ناریل دودھ کے ساتھ کی ترکیبیں تھائی، ملائیشیا، انڈونیشیا، ایشیائی اور مشرقی کھانا پکانے کے لئے عام ہیں، لیکن حال ہی میں وہ دیگر ممالک کی پاک فن میں تیزی سے استعمال کیا جا رہا ہے. یہ پروڈکٹ لیکٹیکٹ کے عدم توازن کے ساتھ بویوں کا دودھ کا ایک متبادل ہے، سبزیوں یا دبلی مینو میں استعمال کیا جاتا ہے.
ناریل دودھ - کس طرح استعمال کرنے کے لئے؟
ناریل دودھ کے ساتھ برتن مختلف قسم کے ساتھ متاثر کن ہوتے ہیں اور ایک روزانہ یا تہوار کے کھانے، ایک ہلکی میٹھا، ایک شاندار ناشتا کے لئے ایک مزیدار خود ساختہ ڈش کے لئے پکانا ایک اشتہاری سوپ ہوسکتا ہے.
- دودھ کے پادریوں کو کھولنے کے بعد ناریل دودھ گائے کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے، پینکیکس کے لئے آٹا کی تیاری، تمام قسم کے ڈیسرٹ اور کاک بنانے.
- اس کی مصنوعات کو چٹائی کی تیاری کے لئے کامیابی سے استعمال کیا گیا ہے، جو بھری ہوئی یا سمندری غذا، مچھلی، چکن اور دیگر گوشت کی خدمت کرتے ہیں.
- میٹھا بیکڈ مال بنانے کے لئے آٹا کا مرکب کرتے ہوئے ناریل سے دودھ ایک بیس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
- پینے سے آپ کو ناقابل یقین حد تک سوادج mousses، کریم اور آئس کریم، کیلوری کا مواد جس میں کم اشارے کے ساتھ اپنی طرف اشارہ کرتا ہے.
ناریل دودھ کس طرح مفید ہے؟
ناریل دودھ صرف اس کی حیرت انگیز palatability کی طرف سے خاصیت نہیں ہے بلکہ مفید خصوصیات کے ایک متاثر کن ہتھیاروں کے ساتھ بھی متاثر ہوتا ہے جو گرمی علاج کے عمل میں مکمل طور پر محفوظ ہے.
- ناریل دودھ میں موجود منفرد انزائیمز، اس جذب کو بہتر بنانے، ہضم کو فروغ دینے اور جسم کی پاکی کو فروغ دینا.
- مصنوعات کا باقاعدگی سے استعمال ہضم پٹ کے ہر قسم کی بیماریوں کے لئے مفید ہے اور تیز رفتار بحالی کو فروغ دینے میں مدد ملے گی.
- پیسہ فاسفیٹ میں امیر ہے، امینو ایسڈ اور ومیگا فیٹی ایسڈ 3، 6، 9، اینٹی آکسائڈنٹ.
- ناریل سے دودھ میں پوٹاشیم کی اعلی مواد دباؤ کی معمول کو فروغ دینے میں مدد ملے گی، اور وٹامن سی کو مصیبت میں اضافہ ہوگا.
- ناریل دودھ، جس کا استعمال برداشت کرنے کی وجہ سے نہیں ہے، ہر طرح کی پاک آمدورفت پیدا کرنے کے لئے ایک پینے کا استعمال کرتے ہوئے، ہر ممکنہ طور پر استعمال کیا جانا چاہئے.
ناریل دودھ پر پوز
ان لوگوں کے درمیان ناریل دودھ کے ساتھ انتہائی مشہور ترکیبیں جو لییکٹوز کو عدم توازن سے متاثر ہوتے ہیں یا لیڈ فوڈ کے حامی ہیں. ناشتا کے لئے، آپ کو سوادج اور صحت مند دودھ کے دلی کا کھانا بنا سکتے ہیں. فلر نہ صرف چاول بلکہ اس کے علاوہ باجرا، بٹواٹ، دیگر اناج اناج، پادا ہو سکتا ہے.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 400 ملی میٹر؛
- چاول - 70 جی؛
- پانی 50 ملی میٹر؛
- شہد یا چینی - ذائقہ؛
- دار چینی (اختیاری) - 1 چوٹکی.
تیاری
- ناریل دودھ میں، پانی شامل کریں، ہلچل، برتن پر سٹو پر رکھیں.
- دودھ کی بنیاد کو کھولنے کے بعد، چاول اچھی طرح دھونا.
