گوشت کے ساتھ سٹوب گوبھی - ڈش بہت خوشبو اور اطمینان بخش ہے. آپ کو اس گوبھی الگ الگ کھانا پکانا، یا آپ آلو، پیاز اور گاجر شامل کرسکتے ہیں.
کثیر کارکنوں کی مدد سے، یہ ڈش کھانا پکانا بہت کم توانائی لیتا ہے، کیونکہ باورچی خانے اسسٹنٹ آپ کے لئے تمام کام کرے گا.
ایک کثیر مقصدی میں گوشت کے ساتھ سٹوب گوبھی
اجزاء:
- بیف - 400 جی؛
- گوبھی - 1/2 سر؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- نمک، مرچ
تیاری
بیف "گرم،" یا "بیکنگ" کا استعمال کرتے ہوئے، کٹورا ملٹی ویر میں چھوٹے کیوب اور بھریوں میں پھینک دیا. اسی وقت، کا احاطہ بند نہیں ہونا پڑتا ہے. گوشت 4-5 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے، جس کے بعد اسے پیاز میں شامل کیا جاسکتا ہے. ہم ایک اور 10-15 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں گے.
جبکہ گوشت اور سبزیوں کو پکایا جا رہا ہے، چلو گوبھی پر چلتے ہیں. ہم نے سر سے کور کو ہٹا دیا، اور پتیوں چھوٹے سٹروں کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. ہم گوبھی گوشت میں ڈالتے ہیں اور یہ سب ایک گلاس کے سرد پانی سے بھرتے ہیں، جس میں ٹماٹر پیسٹ کھولا جاتا ہے. سلیم اور مرچ دل سے ڈش، آلہ کے ڑککن کو بند کرو اور 30 منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ مقرر کریں. اس وقت کے اختتام میں، ہم گوبھی کا مرکب کریں اور دوسرے نصف گھنٹے کے لئے "گرم اپ" پر ڈش چھوڑ دیں. ملٹیواکٹ میں گوشت کے ساتھ سٹوب گوبھی کی خدمت کے لئے تیار ہے.
ایک کثیر مقصدی میں گوشت کے ساتھ بہادر سیرورکریٹ
اجزاء:
- sauerkraut - 250 g؛
- پیاز - 1 پی سی.
- منفی بیف - 300 جی؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
بوٹ گوبھی پانی میں 40 منٹ کے لئے پہلے سے پھنسا ہوا ہے، جس کے بعد زیادہ پانی نکالا جاتا ہے اور ایک کٹورا میں گوبھی رکھتا ہے. ہم پیاز کاٹتے ہیں اور انھوں نے "باکنگ" موڈ کا استعمال کرتے ہوئے، کثیر اجزاء کے کٹورا میں شفافیت، سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی، مائنڈ گوشت شامل کرتے ہیں اور اسے ایک ہی حکومت میں کھانا پکانا جب تک کہ یہ گراسپس نہیں.
اضافی اجزاء کو شامل کرکے مختلف قسم کے شامل کئے جا سکتے ہیں. گوبھی اور گوشت کے ساتھ ایک کثیر عمار میں آلو پکانا کرنے کی کوشش کریں. ایسا کرنے کے لئے، آلے کے نچلے حصے پر آلو ڈالیں، اسے گلاس پانی سے بھریں، پھر گوبھی کے ساتھ مائنڈ گوشت اور پیاز پھیلائیں. موڈ "Pilaf" کا انتخاب کریں اور ایک گھنٹے کے لئے ڈش تیار کریں.