میڈرڈ کے ارد گرد سفر، ایک غیر معمولی سیاحتی ان کے سینڈوچ سے مطمئن ہے، اور ایک ہسپانوی ریسٹورانٹ میں ایک luring رات کے کھانے یا رات کے کھانے کی طرف سے آزمائشی نہیں ہے، جب تمام اسپانیڈ خوبصورت پکایا اور سوادج کھانے کے پریمی ہیں. اور تقریبا ہر ہسپانوی ریستوراں ایک آرام دہ اور پرسکون جگہ ہے اور صدیوں کے پرانے خاندان کی روایات، دلکش شیف سے روشن جذبات اور مصالحے کے خوشبو. میڈرڈ میں کچھ ریستوراں بھی ریسٹورنٹ گائیڈ کے ایک یا دو ستارے "مشیلین" کے ساتھ بھی نشان زد کر رہے ہیں. میڈرڈ میں بہترین ریستوراں کی نجی فہرست میں 150 سے زائد اداروں شامل ہیں، یہاں ان میں سے کچھ ہیں:
- بوٹین ہر شہر میں میڈرڈ میں وہ سب سے قدیم ریستوراں ہے. یہ کہا جاتا ہے کہ عظیم گیا یہاں ایک بار کام کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. 1725 ء میں میڈرڈ میں ریسٹورانٹ بوٹین کھول دیا گیا اور یہاں تک کہ گنیس بک آف ریکارڈز بھی داخل ہوگئے. تاج ڈش - تلا ہوا سور یا میمنی. دوپہر کے کھانے کے بارے میں € 30-40 کے لئے تین برتن پر مشتمل ہوتا ہے، اس کے علاوہ آپ کو روسی مینو کی پیشکش کی جا سکتی ہے. ہر شام آپ قومی ملبوسات میں ہسپانوی آرکسٹرا سے خوش ہیں.
- "اسورڈ ڈونسٹیررا" ایک صدی کے ایک چوتھائی کے لئے موجود ہے اور اس وقت تک باسکی کھانا کے گروہ اور ماہرین کے لئے ایک پسندیدہ جگہ ہے. یہاں آپ مختلف مشہور شخصیات اور رائل فٹ بال کلب "ریئل" کی ٹیم سے مل سکتے ہیں. آخری گاہک تک ریستوران کھلا ہے.
- پوساڈا لا لا ولا - XVII صدی کے انداز میں ایک سر، تانبے کے برتن کے ساتھ خدمت کرنے، بلوک کے ساتھ ایک پرانے داخلہ. ریسٹورانٹ جمع کرنے والی شراب کے لئے مشہور ہے، اس میں ہر وزیٹر کو آرڈر سے پہلے پیش بندر پیش کی جاتی ہے.
- کورل ڈی لا موریریا - 1957 میں رائل محل کے قریب کھولی گئی، ایک ریستوران-فلامینکو. یہ اکثر اس رقص اور موسیقاروں کے اداکاروں کو جمع کرتی ہے. ہر شام آپ کو حیرت انگیز شو ہے، اور اہم برتن کے طور پر آپ کو فیبر گرام کے ساتھ یبرین ہام اور رویولی پیش کی جائے گی.
- سانٹ سیلونی ماسٹر سنٹی سینٹرمیا کا دماغ ہے، شاندار طور پر سجایا اور دو مشیلن ستاروں کو حاصل کرنے کے لئے سب سے پہلے. ریسٹورانٹ کٹسٹن کا کھانا اس بنیاد کے طور پر لے لیتا ہے اور شیف کی ہینڈلنگ میں مٹھیوں کے ساتھ ملٹن سیڈل، ایک نرم ٹارار، ایک لابسٹر کنومومم اور بہت سے دیگر اشتہاری برتن پیش کرتا ہے. پیشکش میں خصوصی شراب کی فہرست.
- رامون فریکسا میڈریڈ - میڈرڈ میں کشش موروثی مچھلی کے ریستوران میں سے ایک، جس طرح سے دو مشیلن ستارے ہیں. شیف سے ڈش لوبسٹر سمجھا جاتا ہے، لیکن زعفران میں کیڈ، ڈیل اور زیتونوں کے ساتھ سکواڈ، تازہ آستین، مینو کے دوسرے موتیوں کی طرح، یقینی طور پر شاندار ہیں.
- زالکاین پرانی پاک اسکول، سیاستدانوں اور کاروباری افراد کے لئے ایک پسندیدہ جگہ کی بنیاد ہے. ریسٹورانٹ پر کمال پر زور دیتا ہے، آپ کو افسانوی sommelier Custodio لوپیز زماررا سے شراب کی پیشکش کی جائے گی، اور ایک اہم ڈش کے طور پر آپ کو سمندر سے رگڑنے، پف پیسٹری میں ایک پولٹری، ٹرفل چٹنی کے ساتھ چکنبر چٹنی میں ایک بتھ، lobsters کا ترکاریاں اور بہت کچھ ہے.
- کابکی ویلنگٹن میڈرڈ میں ایک کھلی باورچی خانے کے ساتھ بہترین جاپانی ریسٹورانٹ ہے، یہاں تک کہ آپ کو ٹریلیل پییٹ، کوبے کے پھیلاؤ، teriyaki چٹنی میں بونا کی پونچھ، marinovki میں ڈپنگ اور دیگر ماسپیوں کے ساتھ سیاہ کوڈ مل جائے گا. آپ کو وسیع میٹھی مینو اور شیمپین الکحل کا بہترین نقشہ بھی پیش کیا جائے گا.
ایک نوٹ پر gourmets کے لئے:
- سب سے اہم چیز رات کا کھانا ہے، سپانیوں کو ناشتا نہیں پہچانا.
- ریسٹورانٹ ایک بجے سے دوپہر میں آدھی رات، کیفے اور سلاخوں تک 7 بجے اور 2-3 راتوں تک کام کرتے ہیں، کلب ہمیشہ آخری کلائنٹ تک ہیں.
- سیستا ایک حقیقی جلدی گھنٹے ہے، تمام کیٹرنگ کے اداروں کو زیادہ سے زیادہ حد تک پھنسے ہوئے ہیں.
- یہ ایک پیچیدہ دوپہر کا کھانا یا رات کا کھانا لینے کے لئے فائدہ مند ہے، حصوں کے سائز پر توجہ دینا.
- کلاسک ہسپانوی برتن - گازپاکو، جام، پایلا، نلا، لہسن سوپ.
- ہمیشہ اور ہر جگہ ٹپ 10٪ ہے.
- شام کے بہترین ریستورانوں میں شام کے دوروں میں نیویگیشن اور خوبصورت تنظیم شامل ہیں.