- اناج کے نرمی تک تقریبا 20 منٹ تک پھیرنے کے ساتھ ڈش کھانا پکانا.
- ناریل کے دودھ پر چاول کی پگھل کی خدمت کرتے وقت ارادے، چینی اور دار چینی کے ساتھ نمونہ ہوتا ہے.
ناریل دودھ کے ساتھ ٹام کھا - ہدایت
ناریل دودھ ٹام کھا پر تھائی سوپ چکن، مچھلی، سمندری غذا کے علاوہ، صرف شربت سے یا صرف مشروم کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے. لازمی بیرون ملک مقصدی تھائی کھانا کے لئے مصنوعات کے مخصوص محکموں میں حاصل کی جائے گی. مرچ کی رقم متغیر اور ذائقہ کی طرف سے مقرر ہے.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 200 ملی میٹر؛
- چکن بروت - 300 ملی میٹر؛
- مشروم - 100 جی؛
- چکن چھاتی - 1 پی سی.
- Lemongrass - 0.5 تازہ سٹیم یا خشک کی 2 چوٹکی؛
- ادرک کی جڑ - 5-6 حلقوں؛
- کیفے کی پتیوں - 4 پی سیز.
- مرچ مرچ - 1-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مچھلی کی چٹنی - 1 چمچ. چمچ؛
- چونے کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 0.5،5 اسپیس.
- سیلابرو.
تیاری
- لیمونگاس سینٹی میٹر میٹر موٹائی کے سلائسس میں کاٹ اور جوس کو الگ کرنے کے لئے تھوڑا سا پیٹا جاتا ہے.
- ابلتے ہوئے شوروت میں لبنان، انگوٹھے، کفیر کا پتے، چینی، 5 منٹ تک کھانا پکانا.
- ناریل دودھ، مرچ، مچھلی کی چٹنی، 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- انہوں نے چکن، مشروم ڈال دیا، سوپ کو تیار کرلیا جب تک، چونے کا رس اور سیلابٹررو کے ساتھ کام نہیں کیا.
ناریل دودھ میں چکن - ہدایت
ناریل دودھ میں پکا ہوا گوشت کی طرف سے غیر معمولی ادائیگی کی جاتی ہے. اکثر، چکن اس کے لئے استعمال کیا جاتا ہے: ٹانگوں، رانوں، چھاتی کے پھولوں. اگر کوئی چونے نہیں ہے تو اسے نیبو، سلنڈر اجمی اور لیکس کے سفید حصے کے ساتھ پیاز کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے. گوشت کاٹنے کا وقت اس کا کاٹنے کے سائز پر منحصر ہوتا ہے.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 400 ملی میٹر؛
- چکن - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چونے - 1 ٹکڑا؛
- ادرک کی جڑ - 5-6 حلقوں؛
- لہسن - 4 دانت
- مرچ مرچ - 2 پی سیز.
- ہلکی - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- کنڈی - 1 گروپ؛
- نمک، مرچ
تیاری
- لہسن اور انگلی روبائیں.
- چونے کا جوس، ایک چمچیلی تیل، ایک کٹ مرچ، نصف کٹ سیلابرو، جس میں متعدد گھنٹوں کے نتیجے میں مرکب کٹ مرچ میں مریض شامل ہے.
- تیل بھری ہوئی پیاز پیاز میں، ہلکی اور پھر مرغی کے ساتھ چکن شامل کریں.
- رنگ بدلنے سے پہلے گوشت سٹو.
- ناریل دودھ ڈالو، نمک، زمین مرچ اور کٹ مرچ شامل کریں.
- اعتدال پسند آگ پر 20-30 منٹ کے بعد، ناریل دودھ میں چکن کے لئے تیار ہو جائے گا.
ناریل دودھ اور سٹرابیری کے ساتھ چیا
ناشتا کے لئے خدمت کرنے کے لئے ایک عظیم نامیاتی میٹھی چیا کے ساتھ ناریل دودھ سے mousse ہے. اس صورت میں، سٹرابیری کے علاوہ ڈش تیار کیا جاتا ہے، لیکن اسی کامیابی کے ساتھ آپ ہمیشہ دیگر دستیاب ہیں اور بیرون ملک کسی دوسرے پھل اور بیر کا استعمال کرسکتے ہیں. میٹھی دانت کے لئے، آپ کو اضافی تھوڑا بھوری شکر یا پاؤڈرڈ چینی کو کھانا کھلانا شامل کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 300 ملی میٹر؛
- چیا بیج - 100 جی؛
- سٹرابیری - 200 جی؛
- چینی شربت - 75 جی؛
- ٹکسال کی پتیوں
تیاری
- ناریل دودھ اور چینی شربت مکس کریں اور ایک گھنٹہ میں چائے کے بیجوں کے لئے ایک مرکب میں بیج لینا.
