گاجر - وقت کی یادگار کے بعد سے جانا جاتا ہے، ایک کامیاب کامیابی سے پودے لگانے والے پودے جو مفید جڑیں پیدا کرتی ہیں. گاجر بہت سے مفید مادہ پر مشتمل ہیں: carotenoids، وٹامن (بنیادی طور پر گروپوں B اور A)، سوڈیم، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، لوہے، آئوڈین، کے ساتھ ساتھ ضروری تیل اور شکر، سبزیوں فائبر کے مفید مرکبات.
گاجر ہمارے غذائی سبزیوں میں سب سے زیادہ عام ہیں. تاہم، ہمیشہ نہیں رہتا اور سب کو گاجر کو تازہ شکل یا ابلا ہوا، سٹوڈ وغیرہ میں گزرنا چاہتا ہے.
مختلف کھانے کے پریکٹسرز، صحت مند کھانے کے وکلاء، اور بچوں کے لئے کھانا تیار کرنے کے لۓ، مفاد گاجر کاک تیار کرسکتا ہے.
آپ اس طرح کے مشروبات بنانے کے لئے کسی بھی قسم کی گاجر استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کس طرح اور گاجر کاک کیسے بنا سکتے ہیں بتائیں. گاجر کو پیسنے کے لئے آپ روایتی grater استعمال کر سکتے ہیں یا جدید باورچی خانے کے آلات کا استعمال کرتے ہیں (یکجا، مرکب، وغیرہ). ایک اہم تفصیل: ایک بلجر کے ساتھ گاجر کاکلا تیار کرنے کے لئے، مؤخر کرنا کافی طاقتور ہونا چاہئے. یا تو: گاجروں کو پیسہ دیں، اور بلینڈر کے ساتھ نمک سبزیوں اور پھلوں کو پیسہ دیں. فارم بھی جدید طاقتور عالمگیر juicer ہے تو یہ بھی اچھا ہے.
بہترین گاجر قدرتی طور پر قدرتی گندھے ہوئے دودھ کے ساتھ ناچنے والے دہی یا کریم کی درمیانی چربی (اس کو یاد رکھیں) کے ساتھ جذب ہوتے ہیں، اور ہم دودھ گاجر کاک پکانا اور پینے کے لئے خوش ہوں گے. پریشان مت کرو، کریم کی موجودگی، اور، خاص طور پر، دہی آپ کے کمر پر چربی کے ذخائر کو شامل نہیں کرے گا، سب سے اہم بات - کوئی چینی اور شہد نہیں.
گاجر کے ساتھ کاک کے ساتھ کاک
اجزاء:
- درمیانے سائز کے گاجر - 2-4 پی سیز.
- تازہ تازہ جڑی بوٹیوں (ڈیل، اجمی، کنڈی، تلسی) - موٹی گلاس؛
- کلاسک دہی - 100-200 ملی.
تیاری
گیجر کو کسی بھی آسان طریقے سے کاٹنا. گرینس ایک blender میں shredded. ہم دونوں مرکب کرتے ہیں. جوس کا پیچھا کرو اور اسے دہی کے ساتھ ملا.
تھوڑا سا کٹوری میں ترمیم کریں، ایک قددو کا رس بھی شامل ہے (ہم قددو کا رس اور گاجر جوس حاصل کرتے ہیں). اب پینے خاص طور پر مردوں کے لئے مفید بن چکا ہے اور اضافی خصوصیات حاصل کر لی ہے (ہضم میں بہتری، جگر صاف کرتا ہے). اس طرح کا ایک کاک اب بھی ہتھیاروں کی خصوصیات ہے، اسے 2 سال کی عمر سے بچوں کو دے دو. کھیلوں اور فٹنس کی طرف سے ملازمت اس کاکٹل پر چند خام چکن انڈے شامل کرسکتے ہیں - ایک حقیقی پروٹین وٹامن "بم" حاصل کی جاتی ہے.
اگر آپ ایک ہی ابتدائی گاجر کاکٹل (انڈے کے بغیر) خام چوٹی کا ایک چھوٹا سا رس (مجموعی حجم کا 1/5 یا 1/4) شامل کرتے ہیں، تو آپ بلڈ پریشر کو کم کرنے اور ریگولیٹنگ کے لئے ایک کاک حاصل کریں گے.
ایک اور وقت، جوز کا رس کے ساتھ گاجر اور دہی کے جوس کا مرکب. اور اگلے دن، تازہ سنتری رس کے ساتھ تازہ گاجر کے رس پر مبنی کاکلا تیار کریں (دہی کے بجائے پانی کا ایک تہائی شامل کریں). اور پھر انناس کا رس کے ساتھ. صحت سے پہلے اور بعد میں اچھا انتخاب. اس کے علاوہ
سیب کے ساتھ گاجر کاک
تیاری
کسی بھی طرح، ہم گاجر اور unpeeled سیب کو کچلنے (بہت مفید، چھت میں پٹین اور پھل ایسڈ پر مشتمل ہے). جوس نکاؤ اور پانی کا 1/3 شامل کریں. پانی شامل کیا جاتا ہے جس میں گیسٹرک mucosa اور پینکریوں کو نقصان پہنچانا نہیں ہے.
عام طور پر، اگر آپ اپنی پاک فنتاسی کو آگاہ کرتے ہیں تو، آپ گاجر کے رس پر مبنی وسیع اقسام اور اصل کاک تیار کر سکتے ہیں. اہم بات مندرجہ ذیل یاد رکھنا ہے: ان کی خالص شکل میں کچھ سبزیوں اور پھلوں کا تازہ جوس مفید نہیں ہوتا ہے (خاص طور پر لیتھ مچھلی، چیری، کیو، سیب، بیر) کے لئے، لہذا یا تو کاکلی میں دہی یا کریم شامل کریں یا کم از کم 1/4 کل حجم کی.
خاص طور پر کاکوں کا محتاط استعمال ان لوگوں کے لئے تازہ رس پر مبنی ہے جنہوں نے تیزاب میں اضافہ کیا ہے، اور ساتھ ساتھ جھوٹ کی بیماریوں کے اضافے کے دوران.