بہت سارے پرستار اس بات کا یقین کرنے کے لئے "ڈگری کے ساتھ" اصل مشروبات کو پائپ کرنے سے محبت کرتے ہیں. اس میں کچھ بھی پیچیدہ نہیں ہے - کلاسک شراب کی کریمی ذائقہ دوبارہ پیش کرنے کے لئے بہت آسان ہے.
اصل میں، اصلی آئیرش Baileys کریم، وہسکی اور شراب کا ایک مجموعہ ہے. لیکن گھر میں اس بجائے مہنگی شراب کی ایک تعدد وڈکا، دودھ اور منڈی دودھ سے بنایا جا سکتا ہے، ذائقہ بہت ہی اسی طرح کی ہے. اجزاء اس بات پر منحصر ہوسکتا ہے کہ آپ گھریلو نسخہ بالکل بائبل کو پسند کرتے ہیں. روایتی Baileys اصل کے علاوہ، چاکلیٹ، کافی، ٹکسال اور کارمل ذائقہ کے ساتھ بھی مختلف حالتیں ہیں.
ایک خالص شراب کی خوشبو صرف مٹھائی میٹھا دانت کرے گا - اس میں بہت امیر ذائقہ ہے. بییلیز کے ساتھ مختلف قسم کے کاک تیار کرتے ہیں، یہ برف کے ساتھ پھنسے ہوئے ہیں، کافی یا چائے میں شامل ہیں. کاکیل کلاسیکوں کے درمیان دودھ کے ساتھ بیلیس بھی منسوب کیا جا سکتا ہے.
ویسے، بیلیس کو کھانا پکانے کے کیک، اس کے ساتھ ڈیسرٹس میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، اور آئس کریم اتارنے کے طور پر اس کا استعمال.
بائیلیز کی تیاری
سب سے پہلے، کلاسیکی Beiliz کی تیاری کے لئے ہدایت ماسٹر ضروری ہے. بنیادی ساخت کے مطابق، آپ تجربے اور اختتام میں، جان لیں گے کہ بیلی کو کیسے کریں، جو آپ کے لئے صحیح ہے.
اگرچہ ممکن ہو تو بیزس کی تیاری کے لئے ووڈکا استعمال کرنا آسان ہے، وکیسی یا سنک کے ساتھ کھانا پکانا. اس صورت میں، ہاتھ کا ذائقہ ذائقہ بنا دیا جائے گا. کچھ ذرائع کا کہنا ہے کہ گھر کی وکیسی اور وکیسی اور شراب کا اضافہ ہوا ہے لیکن اس طرح کی ہدایت کی پیروی کرنے سے، آپ کو پینے کی طاقت سے زیادہ خطرہ ہوتا ہے.
گھریلو شراب بیلیس
اجزاء:
- ووڈکا - 0،5 ایل؛
- منڈی دودھ - 1 برتن؛
- فیٹی کریم - 300 ملی میٹر؛
- ونیلا چینی -15 جی.
تیاری
وینیلا شکر کے ساتھ ٹھنڈے کریم، 5-10 منٹ کے بعد کنڈیشینڈ دودھ شامل کرتے ہیں، پھر بھیڑ. ہم ووڈکا شامل کرتے ہیں، اس کا مرکب کرتے ہیں، تقریبا 1.5 گھنٹوں پر زور دیتے ہیں. اس کے بعد، بیلی ٹھنڈا ہونا چاہئے.
گھر کے لئے تمام اجزاء whisk کرنے کے لئے، یہ ایک مکسر یا blender کا استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.
چاکلیٹ Baileys
اجزاء:
- ووڈکا - 0،5 ایل؛
- منڈی دودھ - 1 برتن؛
- بغیر اضافی چیزوں کے بغیر سیاہ کڑھ چاکلیٹ - 100 جی؛
- ونیلا چینی - 15 جی؛
- فیٹی کریم - 300 جی.
تیاری
پانی غسل میں چاکلیٹ کا پیچھا کریں. کریم 5-10 منٹ کے لئے چینی کے ساتھ شکست دیتا ہے، پھر پگھلنے چاکلیٹ کو شامل کریں، دودھ کا سامنا، دوبارہ مکسر یا بلینڈر کا استعمال کریں. کے بعد - ہم ووڈ کو شامل کرتے ہیں، ہم 1.5 گھنٹوں پر زور دیتے ہیں اور ٹیبل میں خدمت کی جاسکتے ہیں یا بیکنگ میں شامل ہوتے ہیں.
کافی Baileys
اجزاء:
- ووڈکا - 0،5 ایل؛
- منڈی دودھ - 1 برتن؛
- پاؤڈر میں فوری کافی - 10 جی؛
- ونیلا چینی - 15 جی؛
- فیٹی کریم - 300 جی.
تیاری
وینیلا شکر کے ساتھ کونسا کریم، پھر کنڈیسیڈ دودھ اور کافی شامل کریں، مکس، وڈکا میں ڈالیں. ہم نے 1.5 گھنٹے کا اصرار کیا اور کافی شراب کا لطف اٹھائیں.
Baileys "ٹکسال چاکلیٹ"
اجزاء:
- ووڈکا - 0،5 ایل؛
- منڈی دودھ - 1 برتن؛
- بغیر اضافی چیزوں کے بغیر سیاہ کڑھ چاکلیٹ - 100 جی؛
- ونیلا چینی - 15 جی؛
- فیٹی کریم - 300 جی؛
- تازہ ٹکسال - 5 جی.
تیاری
ہم چاکلیٹ Baileys کے طور پر اسی طرح کھانا پکاتے ہیں - لیکن جب چاکلیٹ پانی کے غسل میں گھوم رہا ہے تو، ہم اس میں ایک جوڑے کی ٹانگیں شامل ہیں. انہیں پینے سے باہر نہ بھولنا جب آپ دوسرے اجزاء کو ملائیں.
ویسے، بہت سی ترکیبوں میں گھریلو بیجز کھانا پکانے میں اکثر کوڑے انڈے کا استعمال کرتے ہیں. وہ پینے کو موٹی، زیادہ شدید کریم سایہ دیتے ہیں، لیکن یہ تشکیل اصل سے کہیں زیادہ ہے.
اس کے علاوہ، گھر بیلی مصالحے کے ساتھ مل کر اچھی طرح سے ملتی ہے، مثال کے طور پر - گنہگار، خرابی، گندم، سنتری چھڑی. آپ اس صورت میں استعمال کرتے ہیں اور قدرتی وینیلا استعمال کرسکتے ہیں، ونیلا چینی کو عام یا چھڑی سے تبدیل کرنا چاہئے.