آج، ہمارے ترکیبوں میں، ان لوگوں کے لئے تفصیلی ہدایات جو گوشت کے ساتھ موتی جڑی کی بنیاد پر سوادج اور مطمئن برتن تیار کرنا چاہتے ہیں. خوش قسمت، غصہ اور بے حد مفید ہونے کے لئے اس طرح کی ایک ڈش نکل جاتی ہے، اور ہم اسے کثیر زبان میں تیار کریں گے.
گوشت اور مشروم کے ساتھ موتی دلی کھانا پکانا کیسے کریں؟
اجزاء:
- موتی جلی - 245 جی؛
- گوشت یا سورج - 620 جی؛
- پیاز بلب - 165 جی؛
- مشروم - 220 جی؛
- تازہ گاجر - 165 G؛
- کیجری جڑ - 65 جی؛
- پانی فلٹر - 765 ملی میٹر؛
- بہتر تیل - 65 ملی میٹر؛
- تازہ زمین سیاہ مرچ - 1 چھوٹا سا چوٹ؛
- خوشبودار مٹر مرچکارک - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لاورل پتیوں - 2 پی سیز.
- نمک بڑا ہے - ذائقہ؛
- تازہ جڑی بوٹیوں (اختیاری).
تیاری
موتی جڑی کے لئے نرم اور سوادج کو تبدیل کرنے کے لئے، صرف دو ناقابل یقین حالات کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے. سب سے پہلے، کھانا پکانے سے پہلے کئی گھنٹوں کے لئے رند پھنس جانا چاہئے، یا صرف اسے رات کے لئے پانی میں چھوڑ دینا چاہئے. ٹھیک ہے، دوسری جگہ میں، آپ کو صرف کھانا پکانے کے اختتام پر جاک سے نمکین کا کھانا پکانا ہوگا.
اس صورت میں، ہم گوشت اور مشروم کے ساتھ موتی گروہ پکائیں گے اور اس مقصد کے لئے ملٹیوییٹ کا استعمال کریں گے. سبزیوں میں بھلا کرنے کی پہلی چیز، گندگی کا گوشت گوشت کی سلائسوں میں کاٹتا ہے، آلے کو ایڈجسٹ کرنا "فراکنگ" یا "بیکنگ". گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے پیاز رے اور بھریوں کے آدھے بجتے ہوئے، دوسرے سات منٹ کے لئے، ہلانا. اب گاجر اور الکحل کی مٹی ہوئی جڑوں کی جڑیں، ساتھ ساتھ مشروم اور موٹی موتی پھیلاتے ہیں. کثیر آبادی کے مواد کو پانی سے بھریں، میٹھی سنجیدہ مرچ مرچ اور لالچ پتیوں، مٹی مرچ کی چوٹیوں کو پھینک دیں اور آلے کو "کشیدگی" میں منتقل کریں. کھانا پکانے کے عمل کے اختتام سے دس منٹ پہلے، کھانا شامل کریں اور اگر آپ چاہتے ہیں تو تازہ جڑی بوٹیوں کو شامل کریں. موتی کے ساتھ موتی جاک کھانا پکانا، ایک گھنٹہ کافی ہو جائے گا، اور گوشت کی ایک ڈش کو تیس منٹ کے لئے پکایا جانا چاہئے.
ایک multivariate - ہدایت میں stewed گوشت کے ساتھ پرل پاؤڈر
اجزاء:
- موتی جلی - 235 جی؛
- سٹو - 440 جی؛
- پیاز بلب - 125 جی؛
- تازہ گاجر - 125 جی؛
- پانی فلٹر - 790 ملی میٹر؛
- بہتر تیل - 30 ملی میٹر؛
- لہسن خشک - 1 درمیانی چوٹکی؛
- موسم گرما میں hops-suneli - 1 درمیانی چوٹکی؛
- نمک ذائقہ پکایا
- تازہ سبزیاں
تیاری
آپ کو پکنری دلی کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے، بہتر تیل کٹ پیاز اور گاجروں میں ملٹی ویو بھری میں، آلے کی تقریب "Frying" یا "بیکنگ" کے ڈسپلے پر تبدیل. اب موٹی موتی جلی اور سٹو شامل کریں، لہسن خشک اور ہاپ - سنیلی کے ساتھ ڈش کا موسم، آلہ کو "کشین" یا "Pilaf" میں ترجمہ کریں اور اس پروگرام کے اختتام سے قبل اسے تیار کریں. کھانا پکانے کے اختتام پر، ذائقہ میں ایک ڈش شامل کریں، گرین اور مکس شامل کریں.