باورچی خانے میں گھریلو خاتونوں کی مدد کرنے کے لئے، ایک بڑی تعداد میں چھوٹے گھریلو ایپلائینسز تیار کیے گئے ہیں: ایک مکسر، بلینڈر ، سبزی کٹر، ایک گھٹن، ایک کثیر کار ، ایک روٹی ساز، ایک برقی چکی اور دیگر. بالکل، ان کا استعمال کرنے میں بہت آسان ہے، لیکن وہ کبھی کبھی بہت سارے جگہ لے جاتے ہیں. ایک کثیر باورچی باورچی خانے پروسیسر کی خریداری کرکے اس مسئلے کو حل کریں. اس مضمون میں یہ کیا ہے اور اس کا استعمال کیا ہے.
باورچی خانے کے پروسیسر کی افعال
خوراک کی تیاری کے دوران، مصنوعات مختلف طریقے سے عملدرآمد کر رہے ہیں. یہ اس میں ہے اور انسان باورچی خانے کے پروسیسر کا کام تبدیل کر سکتا ہے، کیونکہ وہ کرسکتا ہے:
- ہلچل یہ مختلف سلادوں کو بنانے کے لئے بہت آسان ہے، اور خاص نگل کا استعمال کرتے ہوئے، آپ آٹا کو بھی گھون سکتے ہیں.
- پیسنا کافی پھلیاں پاؤڈر، پاؤڈر میں پاؤڈر اور کالی مرچوں یا خشک جڑی بوٹیوں میں خوشبو خام مالوں میں تبدیل ہوجاتا ہے - یہ سب ایک بٹن پر دباؤ کرکے کیا جا سکتا ہے.
- کچلنے کے لئے. ٹھوس فوڈ جو ہاتھوں سے ٹوٹ ڈالنے کے لئے مشکل ہیں، جیسے: برف، مشکل سیاہ چاکلیٹ یا گری دار میوے.
- کاٹنے کے لئے. سبزیوں اور پھلوں کو سٹرپس، بجتی اور یہاں تک کہ کیوب میں تبدیل کیا جاسکتا ہے.
- مارو
- جوس نکالنا
باورچی خانے پروسیسر میں ان میں سے ہر ایک کو انجام دینے کے لئے، مختلف منسلک ہیں. ان میں سے عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے:
- گیٹٹر، عام طور پر ایک سیٹ میں کئی قسم کے ہیں؛
- پیسنے کے لئے چھری؛
- blender؛
- کوولا؛
- ڈسک چھری؛
- آٹا گھٹنے کے لئے ایک ڈسک؛
- مل؛
- juicer.
باورچی خانے کے پروسیسر کا استعمال کیسے کریں؟
اس میں کچھ بھی پیچیدہ نہیں. سب سے پہلے آپ کو درست نوز کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے، جو آپ بالکل چاہتے ہیں وہی کریں گے. کبھی کبھی کام کرنے والی اہم کام سے پہلے ٹیسٹ ڈرائیو کو برقرار رکھنا مناسب ہے، جو ان میں سے ہر ایک کو کام کرنے کے لۓ، اور پھر یہ صاف کیا جائے گا.
جب آپ کو نال نصب کرنے کے بعد، کام کے کپ کو کھانے کے ساتھ بھریں، اسے ایک ڑککن کے ساتھ بند کرو اور شروع کے بٹن کو دبائیں. مینوفیکچررز بڑے ٹکڑے ٹکڑے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں تقسیم کیا مشورہ دیتے ہیں تاکہ ڈیوائس کے انجن کو اتباع نہ کریں.
ایک باورچی خانے کے پروسیسر کے ساتھ کھانا پکانے میں کچھ راز ہیں. مثال کے طور پر: جب پیسنے کا گوشت، تمام رگوں کو ہٹانے کے لئے ضروری ہے، اور جب پیسنے والی سبزیاں، وہ جو پہلے ڈالے جائیں گے، چھوٹے ہو جائیں گے.
کھانا پکانے کے فورا بعد فورا کام کرنے والے کٹورا سے ہٹا دیا جانا چاہئے اور تمام حصوں کو دھونا. یہ بھی استعمال کرنے سے پہلے ان کو کللا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
باورچی خانے کے پروسیسر کا انتخاب کیسے کریں؟
باورچی خانے کے پروسیسر کو خریدنے کے بعد، مندرجہ ذیل پیرامیٹرز پر توجہ دینا ضروری ہے:
- تکنیکی خصوصیات؛
- کام کے لئے ایک کٹورا؛
- افعال کی تعداد
ہم ان میں سے ہر ایک کے بارے میں مزید تفصیلات بتائیں گے.
بنیادی خصوصیات میں شامل ہیں: شور کی سطح، توانائی کی بچت کی کلاس، طاقت اور آپریٹنگ طریقوں کی تعداد. یہ سمجھا جانا چاہئے کہ اگر آپ کے آلے میں ایک بڑی تعداد میں منسلکات اور مختلف افعال موجود ہیں تو اس کے عمل کی طاقت زیادہ ہوسکتی ہے، لیکن اسی وقت اسے بجلی کے دوران جاری کیا جائے گا.
کام کرنے والا کٹورا ایک بہت پائیدار مواد بننا چاہئے. یہ سٹینلیس سٹیل، شیشے یا پولی کاربونیٹ ہوسکتا ہے. بہت اچھا، جب کام کی صلاحیت گرم اور ٹھنڈا ہوسکتی ہے، تو کھانا پکانے کے دوران مادہ ڈالنے کے لئے ضروری نہیں ہوگا.
آپ کو ان آلات کے ساتھ آلے کا انتخاب کرنا چاہیے جو آپ استعمال کریں گے. سب کے بعد، اضافی افعال صرف آپ کی خریداری کے لئے قیمت شامل کریں گے. 1-2 نوز کے ساتھ باورچی خانے کے آلات منی پروسیسرز کہتے ہیں.
معیار، ڈیزائن اور قیمت کے تناسب کے لئے ایک اچھی ساکھ ہماری باورچی خانے، کلیٹری، سکارٹیٹ، بوش، KitchenAid، روبوٹ کوپ کے باورچی خانے سے جوڑتا ہے.