کچھ قسم کے بیکنگ کو ایک بار زندگی بھر میں صرف ان کی شاندار بو کی وجہ سے پکایا جانا چاہئے. ان میں سے ایک شہد پیالا ہے، جو کسی بھی چائے کی پارٹی کے لئے بہترین ہے. آپ اسے انڈے اور مکھن پر بنا سکتے ہیں، لیکن دباؤ دن کے لئے، اور آپ کے اعداد و شمار کے لئے، ایک کلاسک دباؤ کی کوشش کریں. جناب شہد کی انگوٹھی کے لئے ہدایت کے دل میں، جنجربریڈ، جو مصالحے، گری دار میوے، ممبئی کے علاوہ شہد سے ملایا جاتا ہے.
شہد پیالا کیسے تیار کرنا؟
گاجر کی بو کے ساتھ میٹھی بیکنگ تیار ہے، بالکل، شہد پر. دانتوں یا وینیلا، لونگوں یا گندم - آپ کے ذائقہ کے مطابق مسالا منتخب کریں، ان میں سے ہر ایک کا ذائقہ اور ذائقہ ہے. ایم پی او کے لئے تیار ہونے کے بعد، آپ جام، شہد یا یہاں تک کہ، محافظ کے ساتھ اس کو بلا سکتے ہیں. ویسے، سبزیوں کا تیل خاص طور پر سورج فلو استعمال کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، آج آپ کے پاس بہترین انتخاب ہے - انگور کے بیج کا تیل، تل، مونگ، تیل. ان میں سے ہر ایک بیکنگ کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا ذائقہ شامل کرے گا. ذیل میں، ہم آپ کو لبن شہد میتیل کے لئے ایک ہدایت پیش کرتے ہیں، جو آپ اپنے پاک تجربات کے لۓ ایک بنیاد بن سکتے ہیں.
اجزاء:
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 کپ؛
- پانی - 1 گلاس؛
- کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
- ممبئی - 1/2 کپ؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- گری دار میوے - 1/2 کپ؛
- سبزیوں کا تیل - 1/2 کپ؛
- جام - 1/2 کپ؛
- آٹا؛
- لچک، دار چینی، مرگی - 1 چوٹکی.
تیاری
کٹورا میں ککر ڈال دو، شہد اور پانی، سبزیوں کا تیل، ہلکے گرمی سے بھریں، جب تک کہ چینی اور شہد کو مکمل طور پر مکمل نہ ہو. ایک ہی وقت میں، مسلسل مرکب ہلچل. جب شہد کا مرکب 40 ڈگری تک ٹھنڈا ہوتا ہے، سوڈا، کوکو، مصالحے اور اچھی طرح سے مکس ڈالیں. پھر مٹی، گری دار میوے اور آٹا شامل کریں. آٹا کی مقدار مختلف ہوسکتی ہے، ٹیسٹ کے استحکام پر توجہ مرکوز کرتی ہے - اسے موٹی کھیت کریم کی طرح نظر آنا چاہئے. مکھن کے ساتھ بیکنگ کے لئے شکل کو چکانا اور تندور بھیجیں، نصف گھنٹے کے لئے 200 ڈگری تک گرم. ہم نے ٹھنڈے شہد شہد کے ساتھ ساتھ ساتھ کسی بھی جام سے بھرایا.
بہار میں شہد کی مکھی
باورچی خانے کے حیرت انگیز اسسٹنٹ نے طویل عرصے سے اپنے گھروں میں داخل کیا اور باورچی خانے میں اعتماد میں آباد ہوئے. اس کی مدد سے شہد کی انگلی کی تیاری - عمل آسان ہے اور بوجھ نہیں ہے. ملٹی کا کٹورا میں آٹا اور گھومنا. تمہیں صرف سگنل کا انتظار کرنا ہوگا، جو پورے خاندان کو خوشبو بیکنگ کے ساتھ چائے پینے کے لئے مدعو کرے گا. اگر چاہے تو، قالین چینی یا چاکلیٹ کی چمک کے ساتھ احاطہ کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 کپ؛
- آٹا - 2 کپ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 گلاس؛
- کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
- مرچ، گری دار میوے - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 1/2 شیشے؛
- لچک، دار چینی، ونیلا، مرگی - ذائقہ.
تیاری
سب سے پہلے، ہم چینی کو گرم پانی میں پھیلاتے ہیں، شہد، سبزیوں کا تیل شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں. ایک کٹوری مرکب آٹا میں بیکنگ پاؤڈر، کوکو اور پسندیدہ مصالحے کے ساتھ الگ الگ. بیکنگ پاؤڈر آپ سوڈا کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں، پٹا ہوا سرکہ. پھر ہم شہد کا مرکب سے آٹا کے ساتھ منسلک کرتے ہیں اور اس کے ساتھ کھینچنے کے بعد جب تک کھوکھلی غائب ہوجائیں گے. آٹا میں آپ پہلے کھنگالیں اور خشک کٹ گری دار میوے یا ممیز شامل کرسکتے ہیں.
ہم multivark کے تیل کا کپ چکھاتے ہیں، اسے آٹا سے بھریں اور "بیکنگ" موڈ مقرر کریں. باورچی خانے سے متعلق وقت - 60 منٹ. ٹھنڈا جھلی شہد کی قالین نصف میں کاٹ اور کسی بھی جام یا کریم سے بھرایا جا سکتا ہے.
بیکری میں شہد
بے شک، اگر آپ کے پاس ایک روٹی ساز ہے، تو اس کے لئے لین شہد کے لئے کوئی ہدایت اچھا ہے. آٹا ملائیں، 30-35 منٹ کے لئے "بیکنگ" یا "کپ کیک" موڈ شروع کریں. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، سب کچھ آسان اور سوادج سادہ ہے!