راسبیریز کے ساتھ Patties

راسبیریز کے ساتھ پٹیاں ایک مزیدار علاج ہیں جو نہ صرف اس کے روشن اور امیر ذائقہ کے ساتھ، لیکن بے مثال بیکری مہامے کے ساتھ.

راسبیری کے ساتھ پف پیسٹری

اجزاء:

• پف کھاٹا آٹا - 500 جی؛
• چینی - ذائقہ؛
• رسبری تازہ - 350 جی؛
• مکئی نشست - 1 اسپیس.

تیاری

تیار آٹا پھینک دیا جاتا ہے اور چھوٹے چوکوں میں کاٹ جاتا ہے، اور پین بیکنگ کے لئے چھت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ہم اچھی طرح سے راسبیریوں کو کھینچتے ہیں، ان کو ایک رنگنے کی طرف مڑیں، اور پھر چینی اور نشست کے ساتھ سوتے ہیں. اب ہر مربع پر بھریں اور احتیاط سے آٹا لپیٹیں، جو صاف ٹانگیں پٹیاں بنائیں. بیکنگ ٹرے پر 15 منٹ تک پکانا اور پکانا.

تندوروں میں راسبیریز کے ساتھ پٹیاں

اجزاء:

• دودھ - 1 آئٹم؛
• آٹا - 4 اشیاء؛
• مکھن 250 g؛
• بیکنگ پاؤڈر - 15 جی؛
• نمک - چراغ؛
• چینی - 3 چمچ. چمچ

تیاری

پگھلنے کریم مکھن میں چینی اور نمک ڈالیں، گرمی دودھ ڈالیں. ہم آٹا اٹھا کر دودھ بڑے پیمانے پر شامل کریں، بیکنگ پاؤڈر شامل کریں اور ہمارا آٹا ملائیں. پھر اسے ایک گیند میں پھینک دیں اور ایک گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر کو بھیجیں. وقت کھونے کے بغیر، چلانے والے پانی کی رسابیریوں کے نیچے کھینچنے اور چینی کے ساتھ سو گیا. ٹھوس آٹا لگایا گیا، ایک ہی کپ حلقوں کو کاٹ اور ہر پھیلنے والی بیری بھرنے کے مرکز میں. ہم آٹا کے کناروں سے منسلک کرتے ہیں اور چھوٹے patties بنانے کے. ہم نے انہیں بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا، ہم اسے تندور بھیجتے ہیں اور 200 ڈگری 30 منٹ پر پکاتے ہیں.

راسبیریوں کے ساتھ بھرا ہوا پٹا

اجزاء:

• پف منجمد آٹا - 800 G؛
• رسبری - 300 جی؛
• چینی - ذائقہ؛
• انڈے - 1 پی سی.
• پاؤڈر چینی - پاؤڈر کے لئے.

تیاری

پف پیسٹری پہلے سے سرد ہوا ہے اور مربع پتلی پرت میں پھینک دیا جاتا ہے. راسبیریوں کو کھو دیں، انہیں ایک کنٹینر میں ڈال دیں اور انہیں چینی کے ساتھ ڈال دیں. آٹے سے چھوٹے چوکوں کو کاٹنے اور ہر پھیلانے والی بیری بھرنے کے مرکز میں. ہم صلیب صلی اللہ علیہ وآله وسلم کے کنارے سے منسلک کرتے ہیں اور تیار شدہ سبزیوں کے تیل میں تیار پائی پھیلاتے ہیں. انہیں سب سے پہلے ایک طرف سے ایک راجستھان ریاست سے بھرایا، اور پھر آہستہ دوسرے کو تبدیل کردیں.

راسبیری کے ساتھ پائیوں کے لئے ہدایت

اجزاء:

• خمیر خشک - 2 ٹسپ.
• آٹا - 1 کلو؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن - 100 جی؛
• پانی - 70 ملی میٹر؛
• چینی - 3 چمچ. چمچ؛
• ونلن - 1 مقدس؛
• دودھ - 300 ملی میٹر.

بھرنے کے لئے:

• چینی - 4 چمچ. چمچ؛
• رسبری - 400 جی.

تیاری

ٹینک میں، پانی ڈالیں، 40 ڈگری تک گرم کریں، اور پھر آہستہ آہستہ خشک خمیر ڈالیں، مرکب کریں اور 10 منٹ منحصر کرنے کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، دودھ میں ڈالیں، چینی ڈالیں، پگھلنے کریم مکھن متعارف کروائیں اور ایک چکن انڈے کو چلائیں. ہم ہر چیز کو جمہوریت سے ملاتے ہیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا ڈال اور آٹا آپ کے ہاتھوں کے ساتھ مرکب. اگلا، اسے تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے گرم جگہ میں دو گھنٹے تک چھوڑ دیں، تاکہ یہ سائز میں اضافہ ہو. اگر ضروری ہو تو، آٹے کو گھسنا اور دوبارہ بڑھنے کے لۓ چھوڑ دو. وقت ضائع کرنے کے بغیر، ہم نے ایک کپ میں عملدرآمد کی رسوایاں پھیلاتے ہیں اور چینی سے سوتے ہیں. اب آٹا لے آئے گا، اسے تقسیم کریں اور ہر حصہ کو ایک پتلی شیٹ میں رکھو. اسی کپ حلقوں کو کاٹ اور ہر ایک کے مرکز میں بیری بھرنے لگے. قطاروں کو درست طریقے سے حل کریں اور یہاں تک کہ پائی بنائیں. ہم نے کھودنے والے کاغذ کے ساتھ ڈھکنے والے بیکنگ شیٹ پر کھینچیں رکھی ہیں. علیحدہ علیحدہ، ایک گندگی میں، ایک انڈے کو ٹوکری کے ساتھ شکست دی اور پاک پاؤڈر کا استعمال کرتے ہوئے، اس کے ساتھ تمام پائیوں کے اوپر پٹا. دونوں طرف سے 200 ڈگری 30 منٹ میں راسبیریوں کے ساتھ خمیر پائی پکائیں یا سبزیوں کی بڑی مقدار میں بھری کریں.