میٹھی مرچ ہمیشہ ہماری میز پر خوش آمدید سبزیوں کا ہے. یہ سوادج اور مفید ہے ، اس میں تازہ اور ڈبے بند ہونے والی اقسام، نمکین، سلاد اور گرم برتن میں استعمال کیا جاتا ہے.
میٹھی مرچ کی کئی اقسام ہیں. لیکن ان میں سے کونسی ترجیح دی جاسکتی ہے؟
میٹھی مرچ کی اقسام - قسمیں
اگر آپ اپنے باغ میں یہ سبزی بڑھنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، تو مندرجہ ذیل اقسام پر توجہ دیں:
- گریجویشن کی شرائط کے مطابق، وہ مختلف ہیں:
- میٹھی مرچ کی ابتدائی اقسام میں سے سب سے بہترین "Winnie پوہ"، "ہیلتھ"، "ہمشوےت"، "ڈوبریہ نیکیتچ"، "اورینن معجزہ F1"، "ڈینس F1"؛
- درمیانی مدت - "کیلی فورنیا معجزہ"، "الیا مرومیٹس"، "مارکونی"، "میکیکس ایف 1"، "مالڈووا کے گفٹ"، "پرومویٹس"، "بیلزیرکا"، "وٹامن F1"؛
- دیر سے - "نائٹ F1"، "ریڈ بل"، "ارسطو"، "گولڈ میڈل"، "بلیک کارڈنل" اور دیگر.
پختگی کی مدت سے انحصار کرتا ہے کہ مرچ بڑھانے کے لئے بہتر کہاں ہے: اس طرح، دیر سے قسمیں صرف گرین ہاؤس میں پھنس جاتی ہیں، لیکن کھلی زمین میں ابتدائی ابتدائی طور پر، لیکن ایک ہی وقت میں ان کی نسلوں کے ذریعے انہیں بڑھانے کے لئے ضروری ہے.
- طویل میٹھا مرچ - مختلف قسم کے "رمیرو"، "مارکوسی"، "میٹھی کیلے"، "ہیلتھ"، "ریمکسکی"، "روپسیڈی F1"؛
- بڑی بھرتی قسمیں
میٹھی مرچ سب سے پہلے "اٹلانٹ"، "بگاتیر"، "بیل کان"، "اسابیلا F1"، "ماراونا F1" سے پہلے ہے؛ - موٹی دیواروں والا مرچ - "اسکومو F1"، "Gemini F1"، "بگ پاپا"، "کولوبوک".
اگر آپ مرچ بڑھتے ہیں تو، بیجوں کے ساتھ سایوں کی لیبلنگ پر خصوصی توجہ دینا. اگر مختلف قسم کے نام میں F1 موجود ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ مختلف قسم کی ہائبرڈ اقسام ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ ان پودوں سے بیجوں کی کٹائی کا کوئی عملی مطلب نہیں ہے - وہ ان کے نشان نہیں پہنچا. فارمیشن کے لئے، یہ مختلف قسم کے مختلف مرچوں کے میٹھا مرچ کے اشرافیہ بیج استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.