دار چینی کے ساتھ مزیدار اور کیک یقینی طور پر تمام مہمانوں سے اپیل کریں گے اور اپارٹمنٹ کو ناقابل یقین حد تک خوشبو سے متعلق مسالہ مسالہ کے ساتھ بھریں گے.
خمیم آٹا کے ساتھ دار چینی
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- خشک فوری طور پر خمیر خشک - 10 G؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن 150 g؛
- سفید چینی - 100 جی؛
- گائے کا دودھ - 200 ملی میٹر؛
- نمک - چراغ؛
- گندم کا آٹا - 600 جی.
کریم کے لئے:
- مکھن - 100 جی؛
- کریم پنیر - 80 G؛
- چینی پاؤڈر - 100 جی.
بھرنے کے لئے:
- زمینی دار چینی - 20 جی؛
- چینی - 200 جی.
تیاری
دودھ گرم، اس میں خشک سایہ کھینچنے اور مکھن کا ایک ٹکڑا ڈال. اس کے بعد مرکب تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا اور آہستہ انڈے میں انجکشن کیا جاتا ہے، تھوڑا تھوڑا سا تھوڑا سا چھوٹا ہوا ہے. نمک کے ساتھ آٹا ملائیں، چھدے سے گزریں اور دودھ بڑے پیمانے پر ڈالیں. ہم آٹا گلے ہوئے اور اسے پتلی پرت میں ڈال دیتے ہیں. چینی کے ساتھ دار چینی کا مرکب کریں، اس مرکب کو آٹا سے چھڑکیں اور اسے مضبوط رول میں ڈال دیں، تاکہ بھریں اندر داخل ہوجائیں. اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کٹائیں اور بیکنگ ٹرے پر بون پھیلائیں. ایک تولیہ کے ساتھ کھینچیں ڈھونڈیں اور 30 منٹ جانے کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، ہم انہیں قبل از کم تندور اور 30 منٹ کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک پکاتے ہیں. وقت کھونے کے بغیر، ہم کریم تیار کرتے ہیں: اسے مکھن، پگھلنے والی چینی پاؤڈر اور کریم پنیر پھیلاتے ہیں. تیار بون پرومازوییم کریم اور گرم چائے یا دودھ کے ساتھ دار چینی اور چینی کے ساتھ بنس کی خدمت کرتے ہیں.
دار چینی پف پیسٹری کے ساتھ چھڑکتا ہے
اجزاء:
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- خشک خمیر فری آٹا - 450 g؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 0.5 کلوگرام. چمچ؛
- دار چینی - ذائقہ؛
- بھوری شکر - ذائقہ.
تیاری
ہم آپ کو دار چینی کے ساتھ بون کے لئے ایک اور دلچسپ اور فوری ہدایت پیش کرتے ہیں. تیار شدہ پف پیسٹری پتلی میں پھیل گئی ہے