روایتی آلو کی برتن کے دلوں اور دلائل کے متبادل میں سے ایک آلو کیسلر بن سکتا ہے. گرم اور سوادج، یہ پورے خاندان کو کم سے کم ذرائع کے لئے سنبھال لیں گے، اور آلو tubers کے غیر جانبدار ذائقہ سے منسلک کرے گا، آپ اجزاء کے مجموعے کے بارے میں تخیل کے لئے بہت بڑی جگہ رکھتے ہیں.
ایک کثیر زبان میں آلو کیسلر کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - 1.6 کلوگرام؛
- مکھن 25 جی؛
- کریم پنیر - 60 جی؛
- یونانی دہی - 550 جی؛
- دودھ - 130 ملی میٹر؛
- grated پنیر - 450 جی.
تیاری
آلے کا کٹورا تیل کے ساتھ چکھایا جاتا ہے اور باقی اجزاء کی تیاری کے دوران الگ کر دیا جاتا ہے. آلو tubers، پہلے دھویا اور کھلی ہوئی، 10-12 منٹ کے لئے ابال، جس کے بعد یہ تھوڑا سا ٹھنڈے اور مڑ گیا ہے.
ہم نے مکھن کو پگھل دیا اور اسے کریم پنیر، دہی، دودھ اور مصالحے کے ساتھ جمع کیا. جیسا کہ مرچ کا کالی مرچ کے ساتھ ایک معیاری نمک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور آلو کے لئے سازشوں کا تیار مرکب. ایک کریمی مرکب میں ہم نے آلو ڈال دیا، ہم کٹ پیاز اور نصف پنیر کی نصف شامل کرتے ہیں. مرکب کرنے کے بعد، ملٹیواکٹ میں کیسلر کے لئے بنیاد ڈالیں اور باقی پنیر کے ساتھ چھڑکیں. "بیکنگ" موڈ کا استعمال کرتے وقت multivarquet میں آلو کے ساتھ کیسلر ایک گھنٹے کے اندر اندر تیار ہو جائے گا.
ایک کثیر زبان میں لینن آلو کیسلر
اجزاء:
- آلو - 540 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 60 ملی میٹر؛
- لہسن دندان - 2-3 پی سیز.
- تھائی - 2-3 شاخیں.
تیاری
آلو صاف کرنا یا صرف اچھی طرح سے آلو دھونے، tubers کو پتلی سلائسس میں کاٹ اور ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ ان میں سے ہر ایک کو خشک کریں. ایک سٹی پین میں تیل کو گرم کرنے کے بعد، کچلنے لہسن کی لہروں کو ایک منٹ میں دو منٹ کے ساتھ ساتھ ساتھ ملائیں، پھر ملٹی کا فارم چھوٹا سا خوشبودار تیل کے ساتھ اور نیچے آلو سلائسس کی پہلی پرت کے ساتھ اس کے نیچے کا احاطہ کرتے ہیں. اسے مکھن، موسم کے ساتھ چکنا دیں اور جب تک ہم تمام آلو کا استعمال نہ کریں اس کا طریقہ کار دوبارہ کریں.
ایک گھنٹہ کے لئے ملٹی پلک "بیکنگ" موڈ میں تبدیل کریں.
ایک کثیر مقصدی میں آلو پیاز کیسلر
اجزاء:
- آلو - 1،3 کلوگرام؛
- کریم - 470 ملی میٹر؛
- سفید پیاز - 450 g؛
- مکھن - 75 جی؛
- گلابی کی شاخیں؛
- 1 نیبو چھڑی؛
- grated پنیر - 165 G؛
- سبزیاں
تیاری
ملٹیور میں مکھن پگھلنے کے بعد، 25-30 منٹ کے حکم پر بھری پیاز کٹ پیاز تک، جب تک یہ کارمائیلائزیشن نہیں ہے. ہم تیار پیاز کو ہٹا دیتے ہیں، ایک کالی مرچ کے ساتھ کٹورا مسح کریں اور پھر تیل کے ساتھ چکھائیں. ہم کٹورا کے نچلے حصے میں پتلی آلو سلائسس، سب سے اوپر پیاز اور نیبو کے زیور کے ساتھ تھوڑی پنیر کے ساتھ نیچے آتے ہیں.
کریم کے ساتھ گرمی، فلٹر اور کٹوری کے مواد ڈال. فائنل میں، پنیر کے ساتھ ڈش چھڑکیں اور آلہ کے ڑککن کو بند کردیں. ایک کثیر کارکن میں آلو کیسلر کی تیاری "بیک" موڈ میں 1-1.2 گھنٹے لگے گی.
ایک کثیر زبان میں آلو اور گوشت کیسلر
اجزاء:
- آلو - 430 جی؛
- مکھن - 48 جی؛
- grated پنیر - 450 G؛
- پیاز - 60 جی؛
- لہسن لونگ - 3 پی سیز.
- خشک مرچ - 3 جی؛
- دودھ - 125 ملی میٹر؛
- زمینی جین، تمباکو نوشی پیپراکا، لال مرچ، زمینی دار چینی - ایک چوٹکی؛
- معدنی گوشت - 440 جی؛
- سیم (ابھرے ہوئے یا ڈبے بند) - 200 g؛
- کارن - 120 جی؛
- اپنے جوس میں ٹماٹر - 400 جی.
تیاری
ہم آلو tubers ابلتے ہیں، ان کو صاف کریں اور دودھ اور مکھن کے ساتھ ساتھ ان کے ساتھ پاکی میں گھومیں. ملٹیارک کے کٹورا میں، سبزیوں اور لہسن کے ساتھ کٹا پیاز بھڑکیں، روسٹ مسالوں میں شامل کریں اور پھر مائنڈ گوشت ڈالیں. جلدی کے لۓ قبضے کے طور پر، "چکن" موڈ میں آدھے گھنٹے تک ٹماٹر چٹنی اور سٹو کے ساتھ ڈالیں. موٹی گوشت کی چٹنی کے سب سے اوپر ہم مٹیڈ آلو ڈالتے ہیں، تمام گرے پنیر چھڑکاتے ہیں اور اسے ایک گھنٹے کے لئے "بیک" پر چھوڑ دیتے ہیں.