آج کل ایک مائکروویو تندور بہت آسان ہے، ہر باورچی خانے میں تقریبا ناممکن خاصیت ہے. لیکن ان کے معمول کے افعال کے علاوہ: گرمی کو فروغ دینے اور غذائیت کا سامنا کرنا پڑتا ہے، زیادہ سے زیادہ مائکروویو اوون میں ایک فن کی تقریب ہوتی ہے جس میں مختلف برتن کو کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے. مثال کے طور پر، آپ مائکروویو میں بہت مزیدار آلو کو آسانی سے پکانا سکتے ہیں! ایک مائکروویو تندور میں عام آلو کیسے کھانا پکانا تاکہ اس سے غیر معمولی طور پر مہنگی اور مزیدار سوادج ہو جائے؟
مائکروویو تندور میں مشروم کے ساتھ آلو
اجزاء:
- آلو - 3 پی سیز.
- پیاز - 1 پی سی.
- خشک مشروم - 50 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 1 چائے کا چمچ؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ، سبزیاں - ذائقہ.
تیاری
لہذا، ہاتھ میں تمام اجزاء، ہم مائکروویو میں آلو پکانا شروع کر دیں گے. پیشگی طور پر، خشک مشروم پانی میں تقریبا 1.5 گھنٹوں تک لینا. پھر ان کو کھینچنا
کٹ مشروم، کٹ پیاز اور آلو ملائیں، مائکروویو کے لئے ایک چٹنی میں، سٹرپس میں کاٹ. ہم تھوڑا پانی، تیل اور پھر بھی اچھی طرح سے ملائیں شامل ہیں. اسے مائکروویو میں رکھو، اس کا احاطہ کریں اور اسے پوری طاقت پر 10-12 منٹ تک گرم کریں، جب تک کہ ہمارے آلو نرم ہوجائیں. جب آلو پکایا جارہا ہے، ہم کھوکھلی کٹھ، آٹے کا ایک الگ کٹورا میں مرکب کرتے ہیں، ذائقہ کے لئے تھوڑا سا پانی، نمک اور مرچ شامل کریں. اس کے بعد، نتیجے میں چٹنی کے ساتھ آلو کو مشروم کے ساتھ ڈال دیا ہے، پھر اسی صلاحیت پر ایک اور 5-7 منٹ کے لئے ڑککن اور سٹو کو بند کر دیں. اگر آپ کو چٹنی کی تیاری کا وقت نہیں ہے، تو آپ موسمی بجائے پنیر استعمال کرسکتے ہیں. بس پٹا ہوا پاؤس کے ساتھ آلو چھڑکیں اور پاؤڈر پگھل تک پکاو. پھر آپ پنیر کے ساتھ مائکروویو میں آلو ملیں گے. مکمل ڈش کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا اور میز پر کام کیا.
مائکروویو تندور میں گوشت کے ساتھ آلو
اجزاء:
- آلو - 400 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مائنڈڈ گوشت - 200 جی؛
- دودھ - 2 آرٹ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کالی مرچ، نمک - ذائقہ.
تیاری
آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور پتلی سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے. مرچ بھی عملدرآمد اور پتلی کٹی ہے. ہم آلو، مرچ، معدنی گوشت کا مرکب کرتے ہیں اور شیشے کا سامان میں ڈال دیتے ہیں. اچھا نمک اور مرچ. ایک الگ کٹورا میں، انڈے انڈے، دودھ ملائیں اور آلو ڈالیں. ہم نے مائکروویو میں ڈال دیا اور 20 منٹ تک زیادہ سے زیادہ طاقت پر کھانا پکانا.
مائکروویو میں مائنڈ گوشت کے ساتھ خشک آلو تیار ہے! خدمت کرنے سے پہلے، ڈیل یا اجما کی جڑی بوٹیوں سے ڈش سجائیں.
مائکروویو تندور میں برتن میں آلو
اجزاء:
- آلو - 400 جی؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- شیمپین - 300 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- صوت - 150 ملی میٹر؛
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- مصالحے - ذائقہ
- نمک - ذائقہ
- پنیر - 100 جی.
تیاری
آلو، پیاز اور تازہ چیمپئن شپ صاف کیے جاتے ہیں اور کٹ جاتے ہیں: آلو - کیوب، پیاز نصف بجتی، مشروم - سلائس. لہسن گڑک کے ذریعے نچوڑتا ہے. ہر برتن میں، مکھن کا ایک ٹکڑا، تھوڑا لہسن، پھر آلو، پیاز اور مشروم رکھو. اگر یہ کافی نہیں ہے تو، آپ دوبارہ تہوں کو دوبارہ کر سکتے ہیں.
ہم مائکروویو میں دو بوٹ ڈالتے ہیں اور تقریبا 15-20 منٹ زیادہ سے زیادہ طاقت تک پکاتے ہیں، جب تک کہ یہ مکمل طور پر تیار نہ ہو. کھانا پکانے کے اختتام سے قبل دو منٹ کے لئے ہم ایک برتن نکالتے ہیں، اسے کھولیں اور گرے ہوئے پنیر کے ساتھ بڑے گرے پر چھڑکیں اور اسے مائکروویو میں ایک اور 3 منٹ تک ڈالیں. یہاں تک کہ ایک گھنٹہ گزر گیا ہے، اور مائکروویو میں برتن میں خوشبودار آلو تیار ہیں!
اپنی بھوک اور نئی پاک کی کامیابیاں کا لطف اٹھائیں!