ویننی کافی ایک مشہور شاندار مشروبات ہے، جو بہت سے کنودنتیوں سے متعلق ہے. یہ پاک شاہکار آسٹریائی کھانا سے متعلق ہے. صرف ہر ایک قسم کے کافی کے لئے تصور کریں، ان کے اپنے انفرادی میٹھی ہیں. آئیے آپ کے ساتھ غور کریں کہ کس طرح وینیسس میں گھریلو دائیں میں مزیدار اور مہاکاوی کافی تیار کریں.
وینسی کافی کے لئے کلاسیکی ہدایت
چلو آپ کو کریم اور چاکلیٹ کے ساتھ ایک مزیدار اور مزیدار وینن کافی تیار کرتے ہیں. کھانا پکانے کی پوری عمل پوری رسم یا مقدس کی طرح ہے.
اجزاء:
- چاکلیٹ - 50 جی؛
- دودھ - 100 جی؛
- کریم 10٪ - 4 چمچ. چمچ؛
- خام کافی پھلیاں - 30 جی؛
- کریم 35٪ - 1 چمچ. چمچ؛
- پاؤڈرڈ چینی - سجاوٹ کے لئے.
تیاری
لہذا، سب سے پہلے ہم نے دودھ کو کچلنے میں ڈال دیا اور اسے بہت سست آگ لگائی. جب یہ گرم ہوا جاتا ہے تو، چاکلیٹ بار ڈال دو اور انتظار کرو جب تک کہ یہ مکمل طور پر پگھل نہ جائے. پھر کریم شامل کریں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. ہم بہت گرمی نہیں کرتے ہیں تاکہ چاکلیٹ اور کریم کو روکنا نہ ہو.
خشک کندہ پین پر کافی اور بھری ہوئی خام اناج. اس کافی کے لئے، ہمیں ایک خاص ضرورت ہے - وینزویلا بنانا. یہی ہے، ہم اپنے اناجوں کو معمول سے کہیں زیادہ تھوڑا سا بھلا دیتے ہیں. یہ ایک سیاہ چاکلیٹ بھوری رنگ اور ایک عیش و خوشبو خوشبو کی طرف سے ممتاز ہے. اس روسٹ سے کافی کا ذائقہ میٹھی اور زیادہ سنترپت ہوتا ہے.
اس کے بعد ہم خشک اناج کو ایک بلینڈر میں ڈالتے ہیں اور اسے پاؤڈر میں کچلتے ہیں. اب ہم کپ میں کچھ کافی ڈالتے ہیں، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈال دیں اور اسے نرس چھوڑ دیں. مکسر کے ساتھ ایک موٹی جھاگ میں چاکلیٹ پگھل لیں اور آہستہ گرم کافی میں پتلی چال ڈالیں. سب سے اوپر 35٪ کریم whipped کی ٹوپی ڈال دیا. سجاوٹ کے لئے، آپ چینی پاؤڈر، grated چاکلیٹ یا دار چینی کے پاؤڈر کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں.
سنتری چھڑی کے ساتھ ویننی کافی - ہدایت
ویانا کافی کھانا پکانے کے لئے، ہم نے جائزہ لیا ہے، اور اب یہ سجاوٹ اور اس کافی کی خدمت کے لئے کچھ سادہ لیکن مزیدار ترکیبیں تلاش کریں.
اجزاء:
- مضبوط کافی - 300 ملی میٹر؛
- کریم - 0،5 شیشے؛
- سنتری چھڑی؛
- دار چینی - ذائقہ؛
- غذائیت - ذائقہ.
تیاری
کافی اچھی طرح گرم ہے اور کپ یا شیشے میں ڈال دیا جاتا ہے. whipped کریم کے ساتھ اوپر. ایک چھوٹے سے grater پر تین سنتری چھڑی پر اور کریمی کی ٹوپی چھڑکیں. ہم ذائقہ کے لئے دار چینی اور نٹمج پیار کرتے ہیں.
دلچسپی کے ساتھ ویننی کافی
اجزاء:
- توجہ مرکوز کافی - 200 ملی میٹر؛
- چکی - 3 جی؛
- چینی - 2 اسپیس.
- کریم - 0.5،5 اشیاء؛
- پاؤڈر چینی - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
امیر سیاہ کافی کک، اسے اچھی طرح سے فلٹر کریں اور چینی شامل کریں. ہلچل اور ایک گلاس میں ڈالیں. کریم کو اچھی طرح سے پاؤڈرڈ چینی اور چاکلیٹ سے پھینک دیا، فرج میں صاف. پینے سے پہلے، ہم کافی اچھی طرح سے گرم کرتے ہیں اور ٹھنڈے ہوئے بھری ہوئی کریم کو سب سے اوپر پر ڈال دیتے ہیں. گرے چاکلیٹ کی خوبصورتی کے لئے چھڑکیں. یہ بہت غیر معمولی نکالا ہے
کافی «ویانا میلینج»
یہ ویانا میں کافی اقسام میں سے ایک ہے، صرف تیار کیا جاتا ہے، اور ذائقہ ناقابل یقین ہے. ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ یہ کوشش کریں!
اجزاء:
- کافی - 1 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 200 جی.
تیاری
ہم کافی پھلیاں بنانا ویانا بناتے ہیں، پیسہ لیں اور ایک کافی برتن میں ڈالیں. پانی کے ساتھ بھریں اور ہلانا، توجہ مرکوز کافی بنائیں. ایک علیحدہ بالٹی میں ہم دودھ کھینچتے ہیں. ہم نے مائکروویو تندور یا تندور میں خالی کپ یا تو گرم بنا دیا، تاکہ وہ گرم ہو. ایک ہی وقت میں گرم شدہ برتن میں، دونوں ہاتھوں سے گرم کافی اور دودھ ڈالیں. یہ سب ہے، کیا؟ ٹھیک ہے! کافی "ویانا میلینج" تیار ہے!