موسم سرما میں برفانی شام پر، آپ کو ایک چمنی کے سامنے بیٹھنا چاہتے ہیں، اپنے آپ کو ایک اون کمبل میں لپیٹنا چاہتے ہیں اور دوستوں کے ساتھ خوشگوار بات چیت کے بعد آہستہ آہستہ ایک مسالیدار اور گرم پینے کو چھونا چاہتے ہیں. بس اس کیس کے لئے مثالی سیب کارٹون ہے! یہ مشروبات الکحل اور غیر الکحل دونوں دونوں کو بنایا جا سکتا ہے. چلو آپ کے ساتھ سیب کارٹون کے لئے ہدایات پر غور کریں.
ایپل غیر الکوحل کارٹون
اجزاء:
- سیب - 2 کلو؛
- پانی - 1 L؛
- گردن والا چینی - 200 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- لچک - 15 پی سیز.
- دار چینی - 2 چھڑیاں؛
- peppercorns - 6 پی سیز.
تیاری
لہذا، پینے کی تیاری کے لئے، سیب دھویا جاتا ہے، مسح، چوک میں کاٹ اور احتیاط سے کور کو ہٹا دیا. اب، ایک juicer کا استعمال کرتے ہوئے، ہم رس سے پھل حاصل کرتے ہیں. اسے زیادہ شفاف بنانے کے لئے، ایک چٹنی میں ڈال دیں اور ایک چولہا پر گرم کریں. تھوڑا سا پانی کے ساتھ اس کے ساتھ کمزور اور گوج کے ذریعے کشیدگی. رس کو ٹھنڈا نہیں دے، پھر اسے ایک کمزور آگ پر چولہا پر رکھ اور چینی میں ڈال دو. نیبو سے، ہم جستجو کو ہٹاتے ہیں، اور پھلوں کو حلقوں میں کاٹ دیتے ہیں اور اسے سیب رس کے ساتھ ایک چٹان میں ڈال دیتے ہیں. وہاں ہم ایک گندگی، ایک خوشبو مرچ اور دار چینی پھینک دیتے ہیں. کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور مشروبات ابلنے کے بغیر اسے کم گرمی پر 5 منٹ تک کھڑے ہونے دیں. اعلی شیشے پر گرم کارٹون ڈالنے کے لئے تیار اور اس کے مسالیدار ذائقہ اور خوشبودار خوشبو سے لطف اندوز!
الکحل ایپل پنچ
اجزاء:
- معدنی شدید پانی - 750 ملی میٹر؛
- ٹھنڈی سیب کا رس 750 ملی میٹر؛
- ٹھوس کرینبیری کا رس - 2 اشیاء؛
- ووڈکا - 1 آئٹم؛
- برف - دھن کے لئے؛
- سجاوٹ کے لئے - ٹکسال پتیوں.
تیاری
بڑے پیمانے پر ہم سیب جوس کے ساتھ معدنی پانی کا مرکب کرتے ہیں، کرینبیری کا جوس، وڈکا، بیر اور ٹکسال پتیوں میں پھینک دیتے ہیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں، برف میں اضافہ کریں اور میز پر کارٹون کی خدمت کریں.
ایپل ادرک کارٹون
اجزاء:
- انگور - انگور کا رس - 1 L؛
- ادرک ال - 200 ملی میٹر؛
- ایپل برانڈی - 50 ملی میٹر؛
- سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چیری شراب - 30 ملی میٹر؛
- چیری برانڈی - 30 ملی میٹر؛
- ادرک سبز شراب - 50 ملی میٹر.
تیاری
لہذا، ایک بڑی برتن لے لو، اس میں سیب برانڈی بنانا، چیری کی شراب، رس اور انگلی سبز سبزیاں شامل کریں. تمام اچھی طرح سے مخلوط، تھوڑا سا گرم اور بائیں ٹھنڈا. پھر ہم ریفریجریٹر میں ایک گھنٹے کے لئے پینے کو ہٹا دیں اور اسے ٹھنڈا کریں. اور اس وقت، ہم سیب، میرا، سلائسس میں کاٹ اور شیشے کی دیواروں کو ٹھیک کرتے ہیں. ہم ٹھنڈے پینے کو ادرک الی کو بلند کرتے ہیں اور شیشوں پر ڈال دیتے ہیں.