بعد، مشروم اور خشک گوشت شامل کریں. اگلا، آہستہ آہستہ تھوڑا سا پانی، کور اور 15 منٹ کے لئے کور ڈال. وقت گزارنے کے بعد، ہم کھیت کریم ڈالتے ہیں، ایک دوسرے 10 منٹ کے لئے مشروم کے ساتھ ساتھ اچھی طرح سے سٹو سیل.
پرنٹ کے ساتھ واش ایک برتن میں پھینک دیا
اجزاء:
- آلو - 10 پی سیز.
- ویل کا گودا - 1 کلوگرام؛
- بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل؛
- مصالحے؛
- تازہ سبزیاں ؛
- پراون - 100 جی.
تیاری
ہم گوشت پر عمل کرتے ہیں، ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں، گرم تیل میں بھری ہوئی پین میں مصالحے اور بھری کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. پھر ہم اسے پھولوں پر پھیلاتے ہیں، ٹافی، مسالیں شامل کرتے ہیں، ہم نے پہلے ہی ڈال دیا ہے، ہم آلوؤں کو سلائسیاں، پرنٹ اور پتلی کٹی سبزیاں کاٹ دیتے ہیں. پھر پکایا جب تک پکایا جاتا ہے تو گرمی میں گرمی اور سٹو کو بند کردیں.
ایک کثیر عمار میں آلو کے ساتھ سٹرڈ ویل
اجزاء:
- ویل کی گودا - 400 جی؛
- فلٹرڈ پانی - 300 ملی میٹر؛
- آلو - 500 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر پیسٹ - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے
تیاری
وایل گودا، ایک تولیہ کے ساتھ خشک گوشت دھویا جاتا ہے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. آلو کو صاف کیا جاتا ہے، بڑے سلائسس میں ٹکڑے ٹکڑے ہوئے ہیں اور ایک کٹوری ملٹیواکا میں سیل کے ساتھ مل کر رکھیں گے. مصالحے کے ساتھ پتلی کٹ پیاز اور موسم میں شامل کریں. ایک کپ میں علیحدہ طور پر، پانی ڈالیں، ٹماٹر پیسٹ ڈال دیں، مرکب اور چٹنی ہمارے ڈش میں ڈال دیں. آلے کے ڑککن کو بند کردیں، ڈسپلے پر "کھینچ" موڈ کو تبدیل کریں اور آلو کے ساتھ 40 منٹ تک چھڑی لیں. تیار بات کرنے والی آواز کے بعد، ہم 15 منٹ کے لئے ڈش پر زور دیتے ہیں اور پھر اسے پلیٹ میں منتقل کرتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.