نگیٹس ہمیں فاسٹ فوڈ انڈسٹری سے واقف ہیں، جہاں انہوں نے مضبوط طور پر مقبول برتنوں میں خود کو قائم کیا. مختلف قسم کے روٹیوں میں بھرا ہوا سب سے زیادہ نازک چکن یا مچھلی کے پھیلے، بہت سارے مزید برتنوں میں، سوادج اور خشک نہیں ہوتے.
لیکن یہ عام طور پر ہمیشہ عوامی کیٹرنگ میں نہیں ہے آپ کو نگیٹس خرید سکتے ہیں، جو قدرتی مصنوعات سے بنا کر تازہ تیل میں بھرا ہوا ہے. زیادہ تر اکثر، ایک مصنوعات کی قیمت کو کم کرنے کے لئے، گوشت کے پھولوں کو کم گوشت میں بدل دیا جاتا ہے، جو دوسرے سستا اور ہمیشہ مفید اجزاء سے کم ہوتا ہے.
گھر میں تیاری کی تیاری، تیار تیار ڈش کی حفاظت اور آپ کو مختلف مسالوں میں ایک چکن یا مچھلی کی بنیاد سے نمٹنے کی طرف سے مختلف قسم کے قدرتی اور مزیدار ذائقہ سے لطف اندوز ہو گا.
گھر میں چکن سے نگل کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن چھاتی کا پھیلاؤ - 420 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- روٹی کچھی - 220 جی؛
- گندم آٹا - 100 جی؛
- نمک - ذائقہ؛
- مرچ کا ایک مرکب مرکب - ذائقہ؛
- سبزیاں بہتر تیل.
تیاری
نگلوں کو تیار کرنے کے لئے، ریشہ سے پہلے پری دھونا اور خشک چکن کے پھولوں کو درمیانے درجے کی سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے، تقریبا 7 ملی میٹر موٹی ہے. اب روٹی دینے کے اجزاء کو تیار کریں. نمک اور زمین کا کالی مرچ کے ساتھ آٹا ملائیں اور تھوڑا سا نمک کے ساتھ تھوڑا انڈے کو مار ڈالو.
موٹی نیچے کے ساتھ بھری ہوئی پین کو مناسب طریقے سے گرم کرنا، سبزیوں کا کافی مقدار پہلے سے تیل ڈالنا.
ہر چکن کا ٹکڑا آٹے میں ڈٹا جاتا ہے، پھر انڈے کی بڑے پیمانے پر ڈبے میں پھینک دیا جاتا ہے، روٹی کی بوتل میں روٹی ہوئی ہے اور فورا پینل میں ڈال دیا جاتا ہے. دونوں طرف سے مطلوب نتیجہ پر ہلچل اور اسے کاغذ تولیہ پر لے لو تاکہ زیادہ موٹی جذب ہو. ہم کسی چٹنی اور تازہ یا بیکڈ سبزیوں کے ساتھ چکن نگل کی خدمت کرتے ہیں.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، چکن کے پھیلے سے نگلوں کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، اور یہاں تک کہ ایک نیا کھانا پکانا بھی اس سے نمٹنے کے قابل نہیں ہے.
مچھلی نگل - ہدایت
اب ہم آپ کو مچھلی کے نگے کے لئے ایک ہدایت پیش کرتے ہیں، جو گھر میں صرف مزیدار ہیں.
اجزاء:
- کسی بھی سمندر کی مچھلی کے فلورا - 700 جی؛
- دہی - 75 جی؛
- میئونیز - 75 جی؛
- breadcrumbs - 200 g؛
- میئونیز - 50 جی؛
- نمک - ذائقہ؛
- مصالحے - ذائقہ؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- سبزیاں بہتر تیل.
تیاری
مچھلی کی پٹھوں کو ہلکے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹنا، نمک، زمین کا کالی مرچ اور مصالحے کے ساتھ آپ کا ذائقہ. ہم سلائسوں کو احتیاط سے مسح کرتے ہیں، مسالہ مسالیدار نمک مرکب کو تقسیم کرتے ہیں، اور بیس منٹ تک کھڑے ہیں.
دریں اثنا، میئونیز کے ساتھ مرکب دہی، ذائقہ میں نمک شامل کریں اور، اگر چاہیں تو مصالحے، آپ کو پتلی کٹی تازہ سبزیاں بھی شامل کر سکتے ہیں.
ہم نے مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کو دہی اور میئونیس میں شامل کیا، روٹی کاک میں اچھی طرح سے روٹی ہوئی اور ایک بیکنگ شیٹ پر رکھی، اس سے پہلے چھڑکنے سے پہلے. بارہ سے پندرہ منٹ کے لئے یا مطلوبہ رنگ تک تک پہنچنے کے لئے 230-260 ڈگری کے لئے پہلے سے تیار تندور میں نگل کا تعین کریں.
پنیر نگل - ہدایت
پنیر نگل کی تیاری کرکے خاص طور پر چونکہ وہ بہت آسانی سے تیار ہیں.
اجزاء:
- کسی بھی پنیر - 400 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- روٹی crumbs - 200 g؛
- تل کے بیج - 60 جی؛
- مرچ کا ایک مرکب مرکب - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- سبزیاں بہتر تیل.
تیاری
پنیر موٹی سلائسوں میں ایک سینٹی میٹر موٹائی میں کٹ جاتا ہے. ان میں سے ہر ایک سب سے پہلے ایک ہٹا دیا انڈے میں ڈوب جاتا ہے، اور پھر بسکٹ اور تلھی بیجوں کے مرکب میں روٹی ہوئی ہے. وشوسنییتا کے لئے، آپ کو دوبارہ طریقہ کار کو دوبارہ کر سکتے ہیں، پھر پنیر شاید اندر رہیں گے اور باہر نہیں جائیں گے. روبوٹنگ میں پنیر ٹکڑوں میں گرمی کے سبزیوں میں پھیل جاتی ہے اور خواہشات کی تکلیف تک پہنچ جاتی ہے.