گھر کھانا پکانے کے لئے برگر بون کے لئے ہدایت کافی سستی ہے. ایک خوشبودار خطرے سے متعلق برگر کے ساتھ برگر کوئی بے وقوف نہیں چھوڑ سکے گا. اس طرح کی ایک مصنوعات کو بچوں کو بھی محفوظ طریقے سے پیش کی جا سکتی ہے، کیونکہ وہ مختلف فاسٹ فوڈ کا بہت شوق رکھتے ہیں.
ہیمبرگر کے لئے بون بنانے کا طریقہ
گھر برگر بون کے لئے ہدایت بالکل پیچیدہ نہیں ہے. ہدایات کے مطابق درست طریقے سے پیروی اور سفارشات، سب کچھ ضروری ہو گا. یہ بنس صرف نہ صرف برگر کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، وہ خرید کی روٹی کی جگہ لے سکتے ہیں.
- آٹا سوسا ہونا ضروری ہے.
- آپ آٹا کے ساتھ آٹا "گلا نہیں" کر سکتے ہیں. مصنوعات کو ہوا کرنے کے لۓ، یہ تھوڑا سا رہنا چاہئے.
- مصنوعات صرف نہر کے بیجوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، بلکہ فلو اور جھنڈے کے بیج بھی ہیں.
ہیمبرگر کے لئے بن - ایک ہدایت کی طرح میک ڈونلڈ کی
میک ڈونلڈڈ اور ان کے برگر جیسے فاسٹ فوڈ کے تمام پرستار. وہ اتنے مزیدار بننے کا استعمال کرتے ہیں جنہوں نے بہت سے لوگوں کو گھر میں پکانا کرنے کی کوشش کی ہے. لیکن یہ سب غلط ہو گیا. ہیمبرگر کے لئے بن، جو ہدایت یہاں پیش کیا جاتا ہے، مشہور میک ڈونلڈڈ کے طور پر مزیدار کے طور پر جانا جاتا ہے.
اجزاء:
- پانی 380 ملی میٹر؛
- چینی، تیل - 75 جی؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 6-7 شیشے؛
- خشک خمیر - 20 جی.
تیاری
- گرم پانی میں خمیر کو چھپائیں.
- دودھ کا ابلا ہوا، ایک کٹورا میں ڈال دیا، چینی، نمک، مکھن اور ہلچل سے ملا.
- جب بڑے پیمانے پر ٹھنڈا ہوتا ہے تو، خمیر مرکب، آٹا درج کریں، آٹا گھاڑو، اس کا احاطہ کریں اور گرمی میں رکھو.
- جب آٹا مناسب ہے تو اسے گیندوں میں تقسیم کریں اور انہیں بیکنگ ٹرے پر پھیلائیں.
- ایک گھنٹے کے لئے ان کو ثبوت دینے کے لئے چھوڑ دو، اور پھر دودھ کے ساتھ چکنا، ہیمبرگروں کے لئے تلھی کے ساتھ چھڑکیں اور بیکنگ پکانا، جیسے میک ڈونلڈ کے قافلے سے پہلے.
بلیک برگر رول - ہدایت
بلغ برگر بہت عرصہ پہلے نہیں شائع ہوئے اور فوری طور پر فاسٹ فوڈ کے مداحوں کی توجہ کو اپنی طرف متوجہ کیا. ضرور، کسی نے اس سے پہلے نہیں دیکھا ہے. ہر کوئی دلچسپی رکھتا ہے کہ کھانا پکانے کا یہ معجزہ کیا ہے. اور حقیقت میں، سب کچھ آسان ہے - گھر میں ایک ہیمبرگر کے لئے ایک سیاہ کڑی چالو چارکول کے علاوہ تیار کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- آٹا - 250 جی؛
- خمیر - 1 اسپیس؛
- پانی 125 ملی میٹر؛
- چینی - 40 جی؛
- سیب رس - 50 ملی میٹر؛
- تیل - 1 چمچ. چمچ
- چالو کاربن - 6 پی سیز.
