وایلواسن ململہ صرف ایک ایسا علاج ہے جو بچوں اور بالغ دونوں کو خوش کرے گا. اور کھانا پکانے کے لئے اپنے آپ کو خوشی ہے. مرغی کا کچلنے کا مارمل کافی لمبا تیار کرتا ہے، لہذا صبر کرو. ہفتے کے آخر میں یہ سب سے بہتر ہے. گھر میں ایک ہی وقت آتے ہیں اور دوپہر کے کھانے کے لئے کام کی توڑیں گے. مرمل کے برعکس، گھر ضروری وٹامن سے لیس ہے، ایک امیر ذائقہ سے منسوب ہوتا ہے. اس کے علاوہ، آپ ہمیشہ آنے والے اجزاء کی رقم اور چینی کی خوراک میں تبدیلی کرسکتے ہیں.
ملبوسات کے کچلوں سے مرمی کے لئے کلاسیکی ہدایت
اجزاء:
- مسمار کرسٹس - 1 کلوگرام؛
- چینی - 1 کلوگرام؛
- سوڈا - 1 اسپیس؛
- نیبو کے رس - 10 ملی میٹر؛
- گندم - ذائقہ؛
- چھڑکنے کے لئے چینی - 100 جی.
تیاری
تربوز کو احتیاط سے سبز جلد سے صاف کیا جاتا ہے، انہیں چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیتے ہیں. اگلا، ہم سوڈا حل (1 لیٹر پانی فی سوڈ کا 1 ٹسپ) بھرتے ہیں. اور ہم 5 گھنٹے کے لئے جیلی کی بنیاد کی ضروری حالت تک پہنچنے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. اس وقت کے بعد ہم سرد پانی اور گرمی کے علاج کے تحت کچھیوں کو اچھی طرح سے دھو لیں. پانی کے ساتھ ملبوسات سلائسیں ڈالیں، 20 منٹ کے لئے نصف ایک کلو چینی اور ابال شامل کریں. اس کے بعد 5 گھنٹوں تک دوبارہ استعمال کرنے کے لئے چھوڑ دیں. ہم ابلتے اور پانچ گھنٹے کے انفیوژن کے طریقہ کار کو دوبارہ کریں گے. تیسرے وقت ابلتے ایک کلو گرام چینی اور گندم شامل کرتے ہیں. جب چینی کو پھیلایا جاتا ہے تو، پانی کو ختم کر دیتا ہے اور ہم چینی میں مرملیوں کو چھوڑ دیتے ہیں.
خربوط کے ساتھ ملبوسات مرمر
اجزاء:
- خربہ - 1 کلو؛
- مسمار کرسٹس - 1 کلوگرام؛
- چینی - 2 کپ؛
- چھڑکنے کے لئے چینی - 300 g؛
- نیبو کا رس - 3 چمچ. l.
- پانی - 4 کپ.
تیاری
سبز خلیہ کی چھتوں سے نمٹنے کے بعد، بیجوں اور گودا کی خلیج صاف ہوتی ہے. دونوں پرجاتیوں کے کرم چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں، ابلتے ہوئے پانی میں 5 منٹ تک پھینکتے ہیں، پھر سرد پانی میں ٹھنڈا ہوتے ہیں. گرم چینی شربت تیار کریں، اسے اپنے پھل کے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں. آگ سے تقریبا تیار میٹھی کو ہٹا دیں اور چھ گھنٹے تک پھینک دیں. اس کے بعد، ایک اور 5 منٹ کے لئے پکانا، نیبو کا رس شامل کریں. میٹھی پانی سے مرمیز کو روکنا، اسے 3 گھنٹے تک خشک کرو اور چینی کے ساتھ چھڑکیں.
اب ہم جانتے ہیں کہ کس طرح ایک واجبوہام ہموار بنانے کے لئے ہے، لہذا ہم ایک پٹا ہوا ناشپاتیاں شامل کرکے ایک حقیقی درجہ بندی بنا سکتے ہیں.
ناشپاتیاں کے ساتھ ملبوسات مرمر
اجزاء:
- مسمار کرسٹس - 1 کلوگرام؛
- ناشپاتیاں - 1 کلو؛
- چینی - 2 کپ؛
- چھڑکنے کے لئے چینی - 300 g؛
- پانی - 5 شیشے؛
- سائٹرک ایسڈ - 5 جی.
تیاری
پیشگی میں چینی شربت تیار کریں. ملبوسات کی چھتوں چھلیوں سے جدا ہوجاتی ہیں، ناشپاتیاں دھونے سے ہڈیوں اور مرغوں سے پاک ہوتے ہیں. اگلا، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور ابلتے ہوئے پانی میں چمکتے ہوئے تقریبا 7 منٹ اور جلدی سے ٹھنڈے. پھر ہم ایک ہلکے میٹھا ڈالتے ہیں جو ابھرنے والی شربت میں، چھ گھنٹے تک چھوڑ دیتے ہیں. آخر میں 10 منٹ کے لئے پھل ابالیں، سائٹرک ایسڈ شامل کریں. اب کم از کم 10 گھنٹوں کے لئے کینڈی پھل کا دفاع کرنا ضروری ہے. ہم سبھی طریقہ کار کو دوبارہ کریں جب تک ناشپاتیاں اور تربوز شفاف ہوجائیں. آپ تندور میں جغرافی کو کم از کم 60 ڈگری سے کم کر سکتے ہیں.
غذائیت کا علاج
اجزاء:
- انگور پھل - 1 کلوگرام؛
- مسمار کرسٹس - 1 کلوگرام؛
- سنتری - 0.5 کلوگرام؛
- نیبو کا رس - 100 ملی میٹر؛
- چینی - 1 کلوگرام؛
- دار چینی - 1 اسپیس.
تیاری
چھیل، چربی اور گدھے سے ہم صاف سنتری اور انگور صاف کریں. کبوتر کٹ چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ رہے ہیں. چینیوں کے ساتھ سونے کے گرنے کے ساتھ مٹھی ہوئی آلو کی حالت میں تمام اجزاء کو پیسنا. پانی کے ساتھ نتیجے میں گروہ کو بھریں، نیبو کا رس اور دار چینی شامل کریں، ایک فوڑا لے لو. نتیجے میں مرمیز ٹھنڈا ہوا ہے، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور چینی کے ساتھ چھڑکایا. ڈش کو سجانے کے ٹکسال پتے ہوسکتے ہیں. اگر مطلوبہ ہو تو، شکر شہد سے بدل جاتا ہے. ناریل کچھی کے ساتھ اورنج ہموار تیار!