ایک متحرک پین میں آملیٹ ایک ہدایت ہے جو ایک سادہ ڈش کے ورزش کو ظاہر کرتا ہے، جس کے ساتھ سینکڑوں سالوں سیارے کے لوگ صبح سے ملتے ہیں. تمام سادگی کے لئے، ایک غذائیت کا ناشتا ایک امیر تاریخ ہے اور اعلی معیار کی مصنوعات، پاک تخیل اور کک کے "ہلکے" ہاتھ کے مستحکم ہے، جس میں انڈے اور دودھ کا شاندار جھاگ پیدا ہوتا ہے.
ایک کڑا پین میں ایک آملیٹ کھانا پکانا کیسے؟
ایک فرکنگ پین میں دائیں آملیٹ ایک ریاضیاتی فارمولہ پر مبنی ہے جس میں سب کچھ تصدیق کی گئی ہے اور بالکل. سب کچھ اہم ہے: باورچی خانے کے برتن، درجہ حرارت اور مصنوعات کی کیفیت، بیچ کھانا پکانے، خدمت اور سجاوٹ. پہلی نظر میں بظاہر آسان، ڈش بہت سارے چالوں اور رازوں کو چھپا دیتا ہے، جس کو تسلیم کرنا آپ کو آسانی سے مکمل طور پر حاصل کر سکتا ہے.
- ایک منجمد پین میں ایک سادہ آملیٹ ایک پاک شاہکار بن جائے گا، اگر آپ واضح طور پر اجزاء کا حساب لگائیں گے - تین انڈے ہمیشہ ایک خدمت کے لئے پھنسے ہوئے ہیں.
- لوگوں کی تعداد میں چھوٹے آملیٹ پکائیں. بھاری عرصے سے بھری ہوئی عرصے تک ایک نازک ساخت کھو سکتا ہے.
- ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک فراک پین کا استعمال کریں، پھر آملیٹ بہتر بھاپ لگی ہے.
- بھری ہوئی، مکھن کا استعمال کریں.
- زیادہ سے زیادہ شان کے لئے، آہستہ آہستہ ڑککن کے تحت بڑے پیمانے پر پیسنا.
- انڈے جب ہموار ہوجائیں تو نمک، مرچ کے ساتھ موسم اور مکھن کی گرمی سے اندھیرے کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا.
- مختلف سمتوں میں فریگ پین کو جھکنا تاکہ انڈے کو تقسیم کیا جائے. انڈے کو پکڑنے کے لئے انتظار کرو.
- مواد کو چند سیکنڈ تک ہلایں اور برتن کو برعکس طرف لے جائیں.
دودھ کے ساتھ ایک برتن پین میں رلی آملیٹ
ایک فرکنگ پین میں دودھ کے ساتھ آملیٹ ایک کلاسک ہدایت ہے، جس کا بنیادی نتیجہ خشک، ٹینڈر دینے والا ہے. صحیح ساخت حاصل کرنا آسان ہے: آپ کو تندور میں تندور کے قریب کھانا پکانے کی شرائط لانا چاہئے، ایک ڑککن کے ساتھ آملیٹ کا احاطہ کریں، اور اسے کم گرمی سے بھرایا جائے. خوشبو کی حفاظت کے لئے ڈش، گرم پلیٹیں پر کام کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 20 جی؛
- دودھ - 60 ملی میٹر؛
- نمک - چراغ.
تیاری
- نمکین اور دودھ کے ساتھ انڈے کو ہموار ہونے تک.
- مکھن کے ساتھ ایک فرکنگ پین میں مرکب بھیجیں.
- 3 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور ابھرائیں.
- ایک تلی ہوئی پین میں آملیٹ - ایک ہدایت جس میں بڑے پیمانے پر آلودگی ہو جائے گا، 5 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے ہونے والا ہے.
ایک منجمد پین میں پنیر کے ساتھ آملیٹ - ہدایت
ایک تلی ہوئی پین میں پنیر کے ساتھ آملیٹ - نازک اور شاندار بریکفاسٹ کے connoisseurs کے لئے کامل. پنیر اور لسوسی انڈے جھاگ کے وقت کا تجربہ کیا مجموعہ، ایک منفرد ذائقہ، چھٹیوں کی چھڑی بھرنے اور فرانسیسی طرز لفافے کی ایک کشش فراہمی کی ضمانت دیتا ہے. ڈش، ایک گھنٹہ کے ایک سہ ماہی میں تیار، پورے دن کے لئے خوش ہو جائے گا.
