بہت سے خاندانوں میں بھاری آلیوں کی کہانیاں نسل پرستی سے گزر جاتی ہیں. ایک ہی وقت میں، تمام جدید بچوں کو معلوم نہیں ہے کہ ان کے والدین ایک وجہ کے لئے کیا تشریح کرتے ہیں - ہر زمانے میں بہت سارے عیش و آرام کی آملیج کو کھانا پکانا کرنے کے تمام مضحکہ خیزوں سے واقف نہیں ہے کہ وہ کئی دہائیوں سے پہلے ہی انہیں کھلایا گیا تھا. حالات کو درست کرنے دو. ہمیں آپ کے ساتھ آملیٹ کے لئے چند سادہ ترکیبیں، ایک کنڈرگارٹن کے طور پر شریک کریں.
ایک کڑا پین میں ایک کنڈرگارٹن کے طور پر میٹھی آملیٹ
سرسبز کنڈرگارٹن آملیٹ کی خوبصورتی حقیقت میں یہ ہے کہ یہ آسانی سے ایک مرکزی کورس اور میٹھی کے طور پر دونوں کو دیا جا سکتا ہے. مندرجہ ذیل ہدایت دوسری کام سے نمٹنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شہد - 30 جی؛
- نیبو کے رس - 10 ملی میٹر؛
- نیبو چھڑی - 1 چائے کا چمچ؛
- دہی - 30 جی؛
- مکھن - 15 جی؛
- بلیو بیری - 45 جی.
تیاری
بیک اپ پاؤڈر اور آٹا کے بغیر ایک سرسبزی آملیٹ کا راز یولک کے علاوہ انڈے کے سفید اشاروں کے محتاط پٹھوں میں ہے. انڈے کو علیحدہ کریں اور گہرائیوں میں ایک فرم جھاگ میں پھینک دیں. الگ الگ، دہی، نیبو کا رس اور جھاڑو، اور شہد کے ساتھ ملا. احتیاط سے جیکٹ بڑے پیمانے پر اور پروٹین جھاگ ڈالیں.
آگ پر ایک مکھی کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ایک گہری کندہ پین ڈال دیا. جب تیل چلی جاتی ہے تو، آملیٹ مرکب ڈالیں اور جتنا ممکن ہو سکے آگ کو کم کریں. نیلے رنگ کے ساتھ اوپر (یا دیگر بیر) اور ورق شیٹ یا ڑککن کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کرتا ہے. ڈیک تیار کریں 15 منٹ کے لئے 175 ڈگری تندور سے پہلے.
اگر آپ ایک ملبوسات میں ایک کنڈرگارٹن کے طور پر ایک آملیٹ بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو اسے "بیکنگ" موڈ میں 20 منٹ تک کھانا پکانا.
کنڈرگارٹن میں ہائی آملیٹ
اب ہم ڈش کے کلاسک ورژن کو تبدیل کرتے ہیں، جو کسی اضافی اضافی چیز پر اثر انداز نہیں کرتی ہے: روشنی، جلدی اور ایک مزیدار کرسٹ کے ساتھ. کنڈرگارٹن آملیٹ کے ارد گرد تمام افواہوں کے باوجود، اصل ہدایت میں، نہ ہی آٹا ہے اور نہ ہی بیکنگ پاؤڈر - انڈے، دودھ، نمک اور تیل کی خدمت کرنے کے لئے.
اجزاء:
- چکن کے انڈے - 12 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 620 ملی میٹر؛
- مکھن 75 جی
تیاری
چکن انڈے میں موٹی دودھ ڈالو اور سمندر کی نمک اپنے ذائقہ پر ترجیحات پر ڈالیں. اجزاء کو مٹی کے ساتھ ملائیں اور ان کو پکڑنے کی ضرورت نہیں، صرف ان کے ساتھ ڈالیں. تیل کے ایک حصے کے ساتھ بیکنگ کے لئے منتخب سڑنا کے نیچے اور اطراف چکنا اور آملیٹ بڑے پیمانے پر ڈالیں. نوٹ کریں کہ آملیٹ بیکنگ کے دوران بڑھ جائے گا، اور اس وجہ سے سڑک میں کچھ جگہ چھوڑ دو، جو اسے تقریبا دو تہائی سے بھرے.
فارم کو نصف گھنٹے کے لئے 200 ڈگری کے لئے ایک پریشر تندور میں رکھو. کے بعد، باقی تیل کو ڈش میں فوری طور پر شامل کریں.
ایک کنڈرگارٹن میں آملیٹ کیسے بنانا ہے؟
انڈے مرکبات سبزیوں میں ایک ڈش بنانے کیلئے ڈش بنانے کیلئے زیادہ مفید اور دلچسپ ہے، اس کے ساتھ سبزیوں کو اپنی اپنی ترجیحات اور صلاحیتوں کی بنیاد پر لے جا سکتا ہے. پیداوار میں، آپ کو کنڈرگارٹن آملیٹ کی ایک جدید تفاوت، ہسپانوی فریٹتا سے بہت ملتے جلتے ملتا ہے.
اجزاء:
- مکھن - 10 جی؛
- پیاز - 70 جی؛
- کریم 45 ملی میٹر؛
- آلو - 220 جی؛
- چکن انڈے - 8 پی سیز.
- مشکل پنیر - 85 G؛
- خشک اجملی، ڈیل - ایک چوٹکی.
تیاری
shredding کا استعمال کرتے ہوئے، پتلی سلائسوں میں آلو tubers اور پیاز کاٹ. تیل کو تیل کی گرمی میں گرم کرکے، سبزیاں پکڑنے تک ہلکے طور پر اس پر سلامتی نہ کریں، اور جب وہ انڈے میں مصروف ہیں.
ایک فرشسی کی ٹوپی سطح پر ظاہر ہوتا ہے جب تک بہت چربی دودھ یا کریم کے ساتھ واسک چکن انڈے. پھر سب خشک جڑی بوٹیوں اور پنیر بھیجیں. انڈے کے ساتھ سبزیوں کی بھری بھریں، آملیٹ مرکب کو ہر ٹکڑے کا احاطہ کرنے کی کوشش کریں، اور اسے 10-12 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے کم از کم آگ لگائیں.