گوشت - کٹلیوں مچھلی سے پوڈناڈوویشیم کٹلیوں کے قابل متبادل. مچھلی اور ترکیبیں مختلف قسم کے ہر طرف نئی خوراک پر پیش کرنے کی اجازت دے گی، اور کم کیلوری مواد اور غذائیت عناصر کی کثرت آپ کی صحت کے لئے ڈش کے فوائد کی دیکھ بھال کرے گی.
نمونہ سے مزیدار مچھلی کٹلیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سیلون کا فلٹ - 200 جی؛
- تمباکو نوشی بیکن - 95 جی؛
- سفید پیاز - 60 جی؛
- لہسن لونگ - 3 پی سیز.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی کے لئے روٹی کچھی.
تیاری
ان کٹلیوں کے لئے کھنڈی ہوئی گوشت کے لئے ہدایت مکمل طور پر روایتی طور پر نہیں ہے جس میں بیکن شامل ہے، جو تیار ڈش ایک ہلکے نمکین ذائقہ اور گوشت ذائقہ کا ایک نوٹ ہے. ویسے بھی، مچھلی کے فلٹ سے تمام ہڈیوں کو ہٹانے کے بعد اسے گوشت کی چکی کے ذریعہ یا بیکن اور پیاز کے ساتھ ساتھ ایک بلڈر کے ساتھ پیسنا. ہم نے لہسن کو پریس کے ذریعہ ڈال دیا، اور چکن کو گوشت میں گوشت ڈال دیا. کٹلیوں کے لئے برتن کے دوران شکل رکھنے کے لئے، چکن انڈے کو بھرنے میں پھینک دیا اور دوبارہ اچھی طرح سے ملا. مصالحے کے بارے میں مت بھولنا.
کم ہاتھوں سے، ایک کٹائی بناتے ہیں اور ہلکے طور پر دونوں طرفوں کو پھینک دیتے ہیں. ہم پٹیوں میں روٹی لگاتے ہیں اور زیتون کا تیل کے ساتھ گرم بھری ہوئی گرمی میں کم گرمی پر بھڑکاتے ہیں.
مچھلی کٹلیے: تندور میں ایک ڈبہ بند ہدایت
اجزاء:
- تیل میں ٹونا - 142 جی؛
- سفید پیاز - 65 جی؛
- grated ادرک - 4 G؛
- لہسن - 4 جی؛
- ٹماٹر - 40 جی؛
- سلیمان
- مرچ مرچ - ذائقہ؛
- آلو - 80 جی؛
- زمینی آلودگی، دار چینی اور لونگ - ہر 3 گرام؛
- grated پنیر - 60 G؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی روٹی
تیاری
اس ہدایت میں، ڈبے میں مچھلی سے تیار کٹیاں تیار ہیں، لہذا ٹونا کے کر سکتے ہیں اور مچھلی سے تیل نکلے. ہم کسی بھی سبزیوں کے تیل کی چمچوں کے ساتھ بھری ہوئی پین کو گرم کرتے ہیں اور ہم لہسن اور مصالحے کے ساتھ پریس کے ذریعے گزرتے ہیں. لہسن کو شامل کرنے کے فورا بعد، grated ادرک اور کٹ مرچ ڈالنے کے لئے مت بھولنا، تاکہ تمام ذائقہ مخلوط ہو. ہم روسٹ کو ٹونا میں منتقل کرتے ہیں اور یہ سب ایک ٹرک کے ساتھ گھاڑتے ہیں یا اسے گوشت کی چکی کے ذریعے جانے دیتے ہیں. اب یہ سبزیوں کی باری ہے: پتلی کٹی ٹماٹر اور کٹی ابلا ہوا آلو کو احتیاط سے مچھلی کے ساتھ مل کر، پھر ہم نے سبز اور گرے پنیر ڈال دیا. ہم کٹلیوں کا مرکب بناتے ہیں اور انہیں ایک ہٹا دیا انڈے میں ڈوبتے ہیں، اور پھر ہم روٹی روٹی روٹی میں گھومتے ہیں. ہم کٹلیوں کو کھینچ کر کے ساتھ لے کر ایک بیکنگ شیٹ پر پھیلاتے ہیں، جس میں تندور میں 7 منٹ کے لئے 1 منٹ 195 ° C، اور پھر آپ کے پسندیدہ چٹنی سے کام کرتے ہیں.
بکری کا گوشت کاٹنے والا - ہدایت
اجزاء:
- ڈبہ بند گلابی سیلون - 450 G؛
- Curcuma، زمین ادرک اور گرم مرچ - ایک چوٹکی؛
- سفید پیاز - 95 جی؛
- Corinor بیج - 3 جی؛
- خشک کیلوری - 7 جی؛
- روٹی کٹ - 1 شے؛
- مٹر آٹا - 15 جی؛
- مچھلی کے شوروت - 210 ملی میٹر.
تیاری
روٹی کچل مچھلی کے شوروت ڈالتے ہیں اور ادھر چھوڑ دیتے ہیں. ہم روٹی نچوڑ اور ڈبے میں گلابی سیلون اور سفید پیاز کے گودا کے ساتھ ساتھ گوشت کی چکی کے ذریعے اسے دو. مرکب، مصالحے، جڑی بوٹیوں اور آٹا شامل کریں. اگر بڑے پیمانے پر خشک ہوجائے تو، آپ کو کچھ اور شوروا ڈال سکتے ہیں، یا چکن انڈے چل سکتے ہیں.
اس کے علاوہ، مچھلی کٹلیوں کے لئے ہماری سادہ ہدایات ان کی فوری طور پر مولڈنگ کا مطلب ہے، لہذا آپ کے ہاتھوں کو نمی اور چھوٹے cutlets کے ماڈلنگ کے ساتھ آگے بڑھنے. یہ دونوں طرفوں پر گرم تیل میں بھری کریں، یا اسے 190 ° C. 10 منٹ کے لئے تندور بھیجیں.
مچھلی کی کٹلی: جھگڑے سے ہک سے رگڑ
اجزاء:
- ہیک کی 250 کلو گرام؛
- کھلی ہوئی کیڑے - 250 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 45 جی؛
- سبز پیاز؛
- لہسن لونگ - 2 پی سیز.
- روٹی روٹی
تیاری
مچھلی اور شربت ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ گزر جاتے ہیں، جو سبز، لہسن، آٹا اور انڈے سے ملا. نتیجے میں مرکب سے ہم کٹائی بناتے ہیں، ان کو روٹی لگانے اور 4-5 منٹ کے لئے بھری میں کچلتے ہیں.