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 70 جی؛
- دودھ - 50 ملی میٹر؛
- مکھن - 40 جی؛
- تازہ مٹی - ایک مینڈل.
تیاری
- دودھ کے ساتھ وائک انڈے.
- گرین مرکب میں شامل کریں اور ایک بھری ہوئی پین میں ڈالیں.
- 5 منٹ کے لئے روٹ، زیادہ سے زیادہ کھانا پکانا اور کھانا پکانا.
- پنیر کے ساتھ چھڑکیں، ایک لفافے کے ساتھ گنا کرو اور پتلون کے نیچے رکھو جب تک پنیر نرم نہ ہو.
ایک منجمد پین - ہدایت میں ساسیج کے ساتھ آملیٹ
ایک متحرک پین میں آملیٹ ایک فوری ڈش ہے، جس میں پاک فن فنیزیز کے لئے ہمیشہ جگہ ہے. ریفریجریٹر کے شیلف سے دستیاب مصنوعات کو نئے ورژن خریدنے اور دوپہر کے کھانے کے دوران نہ صرف ناشتا بلکہ مختلف نمکین بھی شامل کر سکتے ہیں. ایک وشد مثال ساسیج ہے، جس کا شکریہ ایک نیا ذائقہ اور غذائیت کی قدر کے ساتھ آسان کھانا.
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 80 ملی میٹر؛
- ساسیج - 100 جی؛
- مکھن - 20 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی لیٹر.
اجزاء:
- سبزیوں کے تیل میں علیحدہ طور پر سلائس ساسیج اور بھری.
- انڈے اور دودھ کے وسط اور مکھن کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ڈالیں.
- ہر طرف کچھ منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے بھرا ہوا.
- آملیٹ کے ایک کنارے پر بھریں رکھو، دوسرا دوسرا بند کرو.
- ایک تلی ہوئی پین میں آملیٹ ایک ہدایت ہے جو میز پر فوری طور پر فیڈ کی ضرورت ہے.
ایک منجمد پین میں ھٹی کریم کے ساتھ آملیٹ
اگر آپ کلاسک ہدایت سے دور جاتے ہیں اور ھٹا کریم استعمال کرتے ہیں تو ایک فرینگ پین میں ایک آملیٹ کی تیاری ایک خوشگوار اور پریشان کن کام ہو گی. دودھ کو تبدیل کرنے کے قابل ہونے والی ایک کیلورک ھٹا دودھ کی مصنوعات، بہت شاندار، رسیلی اور گلابی شامل کرے گی، اور کم سے کم درجہ حرارت پر سست بیکنگ اختتامی نتیجہ کو ٹھیک کرے گا.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 2 اسپیس.
- نمک - چراغ؛
- مکھن - 20 جی.
تیاری
- ھٹا کریم، نمک کے ساتھ انڈے.
- ایک گرم بھری ہوئی پین پر مرکب ڈالو، درجہ حرارت کم از کم تک.
- ایک فرکنگ پین میں آملیٹ کھیت کریم - ایک ہدایت ہے جس میں 7 منٹ تک گھیر لگتی ہے.
ایک فرکنگ پین میں سبزیوں کے ساتھ آملیٹ - ہدایت
ایک منجمد پینٹ میں سوادج آملیٹ صرف نہ صرف کلاسک مصنوعات بلکہ رنگا رنگی سبزیوں کی مختلف قسموں کو بھی تسلیم کرتا ہے، جس کا برتن ایک تہذیب کی شکل، امیر ذائقہ بن جائے گی اور مفید اجزاء کے ساتھ بہتر ہو جائے گا. اس طرح کا کھانا موسم بہار کے موسم میں غذائیت سے متعلق امداد بن جائے گا، جسم کو ضروری وٹامن کے ساتھ سنبھالنے میں مدد ملے گی.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دہی - 80 جی؛
- میٹھا مرچ - 1/2 پی سیز.
- سبز پیاز کے پنکھوں - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مٹر - 50 جی؛
- چیری ٹماٹر - 4 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 40 ملی میٹر.
تیاری
- موٹے مرچ اور ٹماٹر، مٹر شامل کریں.
- دہی کے ساتھ انڈے کو اور سبزیوں کے مرکب میں ڈال دیں.
- ایک منجمد پین میں سبزیاں آملیٹ - ایک ہدایت ہے جس میں ڑککن کے تحت 8 منٹ سے زیادہ نہیں ہے.