- کٹمنسک پرتوں میں پرتے سٹرابیری اور چائے سے میسس پرت پرتوں میں.
- میٹھی چلی اور ٹکسال پتیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
ناریل کے دودھ میں مچھلی - ہدایت
ناریل دودھ کے ساتھ مچھلی کے لئے آسان اور دلچسپ ترکیبیں، جو اس کارکردگی میں خاص طور پر نرم ہے. آپ استعمال کرتے ہیں، کم چربی سفید قسمیں، سیلون یا مخلوط سفید اور سرخ مچھلی. ساخت میں برکووا بروکولی، برسلز مچھر یا کٹائی دایکون، سفید مولی سے تبدیل کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 200 ملی میٹر؛
- مچھلی کے فلورا - 700 جی؛
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- گاجر - 300 جی؛
- رتوگا - 150 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ، مچھلی کے لئے مصالحے.
تیاری
- تیل میں بھری ہوئی گاجر، ٹراؤنڈ.
- مچھلی، پانی، ناریل دودھ اور موسم کے سلائسیں شامل کریں.
- اعتدال پسند گرمی پر چھٹکارا کے اندر اندر 30 منٹ کے بعد، ناریل دودھ میں مچھلی کی خدمت کے لئے تیار ہو جائے گا.
ناریل دودھ میں کیکڑے - ہدایت
ناریل دودھ سے بنائے جانے والی چٹنی مکمل طور پر کیکڑے اور دیگر سمندری غذا کے ساتھ مل کر ہے. ڈش چند منٹ میں تیار کی جاتی ہے، لیکن یہ شاندار اور ناقابل یقین حد تک سوادج بخشی ہے. تازہ ادرک کے بجائے آپ خشک زمین استعمال کر سکتے ہیں. ایک طرف ڈش کے طور پر، ابھرے ہوئے چاول، پاستا، سبزی ترکاریاں کریں گے .
اجزاء:
- ناریل دودھ - 400 ملی میٹر؛
- کیکڑے چھالا - 0.5 کلوگرام؛
- چونے کے رس اور کری پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- ادرک - 2 ٹیس.
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
تیاری
- چٹان میں 7 منٹ کے لئے ابلنگ کے بعد ناریل کا دودھ، چونے کا رس، انگلی، کری، ابل.
- کیکڑے ڈالیں، کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور یہ 10 منٹ تک بیٹھے.
- جب خدمت کرتے ہیں تو، جڑی بوٹیوں کے ساتھ ناریل دودھ میں جھاڑو چھڑکیں.
ناریل دودھ کے ساتھ پینکیکس
ناریل دودھ کے ساتھ پینکیکس کی ترکیبیں ہمیشہ کے لئے گھر کی ترکیبیں کے پاک ٹوکری میں رہیں گے. مصنوعات ناریل کی روشنی کی خوشبو کے ساتھ نازک، نازک ہیں. اسی طرح کے ڈش کھانے کے لئے فتنہ سے بھروسہ نہ ہونے والے کھانے والے بھی کھڑے نہیں ہوں گے. چینی کی مقدار ذائقہ میں ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 400 ملی میٹر؛
- مکھی نشست اور آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ناریل چپس - 4 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل اور مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک
تیاری
- انڈے ہلکا پھلکا نمک اور چینی کے ساتھ مارا جاتا ہے.
- آٹا، نشاستے، ناریل شابنگ اور دودھ، سبزیوں کا تیل شامل کریں.
- ناریل دودھ پر ایک روایتی انداز میں پینکیکس پکانا پینل پر تیل، جس کے بعد یہ پگھلنے مکھن سے نمٹا جاتا ہے.
ناریل دودھ پر پانکوٹا
ناریل دودھ کے ساتھ میٹھی ہلکا پھلکا، کم کیلوری، بنا ہوا خوشگوار نرم ذائقہ اور حیرت انگیز خوشبو کی طرف اشارہ کرتا ہے. ان میں سے ایک پیناکوٹا ہے، جو ایک ہوا جیلی ہے، جس میں بیر کا ذائقہ، تازہ یا ڈبہ شدہ پھل کا سلائسیں، چاکلیٹ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 400 ملی میٹر؛
- جیلیٹین - 20 جی؛
- پاؤڈر چینی - 80 جی؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- بیر یا پھل - 100 جی؛
- کنواری یا پھولنے کے لئے پھل کی چٹنی.
