تندور میں ایک قددو کیسے بنانا ہے؟

قددو ایک عالمگیر سبزی ہے، جس سے آپ ایک بھوک میٹھی کے طور پر تیار کر سکتے ہیں، اور مزیدار دلال دوپہر کا انتظام کریں.

نیچے کی ترکیبیں سے، آپ سیکھتے ہیں کہ تندور کے ساتھ تندور میں کدو پکانا کس طرح بنانا اور اس طرح سے میٹھا علاج تیار کریں، ساتھ ساتھ پھل بھرنے سے بھرپور اور پھل بھرنے سے واقف ہوجائیں.

قددو - ہدایت کے ساتھ تندور میں پکنک پکایا

اجزاء:

• قددو - 325 جی؛
• شہد پھول - 35 جی؛
• پانی فلٹر - 35 ملی میٹر؛
• سورج فلور تیل بہتر - 20 ملی میٹر؛
• گردن والا چینی - 20-25 جی.

تیاری

تندور قددو میں بیکڈ ہدایت ناقابل یقین حد تک سادہ ہے. سبزیوں کا گوشت کاٹنے کے لئے کافی ہے، تقریبا ایک اور نصف سینٹی میٹر موٹی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیا، انہیں ایک سڑنا میں ڈال دیا اور انہیں شہد، سورج کے بہاؤ میں بہتر تیل اور پانی کے مرکب کے ساتھ ڈال دیا. پچاس سے چالیس منٹ کے لئے تندور میں سبزیوں کو پکانا، اسے چینی کے ساتھ چھڑکیں اور اسے سات منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت میں بھیجیں.

کدو کے ساتھ قددو، تندور میں پکا ہوا

اجزاء:

• قددو - 420 جی؛
• سیب میٹھا اور ھٹا - 320 جی؛
• دار چینی زمین - 1 چوٹکی؛
• نیبو کا رس - 20 ملی میٹر؛
• گردن والا چینی - 45-65 جی.

تیاری

اگر آپ بڑے کیب یا سیب کے سلائسوں میں کٹائی کے تیار ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے شامل کرتے ہیں تو، ہم ایک ناقابل یقین حد تک سوادج، بے چینی طور پر مفید مٹھائی حاصل کرتے ہیں، جو خاص طور پر غذائی مینو کے لئے مناسب ہے.

ہدایت کو نافذ کرنے کے لئے، ہم پکایا ڈش میں قددو اور سیب کے تیار ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ڈالتے ہیں، نیبو کے رس کے ساتھ ڈش چھڑکیں، زمین دار چینی اور چینی کے ساتھ موسم کو چھڑکیں اور اسے پچاس منٹ تک 220 ڈگری تک تندور بھیج دیں. آپ اس طرح کے بیج کے بیج یا گری دار میوے کے ساتھ سبزیوں اور پھلوں کے سلائسیں چھڑک سکتے ہیں.

ہم ٹھوس پتیوں کے ساتھ سجاوٹ کے ایک ٹھنڈی شکل میں ایک اشتیاق میٹھی کی خدمت کرتے ہیں.

چاول اور گوشت کے ساتھ تندور میں بھرا ہوا قددو پکنک

اجزاء:

• کدو - 2.4-2.6 کلوگرام؛
• سورج کندھے یا گردن - 720 جی؛
• چاول کا گروپ - 110 جی؛
• گاجر - 110 جی؛
• پیاز بلب - 110 g؛
• مکھن - 35 جی؛
• Provencal خشک جڑی بوٹیوں - 1 چوٹکی؛
• تازہ زمین سیاہ مرچ - 1 چوٹکی؛
• عام نمک - 2 چوٹکی؛
• خوشبو کے بغیر سورج فلو کا تیل - 55 ملی میٹر.

تیاری

ڈش تیار کرنے کے لئے، صحیح شکل کی کدو کا خوبصورت پھل منتخب کریں، اسے دھونا اور ڑککن کی طرح کٹائیں. ہم ایک چمچ کے بیجوں کی مدد سے اور ریشوں کے اندر پھل صاف کرتے ہیں، لہذا صرف گوشت باقی رہتا ہے، جسے ہم مکھن اور نمک کے ساتھ رگڑتے ہیں.

کھینچنے والی پین میں، ہم کٹ بلب کو پین پر شفاف نہ کریں جب تک کہ شفاف ہو، اور پھر ہم گاجروں کو لے کر اس سے آگے بڑھاؤ یا پھر پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں (جو ترجیح ہے). سبزیوں کو ایک دوسرے سے دو منٹ کے لئے بھریں اور انہیں ایک دوسرے برتن میں ڈال دیں. اب ہم تھوڑا سا زیادہ سے زیادہ سورج مکھی کے تیل کو بھری ہوئی پین میں ڈال دیں گے، اسے گرم کریں گے، اور سورج کا گوشت چھوٹے سلائسوں میں پھیل دیں گے. ہم گوشت دیتے ہیں کہ منہ سے پانی کی دھندلا خریدنے کے لئے، کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا اور باہر نکلیں خشک سبزیوں ہم چاول بھی شامل ہیں جس میں ال دین کا ریاست بن گیا ہے، ہم پروجنل خشک جڑی بوٹیوں، مرچ کا سیاہ فریم، نمک پھینک دیتے ہیں اور اسے مکس دیتے ہیں. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ کدو کے لئے بھرنے کے لئے تھوڑا سا تازہ گرین یا کٹا بلغاریہ مرچ بھی شامل کر سکتے ہیں، جو ڈش ایک خاص ذائقہ دے گا.

ہم اپنے قددو کے ساتھ تیار بڑے پیمانے پر بھرتے ہیں، اسے "ڑککن" کے ساتھ ڈھکاتے ہیں اور 200 ڈگری درجہ حرارت میں ایک اور آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں ڈال دیتے ہیں.

دلہن پر کدو کی دیواروں سے تھوڑا سا گودا ہٹا دیں اور بھرنے کے ساتھ ساتھ خدمت کریں.