ایک فرکنگ پین پر میئونیس کے ساتھ آملیٹ - ہدایت
ایک پین میں ایک ہلکے آملیٹ کے لئے ہدایت ایک whipped بڑے پیمانے پر کی ضرورت ہے، جو میئونیز کے ذریعے آسانی سے پیدا کیا جا سکتا ہے. چربی کے ساتھ بھری ہوئی ایک جزو تیل اور موسمیاتیوں کو بھری ہوئی وقت کے دوران کی ضرورت نہیں ہوگی، یہ انڈے مرکب کو مکمل طور پر بلند کرے گا اور ڈش ایک خاص ذائقہ دے گا. اہم بات یہ ہے کہ یہ ہمیشہ ہاتھ میں ہے، اور اگر یہ دستیاب نہ ہو تو اسے آسانی سے خریدا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 50 جی؛
- سبز ڈائل - ایک مٹھی بھر.
تیاری
- میئونیز کے ساتھ انڈے کہاں ہیں.
- اسے پین میں رکھو، گرمی کم کرو.
- 5 منٹ کے لئے کور اور پکانا.
- ایئر آملیٹ ایک فرینگ پین میں گرین کے ساتھ سجاتے ہیں.
ایک فرکنگ پین میں آٹا کے ساتھ آملیٹ - ہدایت
روایتی اختیار - انڈے، دودھ اور آٹا، ڈش ایک خاص ادغام اور شانت دے. یہ ضروری نہیں ہے کہ اس کی مقدار کے ساتھ اس سے کہیں زیادہ اضافہ نہ ہو، ورنہ بڑے پیمانے پر ایک پینکیک رہیں گے. ایک خاص ساخت بنائے ہوئے انڈے میں دی جاتی ہے، جس میں ایک منجمد پین میں شاندار آملیٹ بننے سے پہلے، پروٹین اور یولس میں الگ الگ ہوتے ہیں اور الگ الگ الگ ہوتے ہیں.
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- دودھ - 125 ملی میٹر؛
- آٹا - 20 جی؛
- زیتون کا تیل - 30 ملی میٹر.
تیاری
- سفید اور یوں الگ الگ. بڑے پیمانے پر جڑیں.
- آٹا شامل کریں. ہلچل
- 7 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی فائر پر ڑککن کے تحت ایک بھری ہوئی پین اور بھری میں مرکب ڈالو.
بچوں کی آملیٹ ایک بھری ہوئی پین - ہدایت میں
آملیٹ، ایک کنڈرگارٹن کی طرح، ایک بھری ہوئی پین میں ایک نرم اور نازک ساخت کی طرف سے خصوصیات کی جاتی ہے اور ایک ٹوسٹ شدہ کرسٹ کو قبول نہیں کرتا ہے، جس میں اکثر لوگ پلیٹ پر جاتے ہیں. روایتی طور پر گرمی کے علاج کے ذریعہ تیار کردہ غذائی، ہلکی طور پر بھاپ کی مصنوعات، تیار ہوسکتی ہے اور ایک پین میں، مسلسل ہلکا پھلکا، روٹی سے بچنے کے لئے.
اجزاء :
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- مکھن - 20 جی.
تیاری
- انڈے دودھ کے ساتھ کس طرح.
- بڑے پیمانے پر تیل کے ساتھ ایک برتن پین میں ڈالو اور مسلسل، ایک اسپاتولا کے ساتھ ہلکا پھلکا.
- 5 منٹ کے لئے کک
- ڑککن کے تحت "تک پہنچنے کے لئے چھوڑ دو".
ایک منجمد پین میں کاٹیج کے ساتھ آملیٹ
ایک فرکنگ پین میں میٹھی آملیٹ - ترکیبیں کا مجموعہ جاری ہے، جس کے ساتھ آپ صحیح خوراک کے ساتھ بچے کی غذا کو پورا کرسکتے ہیں. ہر ایک پنیر، مفید عناصر میں امیر، اور مصنوعات کے بچوں کے بارے میں شکست کے فوائد کے بارے میں جانتا ہے. جلدی اور مؤثر طریقے سے بچے کو کھانا کھلانے کا ایک بہت اچھا موقع - میٹھی شدید آملیت کی خدمت.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کاٹیج پنیر - 4 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر.
تیاری
- کاٹیج پنیر چھٹکارا کے ذریعے رگڑتی ہے.
- پیارا انڈے کے ساتھ یکجا، میٹھی.
- دونوں طرفوں پر ریڈ تک سرخ گرمی کا تیل اور سبزیوں کے تیل میں بھری رکھیں.