تیاری
- جلیٹن کو پانی میں لینا، اس کے بعد پانی کے غسل میں گرمی لگتی ہے جب تک کہ دالوں میں پھیل جاتی ہے.
- ناریل دودھ میں، چینی پاؤڈر، جیلی پانی شامل کریں.
- مولوں میں پھیل جاتی ہے بیر، ناریل مرکب ڈال، سرد میں منجمد کرنے کے لئے چھوڑ دیں.
- جب خدمت کرتے ہیں تو، کنٹینر گرم پانی میں چند سیکنڈ تک کم ہوتا ہے، ایک ڈش میں بدل جاتا ہے، چٹنی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے.
ناریل دودھ پر کیکیک
ناریل دودھ کے ساتھ بیکنگ سبزیوں کے درمیان بہت مقبول ہے، جو روزے رکھنے یا صرف خوراک کی کیلوری کے مواد کو کم کرنے کی کوشش کرتے ہیں. ایک خوشبودار، پختہ اور سوادج کیک حاصل کی جاتی ہے، جسے آپ اس ہدایت کی سفارشات پر مبنی کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 200 جی؛
- نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- چینی - 120 جی؛
- سنتری رس - 50 ملی میٹر؛
- ناریل یا vanillin کے نکالنے - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1.5 ٹسپ.
تیاری
- ناریل دودھ سنتری کا رس، سبزیوں کا تیل، چینی، ذائقہ کے ساتھ ملا ہے.
- نشاستے، بیکنگ پاؤڈر اور آٹا شامل کریں، جب تک کہ تمام پھیروں کو تحلیل نہ ہو.
- آٹا کو تیل کی شکل میں منتقل کریں اور 180 ڈگری پر 50 منٹ کے لئے کیک پکائیں.
ناریل دودھ کے ساتھ کاک
کاکوں سے ناریل دودھ بنانے کے لئے بہت سارے اختیارات ہیں. غیر الکحل کے ورژن کے لئے، پاؤڈر چینی، شربت یا شہد کے ساتھ ذائقہ کرنے کے لئے پھل، بیر، میٹھی کے علاوہ بلینڈر میں مخلوط ہوتا ہے. شراب ، رم اور ہر قسم کے شراب کے ساتھ الکوحل مختلف حالتیں کاک مقبول ہیں.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 30 ملی میٹر؛
- سونے ٹیبل - 30 ملی میٹر؛
- سنتری رس - 30 ملی میٹر؛
- دار چینی - 0.5،5 اسپانسر.
- برف کیوب
تیاری
- ایک شیکر مرکب ٹیبل، جوس، ناریل دودھ اور آئس میں.
- ناریل دودھ کے ساتھ ایک گلاس میں ایک الکحل کاکلا ڈالو، دار چینی کے ساتھ چھڑکیں اور فوری طور پر ایک ٹیوب کے ساتھ خدمت کریں.
ناریل دودھ سے آئس کریم
میٹھا دانت ناریل دودھ کے ساتھ ترکیبیں سے خوش ہوں گے، جس پر آپ ایک مزیدار کریم یا خوشبودار آئس کریم کھانا پکائیں گے. میٹھی کے زیادہ سایہ دار ذائقہ حاصل کرنے کے لئے، آپ ناریل کریم کے ساتھ بیس پینے کی جگہ لے سکتے ہیں. ٹھنڈے کے دوران، کریم کو اختلاط طور پر مکسر یا وٹک سے مارا جاتا ہے.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 0.5 لیٹر؛
- کریم -1 - 1؛
- ناریل چپس - 1 گلاس؛
- چینی - 0.5 کپ.
تیاری
- ابتدائی طور پر، ناریل دودھ کی ایک کریم تیار کی گئی ہے، جس کے لئے ناریل دودھ، چینی اور شودیں بلینڈر میں ملتی ہیں.
- چلی شدہ کریم علیحدہ طور پر مارا جاتا ہے.
- ناریل بڑے پیمانے پر کریمی فوم کے ساتھ ملائیں.
- نتیجے میں بیس کو فریزر یا ٹرے میں منتقل کریں اور کئی گھنٹے تک فریزر کو بھیجیں.