ہم سب جانتے ہیں کہ آپ صرف اس سے پانی کے ساتھ چھڑکنے اور اسے مائکروویو میں زیادہ سے زیادہ طاقت پر ڈالنے سے صرف اسٹیل کی روٹی کو واپس لے سکتے ہیں. اس کے علاوہ مائکروویو تندور میں آپ گرم سینڈوچ ، یا یہاں تک کہ ایک روٹی کیسل بنا سکتے ہیں. لیکن یہ مقبول باورچی خانے کا آلہ ہر مالک نہیں ہے جس نے روٹی خود کو پکانا ہے. ایک مائکروویو تندور میں روٹی بنانے کے لئے، یہ مضمون پڑھیں.
مائکروویو تندور میں بیئر پر روئی روٹی
اجزاء:
- راہ آٹا - 3 اشیاء؛
- بیک اپ کے لئے پاؤڈر - 2 چمچ؛
- نمک -1 اسپیس؛
- بھوری شکر - 3 چمچ. چمچ؛
- تازہ روشنی بیر - 500 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
ایک گہری کٹوری میں ہم راہ آٹا اور بیکنگ کا پاؤڈر اٹھا دیتے ہیں. نمک اور چینی کے ساتھ خشک اجزاء کو مسح کریں. مسلسل ہلکا پھلکا، خشک مکس میں بیئر شامل کریں اور ہموار آٹا کا مرکب کریں. بہت طویل عرصے سے آٹا گھاؤنا نہ کریں، دوسری صورت میں یہ بیکنگ کے دوران نہیں بڑھیں گے.
بیکنگ کے لئے فارم تیل کے ساتھ چکھایا جاتا ہے اور ہم اس میں آٹا ڈالتے ہیں. تھوڑا تیل کے ساتھ روٹی کے سب سے اوپر چکنا. اس مرحلے میں، روٹی بھی سورج فلو کے بیجوں، جھنڈے، یا کرین کے ساتھ تجزیہ کی جاسکتی ہے.
ہم 9 منٹ کے لئے اوسط مائکروویو تندور کی طاقت اور پکانا روٹی کا انتخاب کرتے ہیں، جس کے بعد ہم اعلی طاقت پر سوئچ کرتے ہیں اور 3-4 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں. ہم تیاری کے لئے روٹی کی جانچ پڑتال کرتے ہیں، اگر کچلنے میں چھری ہوئی چاقو صاف رہتی ہے - راجی کی روٹی تیار ہوتی ہے، بس خدمت کرنے سے قبل اس کو ٹھنڈی دو.
مائکروویو وون میں کرین سے روٹی کے لئے ہدایت
ڈکایکن غذا سے کرین کی روٹی کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، اور اس کی مصنوعات کو اپنی مرضی کے مطابق اور روشنی ہے. اگر آپ کے غذا کے فریم ورک کے اندر آپ کو آسان گندم کی روٹی قربانی کرنا پڑتی ہے تو پھر آپ اسے اس طرح کی ہدایت کے ساتھ کر سکتے ہیں جس میں کرین کا استعمال ہوتا ہے.
اجزاء:
- کھانسی - 1 آئٹم؛
- Kefir - 2 tbsp. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- 1/2 نیبو کا رس؛
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ؛
- نمک چوٹ
تیاری
انڈے ہموار تک دہی کے ساتھ پیٹا جاتا ہے اور اس کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر مکھن کی بانس شامل ہوتی ہے. نتیجے میں بڑے بڑے پیمانے پر سوڈا کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے، جو نیبو رس کے ساتھ باندھا جاتا ہے (اگر آپ کے آٹے کے لئے بیکنگ پاؤڈر ہے تو سوڈا اور ایسڈ کا ایک مرکب اس کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے). آٹا آہستہ مخلوط ہے، ایک فورک یا اسپتوولا کے ساتھ، تاکہ قائم ہوا ہوا بلبلوں کو دستک نہ کرنا.
مائکروویو تندور میں بیکنگ برتن میں آٹا ڈالیں، جو سب سے پہلے سبزیوں کی تیل کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ greased ہونا چاہئے. ہم نے مائکروویو تندور میں سڑنا ڈال دیا اور 700 W کی طاقت کو تبدیل کر کے 5 منٹ کے بعد روٹی تیار کی جائے گی.
مائکروویو تندور میں کیلے کی روٹی کیسے بنانا ہے؟
کیلے کی روٹی ناشتا کے لئے ایک کلاسک علاج ہے. میٹھا اور ذائقہ روٹی کریمی یا مونگھلی مکھن، شہد یا جام کے ساتھ دھواں جا سکتا ہے، یا آپ اپنے آپ کو کھا سکتے ہیں - یہ کم مزاج نہیں ہوگی.
اجزاء:
- آٹا -1 1/2 اشیاء؛
- چینی - 3/4؛
- مکھن - 2/3 شے؛
- دودھ - ایک صدی کا 1/3؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1/2 tsp؛
- گری دار میوے - 1/2 چمچ.
تیاری
کیلے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ رہے ہیں. انڈے تیل سے شکست دے رہے ہیں (فارم کو چکانا کرنے کے لئے تھوڑا سا تیل چھوڑیں) اور چینی، آٹا شامل کریں اور دودھ کے مرکب میں ڈالیں. ہم نے مرکب کو ایک مرکب سے یونیفارم تک شکست دی، جس کے بعد ہم کیلے اور گری دار میوے کے ٹیسٹ ٹکڑے ٹکڑے میں شامل ہوتے ہیں (روٹی کا احاطہ کرنے کے لئے چند گری دار میوے چھوڑ دیں). روٹی کا اضافہ کرنے کے لئے، آٹا کو سوڈا کے ساتھ بھی شامل کیا جانا چاہئے، جو نیبو کے رس کے ساتھ پھیلا ہوا ہے. آہستہ آہستہ ایک greased فارم میں بڑے پیمانے پر مرکب اور ڈال، کٹی گری دار میوے کے ساتھ روٹی چھڑکاو.
مائیکروویو میں بیکنگ روٹی زیادہ سے زیادہ طاقت پر 7-9 منٹ لگے گا. سڑک سے روٹی کو نکالنے سے پہلے اور اسے کاٹنے سے پہلے، اسے 5-7 منٹ تک ٹھنڈا کرنا چھوڑ دو.