مٹر کی قسمیں

مٹر بہت غذائیت مند ہیں اور توانائی کے لحاظ سے سبزیوں کی فصلوں میں پہلی جگہ پر قبضہ کرتے ہیں، اور کیلوری کے مواد میں یہ بھی کچھ قسم کے گوشت سے زیادہ گزرتے ہیں . تمام غذائیت پسندوں نے اتفاق رائے سے آگاہ کیا: ایک بالغ کو کم از کم چار کلو گرام مٹروں کو کھانے کی ضرورت ہے.

لیکن، بدقسمتی سے، نہیں تمام باغبان اپنے پودوں پر ایسی سبزیوں کی ثقافت پر ڈالتے ہیں. اور اگر وہ اسے رکھے تو یہ باڑ کے نیچے پچھواڑے میں کہیں ہے. بالکل، کیوں نہیں، کیونکہ مٹر مکمل طور پر کرین نہیں ہیں. لیکن بہت سے لوگ یہ بھی سمجھتے ہیں کہ اس سائٹ پر اس کے برابر صرف برابر نہیں ہے. اگر آپ مٹی کو مکمل طور پر اسی بھوک پر بڑھا دیں گے تو، اس وقت نائٹروجن 10 کلوگرام تک جمع کرے گا، جو ایک ٹن کی کھدائی کا تعارف ہوتا ہے.

لیکن یہ سب نہیں ہے. مٹروں کی جڑ نظام معدنی مرکبات کو پروسیسنگ کرنے میں قابلیت رکھتی ہے جو پودوں کی طرف سے غذائیت کے نظام میں نہیں گزرتی ہیں اور اسی وقت زمین کی گہرائی تہوں سے تمام مفید مادہ کو نکالنے میں مدد ملتی ہے. اس سے یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے کہ پودے ہوئے مٹر آپ کی معمول کے اوپر ڈریسنگ تبدیل کرسکتے ہیں.

مٹر کی بہترین اقسام

مٹر بہت سے قسمیں ہیں، جس میں باری میں سبزی، چربی اور اناج شامل ہوتے ہیں. لیکن سبزیوں کو اب بھی چینی اور لوشچینی میں تقسیم کیا جاتا ہے. میٹھی مٹر کی قسمیں ان لوگوں کے لئے مناسب ہیں جو چھوٹے بچے ہیں. بچوں کو باغ کے ارد گرد چلنے کا بہت شوق ہے اور تمام قطار میں کھایا جاتا ہے، اور چینی کی قسموں کی پودوں کو مکمل طور پر کھایا جا سکتا ہے، ان کے پاس ایک چراغ پرت نہیں ہے.

چینی مٹر کی قسمیں

کس قسم کی مٹی سب سے پیاری اور بہترین ہے؟ جیسا کہ وہ کہتے ہیں: "ذائقہ اور رنگ ...". لیکن بہت سے لوگوں کو لگتا ہے کہ سب سے زیادہ مزیدار اور میٹھی "شوگر سنیپ" ہے . یہ - asparagus مٹر، بہترین ذائقہ کے ساتھ، بہت اچھا ہے دنیا بھر میں مقبولیت. پیڈ اپنے آپ کو مٹروں سے کہیں زیادہ بد مزہ چکھو، لہذا یہ پوری طرح کھایا جا سکتا ہے.

اس طرح کے طور پر اس طرح کے قسموں پر توجہ دینے کے قابل کے طور پر:

• "الیکشنرا"؛
• "وشالکای"؛
• "ابرروسیا"
• "شوگر آیرگن"؛
• "اوپر کے تحت"؛
• "Iluvetski" (وہ بھی "Ilovetsky" ہے).