تاریخ تک، "پنچ" لفظ مختلف الکوحل اور غیر الکوحل مشروبات کا مطلب سمجھا جاتا ہے. بہت سے سرکاری اداروں کے مینو میں آپ کو مختلف اجزاء کے ساتھ کارٹون ذائقہ کرنے کے لئے مختلف تلاش کر سکتے ہیں.
ابتدائی طور پر، پنچ کے لئے ہدایت کی بنیاد رم تھا. پہلی بار بھارت میں ایک پنچ پینے تیار کی گئی تھی. اس کا نام ترجمہ میں "پانچ" لفظ تھا. اصل پنچھی ہدایت پانچ عناصر پر مشتمل ہے: رم، گرم پانی، چائے، نیبو، چینی. ساتویں صدی کے آغاز میں، پنچ کا ایک کاک یورپ کو لایا گیا تھا. یورپی باشندوں نے ہدایت میں تبدیلی کی اور برانڈی یا شراب پر مبنی ایک مشروبات تیار کی. وقت کے ساتھ، پنچ کے تمام اہم اجزاء کو تبدیل کرنے کے لئے شروع کر دیا، پینے کے مختلف پھل اور بیر کے علاوہ کے ساتھ شراب اور بغیر شراب تیار کرنے کے لئے شروع کیا.
جدید پش ایک خاص پینے کے مقابلے میں زیادہ اجتماعی تصور ہے. پنچ، مچھر شراب کی طرح، عام طور پر گرم پکایا جاتا ہے، لیکن اس کی تیاری کے لئے ایک بڑی تعداد میں ترکیبیں اس مشروبات کی ایک واحد تصور نہیں دیتا. ذیل میں سب سے زیادہ مقبول ترکیبیں ہیں، ایک کارٹون بنانے کا طریقہ.
گرم کارٹون کے لئے گرم کارٹون
اجزاء:
- رم کی 350 ملی میٹر؛
- بڑے پتی کی سیاہ چائے کے 2 چمچیں؛
- 750 ملی میٹر گرم پانی؛
- 1 نیبو کا جوس؛
- شہد کی 4 چمچیں.
تیاری
سب سے پہلے، 15 منٹ اور کشیدگی پر اصرار کرنے کے لئے ضروری ہے کہ چائے گرم (نہالنے والی) پانی میں چائے ڈالیں. اگلا، چائے میں نیبو کا رس، شہد اور رم شامل کرنا چاہئے. تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ملائیں، 15-20 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ میں ایک چٹنی اور گرمی ڈالیں. استعمال کے لئے گرم کارٹون تیار ہے!
انڈے کارٹون کے لئے ہدایت (مصالحے کے ساتھ)
اجزاء:
- سنجیدہ 250 ملی میٹر؛
- سرخ خشک شراب کی ایک بوتل؛
- سیاہ چائے کی چمچیں 3؛
- 1 لیٹر پانی؛ 1 نیبو؛
- چینی کے 300 گرام؛
- 6 لوگ
- خشک للی کے 6 کلیوں؛
- دار چینی کی 1 چوٹکی.
تیاری
چائے کو گرم پانی، پیسہ ڈالنا اور 20 منٹ کے بعد نالی ڈالنا چاہئے. اس کے بعد، چائے میں لچک، دار چینی اور نیبو کے زلزلے کو شامل کیا جانا چاہئے. اضافی مصالحۂ چائے کے ساتھ مل کر 2 گھنٹوں تک زور دیا جانا چاہئے، پھر پھر نیلا کریں. موصول ہونے والی مشروبات میں لال شراب، نیبو اور شناخت کا رس شامل کرنا ضروری ہے. تمام اجزاء کو اچھی طرح سے مخلوط ہونا چاہئے اور سست آگ پر رکھا جانا چاہئے. اس وقت، انڈے کے افراد کو چینی کے ساتھ پیسنا کیا جانا چاہئے اور ایک پینے کے ساتھ پین میں شامل ہونا چاہئے. اچھی طرح سے مکس کریں، ایک گرم ریاست لائیں اور کپ پر ڈالیں. تیار کردہ گرم کارٹون کی تعداد 6-8 افراد کے لئے شمار کی جاتی ہے.
پھل کارٹون کے لئے ہدایت
بہت سے گھریلو خاتون پھل پچک بنانے کا راز سیکھنا چاہتے ہیں، کیونکہ یہ سب سے زیادہ مقبول پینے والا ہے. یہ مہمانوں کے لئے خدمت کی جاسکتی ہے، اپنے رشتہ داروں کا علاج کرتے ہیں، اور بچوں کی طرف سے پھل غیر الکوحل کارٹون پسند ہے.
اجزاء:
- انگور، انگور اور نارنج جوس کا 1 گلاس؛
- 1 اورنج؛
- 1/2 نیبو؛
- چیری کے 10-15 بیر
- 3 چینی چمچ؛
- برف کیوب
تیاری
تمام پھل کا رس ایک چٹنی میں مخلوط ہونا چاہئے اور ان میں چینی شامل کریں. چیری کے بیر سے یہ احتیاط سے گندم، نارنج اور ہٹانے کے لئے ضروری ہے
ایک کارٹون بنانے سے پہلے، آپ کو سب سے پہلے برتن کا خیال رکھنا چاہئے جس میں یہ گرم ہو جائے گا. واضح طور پر یہ کارٹون بنانے کے لئے ایلومینیم پین استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. کئی بار کی دکانیں یا آن لائن اسٹورز میں آپ کو پنچ کے لئے ایک مخصوص کٹورا خرید سکتے ہیں. آج تک، اس طرح کی کارٹون کٹورا پیدا کریں، جس میں پینے دونوں کو پکایا جا سکتا ہے.