بہار کونے کے ارد گرد ہے، اور اس کے ساتھ، اور تازہ پھل اور سبزیوں کی شکل میں وٹامن کے ایک گروپ، جو مزیدار نرم مشروبات کی بنیاد پر کام کرے گی. لیکن موسم سرما کے بعد باقی قیمتوں کے ساتھ کیا کرنا ہے؟ آپ خوشبو بوسیل بنانے کے لئے ان کا استعمال کرسکتے ہیں. غیرپاکستانہ مرکب کو ری سائیکل کرنے کے لئے اس طرح کے فوری اور غیر معمولی طریقہ بالغ اور بچوں دونوں کے لئے ذائقہ ہو گی. مرکب سے جیلی تیار کرنے کے لئے ہم ذیل میں بتائیں گے.
مرکب سے جیلی کے لئے ایک ہدایت
اجزاء:
- مرکب - 3 لیٹر؛
- نشست - 3 چمچ. سلائڈ کے ساتھ چمچ
تیاری
ختم شدہ مرکب کے 3 لیٹر ایک ساسپین میں ڈالتے ہیں اور ایک ابلتے ہیں. ایک شیشہ میں ہم نشستوں کے 3 چمچیں ڈالتے ہیں، اور دوسرے میں ہم گرم سازی ڈالتے ہیں. نشستوں کے مطابق ایک پتلی چال کے ساتھ، ہم نے اسے پکارا، ایسا کرنے کی کوشش کی تاکہ حل میں کوئی پھیپھڑوں کی شکل نہ ہو.
جیسے ہی مرکب ابلا ہوا ہے، آگ کو کم سے کم اور مسلسل ہلکا پھلکا کیا جاتا ہے، نشست کا حل حل کرنے میں، مکمل طور پر اور مسلسل ایک ہی وقت میں اس کے ساتھ ڈال. جیسے ہی نشاستے کا حل مکمل طور پر مرکب پر جاتا ہے، جیسے ہی 3-5 منٹ کے لئے ابلتے بغیر پینے کو کھانا پکانا، لیکن ذہن میں رکھو، اب بوسیلے سے زیادہ عرصے سے برداشت ہوجاتا ہے، تو یہ بن جاتا ہے. مرکب اور نشست سے خوشبو بوسیل تیار ہے.
مرکب سے جیلی کیسے بنانا ہے؟
کیسیلی مختلف کثافتوں میں آتے ہیں اور چند افراد شک کرتے ہیں کہ اکثر ایک غذائیت اور موٹی پینے میٹھی کی شکل میں کام کررہے ہیں، ذائقہ اور جیلی کی طرح لگ رہا ہے. یہ متبادل ان لوگوں کے لئے بہترین ہے جنہیں کسی وجہ سے جیلٹن نے اپنی غذا میں رد کردیا.
اجزاء:
- بیری کا مرکب - 1 L؛
- آلو نشست، یا کارن - 3 چمچ. ایک سلائڈ کے ساتھ چمچ؛
- سجاوٹ کے لئے - بیر، کریم، پاؤڈرڈ چینی.
تیاری
بیری کا مرکب سٹو پر گرم ہے اور ہم پینے کا گلاس لے لیتے ہیں. متوازی طور پر، ایک چھوٹا سا کٹورا میں، نشاستے کی چھت سے پینے میں پھیپھڑوں کی تشکیل سے بچنے کے لئے تیار. مسلسل ہلکا پھلکا، نشاستے میں ایک گرم مرکب ڈالیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ کوئی پھیپھڑوں کی تشکیل نہیں کی جاتی ہے. ایک پتلی چال کے ساتھ، مرکب کے ساتھ ایک ساسپین میں توجہ مرکوز نشاستے حل ڈالیں اور اچھی طرح سے ملائیں. آگ سے پینے کو ہٹا دیں اور کریمینکی پر ڈال دیں، سرد پانی سے پہلے سے نمی ہوئی. کرمنکی کے نچلے حصے میں آپ کو مرکب سے حاصل کیا جاسکتا ہے. ہم فریم میں جیلی کے ساتھ فارم ڈالتے ہیں اور انتظار کرتے ہیں جب تک ٹھنڈک مکمل ہوجائے. جیسے ہی بوسیل ایک گھنے، تیز تحریک بن جاتا ہے، اس طرح پلیٹ پر کرکیٹ کو تبدیل کردیں، اس طرح اسے سڑنا سے ہٹا دیا جائے. ختم میٹھا پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا اور whipped کریم کے ساتھ سجایا.
چیری سے بوسیل کیک کریم کے ساتھ مرکب
اجزاء:
بوسیل کے لئے:
- چیری کا مرکب - 1 L؛
- خشک سفید شراب - 150 ملی میٹر؛
- نیبو چھڑی - 1 چائے کا چمچ؛
- چینی - ذائقہ؛
- نشست - 3 چمچ. سلائڈ کے ساتھ چمچ
کریم کے لئے:
- پنیر - 250 جی؛
- جیلیٹن - 7 جی؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- وینیلا نکالنے - 1/2 tsp؛
- کریم - 1 آئٹم؛
- نمک چوٹ
تیاری
چیری شراب کے ساتھ مخلوط کیا اور آگ پر مائع ڈال دیا، نیبو زسٹ اور چینی بھی شامل. ہم نے یہ ایک مرکب کو لے کر لے لیا، ایک گلاس کی مائع کو منتخب کریں اور اس میں نشست کھا دیں. ہم نے ایک پتلی چیلنج کے ساتھ نشست کا حل پھیلانے، مسلسل جیلی جلدی. 2-3 منٹ کے لئے جیلی کک اور گرمی سے ہٹا دیں. ہم کرمی پر پینے ڈالتے ہیں اور ریفریجریٹر میں ڈالتے ہیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر قابو پائے.
کریم جیلیٹن کے لئے ٹھنڈے پانی میں سوگنے لگے، اور حل کو صاف کرنے کے لۓ جب تک کہ وہ مکمل طور پر تحلیل نہ کریں. کاٹیج پنیر ہم چینی اور انڈے کے لوگوں کے ساتھ چھٹکارا اور مرکب کے ذریعے گھومتے ہیں، وہاں ہم وینیلا نکالیں شامل ہیں. نرم چوٹی تک کریم اور پروٹین کو الگ الگ کریں. احتیاط سے مرجان کے ساتھ دونوں ہوائی عوام کو مکس کریں اور منجمد جیلی پر کریم پھیلائیں. ہم ایک دوسرے گھنٹے کے لئے فرش کو ریفریجریٹر میں چھوڑ دیتے ہیں.