کثیر مرچ میں فرڈ چکن

کیا آپ کو باورچی خانے کے تعجب مددگار کے خوش قسمت مالک ہیں؟ مبارک ہو، اب، آپ کو ایک کثیر عمودی میں محفوظ طریقے سے فرڈ چکن کھانا پکانا ہوسکتا ہے، اور آپ کو خوف اور ضرورت نہیں ہے کہ آپ کو ہوب اور دیواروں سے چکنائی پینا پڑے. جی ہاں، اور یہ یقینی بنانے کے لئے پرندوں کو جلا نہیں، کوئی ضرورت نہیں ہے. لہذا کثیر پختہ میں تلی ہوئی چکن ہدایت کے ہتھیار لے لو اور پکانا شروع کرو، بغیر کسی ہچکچاہٹ کے بغیر.

ایک مرگی میں ایک چکن کو کس طرح بھلایا؟

واقعی کوئی چالیں نہیں ہیں. چکن یا اس کے حصے نمک اور مصالحے سے نمکتی ہیں، آپ کو رات پرومنواروویاہ اور کٹورا ملواواارک میں بھیجا سکتے ہیں. ایک پرندوں کی تیاری تقریبا ایک گھنٹہ ہوتی ہے - اس پر انحصار کرتا ہے جو آپ کو کھانا پکانے کا فیصلہ کرتا ہے - پوری چکن یا اس کے حصے. ویسے، ہدایتکاری دونوں کام کرنے والے گھریلو خاتونوں اور بیچلروں کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ کثیر پنکھ میں کھانا پکانا آسان ہے، چکن گوشت خراب کرنے کے لئے یہ عملی طور پر ناممکن ہے ناممکن ہے، اور ایک تسلی بخش اور سوادج رات کا کھانا ضرور ضرور کریں گے. اور ایک چھوٹا سا راز: کھانا پکانے کے عمل میں، چکن کو حجم میں کمی کی جائے گی، اور آپ کو ایک جوڑے کے لئے آلو آسانی سے کثیر عمار میں کھا سکتے ہیں. اس طرح، میز پر فوری طور پر چکن اور گرنش دونوں کی خدمت کرتی ہے.

اجزاء:

• چکن ٹانگوں یا ران - 0.7 کلوگرام؛
• سبزیوں کا تیل - ذائقہ؛
• نمک، مصالحے - ذائقہ.

تیاری

چکن ٹانگوں یا رانوں (آپ پنکھ لے سکتے ہیں)، مصالحے کے ساتھ اسے نمک لیں اور 30 ​​منٹ کے لئے کھڑے رہیں. ملٹیورکر "بیکنگ" موڈ میں ڈال دیا جاتا ہے، ہم 40 منٹ کے لئے ٹائمر مقرر کرتے ہیں، سبزیوں کے تیل ڈالتے ہیں، لہسن کی ایک جوڑی بھی شامل کرتے ہیں اور اسے تقریبا 7-8 منٹ تک گرمی دیتے ہیں. . کھانا پکانے کے موڈ کے اختتام تک ہم مرچ اور بھری ہوئی کٹورا میں چکن کو رکھیں گے. پھر پھر ایک اور 30 ​​منٹ پکائیں. ویسے، آپ موسمی طور پر "کیری" کا استعمال کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، آپ ایک مسالیدار ڈش شامل کرتے ہیں، ملٹی میں فرش چکن بھی خوبصورت منہ پانی کا رنگ بنائے گا.

کثیر تعداد میں مکمل چکن - ہدایت

سب سے پہلے، پر توجہ مرکوز، کٹوری ملٹی کا سائز. اگر اس کی حجم آپ کو بڑی پرندوں کو ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے تو اسے بڑا لے لو، میرا یقین کرو، یہ سب کھو! ایک خوشبودار خطرہ کچھی، اسی طرح برے ہوئے گوشت پورے خاندان کو خوش ہوں گے، تو اگلے وقت آپ کے ٹانگیں اور پرنٹ چھوڑ دیں، اور آج ہم ایک کثیر عمار میں ایک مکمل چکن کی تیاری کر رہے ہیں.

اجزاء:

• چکن - 1.5 کلوگرام؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• سبزیوں کا تیل - 2-3 چمچ. چمچ؛
• سنک - 2 چمچ. چمچ؛
• نمک - 1 چمچ. چمچ؛
• مصالحے - ذائقہ.

تیاری

سبزیوں کے تیل، نمک، چینی، مصالحے، سنکشی اور نچوڑ لہسن کے ایک کٹورا میں اچھی طرح مکس. نتیجے میں مرکب دھواں اور خشک چکن گاجر کے اندر اندر اور باہر نکال دیا جاتا ہے. پھر فرج میں کئی گھنٹوں کے لئے پروموارووتایا چھوڑ دو. اگر آپ رات کے لئے چھوڑ سکتے ہیں - یہاں تک کہ بہتر، گوشت زیادہ رسیلی اور خوشبودار ہو جائے گا. ٹھیک ہے، آپ Adzhika اور شراب میں بھی کھا سکتے ہیں. تجربہ کرنے کی کوشش کریں، اچانک آپ فرڈ چکن کھانا پکانے کے لئے ایک خصوصی ہدایت کا انتظام کرتے ہیں.

اب، ہم کثیر خام تیل کا کپ چکھاتے ہیں، پرندوں کو اس میں رکھو، اسے بند کرو اور اسے "بیکنگ" موڈ میں تقریبا 40 منٹ تک پکانا. اس کے بعد چکن کو باری کریں اور ایک ہی وقت میں اسی موڈ میں کھانا پکائیں. میز پر خدمت کرتے وقت، ہم سبزیاں سے سجاتے ہیں.

ملٹیواکٹ میں پکا ہوا چکن ایک گرے ہوئے چکن کی طرح بہت ہی ہے، صرف گوشت رسیکیر اور زیادہ ٹینڈر نکالتا ہے. کیا کھانا پکانا ہے - پوری چکن یا اس کے حصے، انتخاب آپ کا ہے. بے شک، تہوار کی میز پر پوری پرندوں کو مزید فائدہ مند نظر آئے گا، لیکن کچھ شام میں اس کی تیاری کیوں نہیں کرنی چاہئے اور خاندان کے لئے ایک چھوٹی سی چھٹی کا انتظام کرے گا؟