- تل کے بیج
تیاری
- کٹورا میں آٹا کھاؤ.
- چینی، خمیر، نمک کی چوٹی کے ساتھ گرم پانی کو مکس اور آٹا کے ساتھ ایک کٹورا میں مرکب ڈالیں.
- کوئلہ کا پاؤڈر جوس کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے، آٹا بڑے پیمانے پر اور مخلوط.
- ایک گھنٹہ کے لئے، ایک گرم جگہ پر پہنچنے کے لئے چھوڑ دو، اور پھر اسے 4 حصوں میں تقسیم کریں.
- بیکنگ کی ٹرے پر کھینچیں پھینک دیں، پانی سے چکھائیں، سیسم کے ساتھ چھڑکیں اور 45 منٹ تک چھوڑ دیں.
- ہیمبرگر 25 منٹ کے لئے 190 ڈگری بکس بنانا.
ہیمبرگر کے لئے آلو بیل - ہدایت
جب کل کے ماسش آلو تھے تو وہاں کوئی خواہش نہیں ہے. اور بہت افسوس کرو. اس صورت میں، آپ اسے دوسری زندگی دے سکتے ہیں. ایک ہیمبرگر کے لئے آلو بون تیار کرنے کے لئے آسان آسان ہے. مصنوعات کی کم از کم سیٹ سے، پسندیدہ سینڈوچ کے لئے بہترین بنیاد آتا ہے.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 180 جی؛
- پانی - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 500 جی؛
- خشک خمیر - 15 جی؛
- چینی - 25 جی؛
- نمک - 10 جی؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
- آٹا کے تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں اور اٹھانے کے لئے باقی ہیں.
- فارم بنانا، انہیں بیکنگ شیٹ، کور پر پھیلانا اور ایک اور 20 منٹ کھڑے ہونے کی اجازت دیتا ہے، اور پھر پکایا 180 ڈگری تک پکانا.
ہیمبرگروں کے لئے تلھی بیجوں کے ساتھ بون
چھتوں کے ساتھ ہیمبرگر کے لئے بن - ایک ہدایت گھر میں کھانا پکانے کے لئے آسان اور سستی ہے. مصنوعات تیز، مہاکاوی، بہت نرم، سوادج اور ایک خطرناک کرسٹ کے ساتھ ہیں. وہ ناشتا کے لئے بہت اچھا ہیں. وہ نہ صرف برگر کے لئے بلکہ کسی دوسرے سینڈوچ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- آٹا -3،5 شیشے؛
- دودھ - 60 ملی میٹر؛
- پانی - 1 گلاس؛
- چینی - 60 جی؛
- نمک - 10 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 50 جی؛
- خشک خمیر - 20 جی؛
- تل - 1 چمچ چمچ
تیاری
- خمیر گرم پانی میں بھری ہوئی ہے، 10 کلو چینی شامل کریں اور 15 منٹ تک چھوڑ دیں.
- کٹورا میں، انڈے میں ڈرائیو، گرم دودھ، چمچ، مکھن، چینی اور آٹا ڈالیں.
- آٹا کو باندھا، اس کا احاطہ کرو اور دو گھنٹے تک چھوڑ دو
- منسلک آٹا 8 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، گیندوں کو تشکیل دیتا ہے اور بیکنگ شیٹ، کور اور اٹھانے کے لئے چھوڑ دیتا ہے.
- ہیمبرگر کے لئے گندم کے بیجوں کے ساتھ بون انڈے سے نمٹا جاتا ہے، بیجوں کے ساتھ چھڑکایا اور 20 ڈگری 200 ڈگری تک پھنس گیا.
