چونکہ کھانے خود مضبوط پینے نہیں ہے، یہ اکثر خمیر کے علاوہ خمیر کے ساتھ یہ ایک اضافی طاقت دینے کے لئے خمیر کیا جاتا ہے. جو لوگ، کسی وجہ سے، خمیر کی شکست ہیں، ان کے استعمال کے بغیر ایک مضبوط پینے بنا سکتے ہیں. عام طور پر، بغیر خمیرہ کھا ہوا گوشت، سنکشی یا خالص الکحل کے علاوہ تیار کیا جاتا ہے. ہم کئی طریقوں پر غور کریں گے.
خمیر اور ابلتے بغیر گوشت
اگر پیکج سے مصنوعی خمیر ثقافتیں آپ کو قبول نہیں کرتے ہیں تو پھر خمیر قدرتی استعمال کریں، جو ممبئی کی سطح پر کافی مقدار میں موجود ہے.
اجزاء:
- صاف پانی - 2 لیٹر؛
- ممبئی - 100 جی؛
- شہد - 100 جی.
تیاری
تیاری کا عمل ابتدائی سادہ ہے. ہم خالص پانی میں شہد بناتے ہیں اور ممیز کا ایک اچھا مٹھی شامل کریں گے. یاد رکھیں کہ خمیر کے بغیر مادہ بنانے سے پہلے، کسی بھی صورت میں ممبئی نہیں ہونا چاہئے اور اس کے بعد، اس سے بھی زیادہ ہوسکتا ہے کہ ہم تمام مریضوں کو مر جائیں گے. نتیجے میں مشروع مہر نہیں کیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، ایک گوج کے ساتھ، اور پھر 48 گھنٹے کے لئے ایک گرم جگہ میں ڈال دیا. خشک مال ایک کپاس گوج کے ذریعے فلٹر جاتا ہے اور ایک بوتل میں ڈال دیا جاتا ہے. ہم نے کھانے کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں 2-3 ماہ تک چھوڑ دیا ہے. ذائقہ ذائقہ کے لئے جانچ پڑتال کی جا سکتی ہے - اگر خمیر کے بغیر گوشت خوشبو، میٹھی اور ھٹا، بستر سے چمکتا ہے، ایک نوجوان شراب کی یاد دلاتا ہے - پینے کے لئے تیار ہے.
خمیر اور مٹیوں کے بغیر کسی کا گوشت کیسے بنایا گیا ہے؟
اگر ممبئی ہاتھ میں نہیں ہیں، اور موسم گرما میں، اور آپ کو تازہ بیر کی فراہمی ہے - ان کا استعمال کریں. ہدایت کے لئے، جسے ہم مزید بات کریں گے، ہمیں شہد اور چیری بیر کی مناسب مقدار کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- چیری - 4 کلوگرام؛
- پانی - 4 لیٹر؛
- شہد - 1 کلو.
تیاری
ہم ہڈیوں سے ناپسندیدہ چیریوں کو ہٹا دیں اور جار میں ڈالیں. شہد پانی میں پھیل گئی ہے. ایک میٹھی حل کے ساتھ بیر بھریں اور دو دن کے لئے خمیر کے لئے ایک گرم جگہ میں ڈالیں. ایک ہی وقت میں، اس کی گردن کو ایک گوج کی لہر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. وقت گزرنے کے بعد، ہم کپاس گوج فلٹر کے ذریعہ پینے سے گزرتے ہیں اور اسے بوتلوں پر ڈال دیتے ہیں. مال 2-4 ماہ کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں پکانا چاہئے.
خمیر کے بغیر کھانا پکانے کے لئے ہدایت
خمیر - فرج - پھول آلودگی کا دوسرا متبادل لییکٹک خمیر کے ساتھ ڈالا جاتا ہے. آپ اس مصنوعات کو مکھی کی مصنوعات میں مہارت دینے والے کسی بھی اسٹور میں خرید سکتے ہیں.
اجزاء:
- پراگا - 100 جی؛
- پانی - 2 ایل؛
- شہد - 300 ملی میٹر.
تیاری
شہد پانی میں بھری ہوئی ہے اور مرکب کو آگ لگاتے ہیں. شہد حل 5 منٹ کے بعد ابلنے کے بعد کھانا پکانا، نتیجے جھاگ کو ہٹا دیں اور گرمی سے ہٹا دیں. کھانے کے لئے ایک گرم بنیاد میں ہم پکارا شامل ہیں، ہم گوج کا احاطہ کرتا کنٹینرز کو ڈھکاتے ہیں اور گرمی میں 6-7 دن کے لئے گھومتے ہیں. وقت گزرنے کے بعد، ہم نے کپاس گوج کے فلٹر کے ذریعے کھانا فلٹر اور بوتلوں پر ڈال دیا. ٹھنڈا جگہ میں خرچ کرنے کے لئے 2-3 ماہ کے بعد پینے کے لئے تیار ہو جائے گا.
خمیر کے بغیر مضبوط کھانے کی تیاری
مضبوط کھانا، حقیقت میں، شہد اور ودکا کا مرکب ہے. تیار شدہ پینے میں ایک خاص شہد کی خوشبو اور تھوڑا ذائقہ ذائقہ ہے، لیکن یہ عام ویڈو کی طرح ہاپ بھی ہے.
اجزاء:
- پانی - 2 لیٹر؛
- شہد - 400 جی؛
- ووڈکا
تیاری
شہد پانی میں پھیل گئی ہے اور آگ پر میٹھا حل ڈالتا ہے. ہم پچاس منٹ کے بعد کھانے کے لئے بنیاد کھینچنے کے بعد، تشکیل جھاگ کو دور کرنے کے لئے یاد کرتے ہیں. ابلتے مرحلے میں، پینے کو کھادنے والی مسالوں کے ساتھ ذائقہ کیا جا سکتا ہے: دار چینی، دلی کلیوں، ایک ستارہ، نٹمم کی چوٹ. اب شہد کا سوراخ ٹھنڈی ہو جائے گا اور ضروری طاقت پر ووڈکا سے ٹھنڈا ہونا چاہئے. مطلوبہ طاقت کے مطابق ووڈو کو شامل کیا جاتا ہے. اگلا، گوشت بوتل ہے اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے جب تک کہ اسے استعمال نہیں کیا جاتا ہے.