بغیر خمیر ہیمبرگر کے لئے بن
خمیر کے ارد گرد بہت متنازعہ ہے. کچھ یقین رکھتے ہیں کہ اس کی مصنوعات مفید ہے، دوسروں کا کہنا ہے کہ یہ بالکل نقصان دہ ہے. لہذا، بہت سے لوگ غیر چربی بیکنگ کو پسند کرتے ہیں. ہیمبرگر کے لئے بن، جو ہدایت خمیر پر مشتمل نہیں ہے، بیکنگ پاؤڈر اور دہی کے علاوہ کی وجہ سے نرم ہو جاتا ہے.
اجزاء:
- آٹا - 350 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 20 جی؛
- دہی - 300 ملی میٹر؛
- چینی - 20 جی؛
- نمک - 15 جی؛
- تیل - 20 ملی میٹر.
تیاری
- آٹا بیکنگ پاؤڈر، چینی اور نمک کے ساتھ ملا ہے.
- دہی کے ساتھ مخلوط دہی، ایک خشک مرکب شامل کریں اور آٹا گھاویں.
- اسے 10 حصوں میں تقسیم کریں اور بیکنگ ٹرے پر پھیلائیں.
- 220 ڈگری پر برگر 20 منٹ کے بغیر بغیر خمیر برگر کے لئے پکایا جاتا ہے.
پورے گندم آٹا برگر کے لئے بن
پورے اناج کے آٹا سے بیکنگ اس کی مفید خصوصیات کے لئے طویل عرصہ مشہور ہے. وہ ان لوگوں کو ترجیح دیتے ہیں جو غذائیت پر ہیں اور ان کے وزن کو دیکھتے ہیں. مزیدار ہیمبرگر کے لئے بن، جس میں ہدایت کی جاتی ہے پورے اناج آٹا کو مکمل اور بہت مفید ناشتا کے لئے بہترین حل ہے.
اجزاء:
- گندم آٹا - 200 جی؛
- پورے اناج آٹا - 150 g؛
- پانی گرم ہے - 250 ملی میٹر؛
- تازہ خمیر - 20 جی؛
- تیل - 20 ملی میٹر؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- دودھ - 30 ملی میٹر؛
- تل کے بیج
تیاری
- خمیر گرم پانی میں بہایا جاتا ہے اور 15 منٹ کے لئے باقی ہے.
- باقی اجزاء کو شامل کریں، آٹا گھاؤ اور ایک گھنٹے اور نصف کے قریب پہنچنے کے لئے چھوڑ دیں.
- پھر وہ ہیمبرگر کے لئے پورے اناج کی بنس تشکیل دیتے ہیں، انہیں بیکنگ شیٹ پر ڈالتے ہیں اور 40 منٹ کے لئے چھوڑ دیتے ہیں، دودھ کے ساتھ دھواں، تلھی کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور 200 ڈگری تک پکاتے ہیں جب تک کہ وہ گلابی نہ ہوں.
برگر کے لئے رولس رشوت
ہیمبرگروں کے لئے چھوٹے بانس ، جو بروسکو کہا جاتا ہے فرانس سے آیا. کسی حد تک غیر معمولی راہ میں ان کی تیاری کریں - آٹا گرمی میں نہ ڈالے، بلکہ فرج میں صاف کریں. ان مصنوعات میں بیک اپ کریں جن میں سردی آٹا جلدی رکھی جاسکتی ہے، تاکہ اپنے ہاتھوں میں گرم نہ ڈالیں.
اجزاء:
- آٹا - 380 جی؛
- دودھ - 70 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 40 جی؛
- نمک - 10 جی؛
- خشک خمیر - 10 جی؛
- تیل - 100 جی.
تیاری
- ایک کٹورا میں، انڈے میں چلائیں، دودھ میں ڈالیں، خمیر اور چینی ڈالیں.
- آٹا، نمک، مکھن متعارف کروانا اور آٹا کو گھسنا.
- پیلیٹ تیل کے ساتھ چکنا ہوا ہے، آٹا اس میں رکھی جاتی ہے اور نچلے حصے میں تقسیم ہوتا ہے.
- وہ اسے ایک فلم کے ساتھ بند کر دیتے ہیں اور سردی میں ایک دن کے لئے اسے صاف کرتے ہیں.
- بیکنگ ٹرے پر بیکنگ بجتی رکھو.
- آٹا لے لو، اسے 9 سرورز میں تقسیم کریں اور اسے بجتیوں میں رکھیں.
- کور اور دو گھنٹوں تک چھوڑ دو
- سب سے اوپر انڈے اور دودھ سے نمٹا جاتا ہے اور سیڑیوں کے بیجوں سے چھڑکا جاتا ہے.
- 180 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے سب سے زیادہ مزیدار برگر بنانا پکانا.
ہیمبرگر کے لئے رائی بن
ہیمبرگر کے لئے بون نہ صرف گندم کے آٹا سے بلکہ رئی سے بھی تیار کی جا سکتی ہے. بہتر ابھی تک، دو قسم کے مرکب کا استعمال کریں. رائی بنس صرف سرسبزی اور سوادج نہیں بلکہ مفید ہیں، برانچ کے مواد کے لۓ. اگر چاہے تو، وہ جھنڈے یا دیگر بیجوں کے ساتھ متبادل طریقے سے بیج کے بیج کے ساتھ اوپر سے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- رائی اور گندم آٹا - 3 کپ؛
- خشک خمیر - 10 جی؛
- بران رائی اور گندم - 1 چمچ. چمچ؛
- تیل - 50 جی؛
- نمک - 20 جی؛
- چینی - 70 جی؛
- تل کے بیج
تیاری
- کنٹینر میں گرم پانی کے 500 ملی لیٹر ڈالا جاتا ہے، چینی، تیل اور ہلچل شامل کریں.
- گندم کا آٹا، نمک، خمیر، چکن اور مرکب شامل کریں.
- ریو کا آٹا شامل کریں، مرکب کریں اور نقطہ نظر سے نکلیں.
- آٹے کو 16 حصوں میں تقسیم کریں، گیندوں کو تشکیل دیں، انہیں بیکنگ ٹرے پر ڈال دیں.
- نصف گھنٹہ کے بعد، وہ پانی کے ساتھ چکھاتے ہیں، وہ تھوڑی سی بیجیں اٹھاتے ہیں اور ہیمبرگر کے لئے بون کو تندور میں بھیج دیتے ہیں.
- 180 ڈگری پر، انہوں نے 25 منٹ تک پکڑا.
ہیمبرگر کے لئے بن - ایک روٹی سازی میں ایک ہدایت
بیکری میں ہیمبرگر کے لئے بنس آسانی سے تیار کی جاتی ہیں. اپنے ہاتھوں سے کچھ بھی نہ مارو. آپ کو صرف ڈیوائس کنٹینر میں تمام مصنوعات رکھنے اور مناسب پروگرام کو انسٹال کرنے کی ضرورت ہے. جب آٹا مزید کام کے لئے تیار ہو تو، آلہ اس سگنل کا اشارہ کرے گا. اس کے بعد، یہ ممکنہ طور پر workpieces بنانے کے لئے ممکن ہے.
اجزاء:
- آٹا - 550 جی؛
- چینی، تیل - 50 جی؛
- خشک خمیر - 20 جی؛
- دودھ، پانی - 200 ملی ہر ایک؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک - 10 جی؛
- تل کے بیج
تیاری
- تمام اجزاء روٹی سازوں کے کنٹینر میں رکھے جاتے ہیں.
- پروگرام میں شامل کریں "آزمائشی ٹیسٹ."
- جب آٹا تیار ہے تو اسے 12 ٹکڑے ٹکڑے، تقسیم بنانا، ایک بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور 40 منٹ تک چھوڑ دیں.
- ہیمبرگروں کے لئے 200 ڈگری پر گلاب تک انڈے کے ساتھ بیلیاں چکھوائیں، نیز بیجوں میں پھنسائیں اور گھر بن بنائیں.