جب صبح ایک اچھا اور دلکش ناشتہ کے ساتھ شروع ہوتا ہے تو، دن کامیاب ہونے کا وعدہ کرتا ہے، اور جب باورچی خانے سے اچھا کھانا پکانا شروع ہوتا ہے، کھانا پکانا صرف ایک خوشی ہے. ایسا لگتا ہے کہ ایک فرینگ پین کو منتخب کرنے میں کوئی پیچیدہ نہیں ہوسکتا ہے لیکن آج اس قسم کے برتنوں کا انتخاب بہت بڑا ہے اور الجھن بہت آسان ہے.
فراڈ پین کی قسم کس طرح منتخب کریں؟
فیرینگ پین کو منتخب کرنے سے پہلے، ممکنہ اقسام کا تجزیہ کرتے ہیں - لہذا یہ نیویگیشن آسان ہو جائے گا. اس بات کا فیصلہ کرنے کے لئے کہ آپ اس میں کھانا پکانا چاہتے ہیں، اس کے لئے پینشن ہیں:
- پینکیکس، وہ بہت کم اطراف ہیں، لہذا پینکیکس تبدیل کرنا آسان ہے؛
- مچھلی، ان کی شکل تھوڑا سا اوندا اور اونٹ ہے؛
- کھانا پکانے والی گرل، عام طور پر ایک پرسکون نیچے کے نیچے، یا تو گول یا مربع ہو سکتا ہے؛
- ہر چیز کے لئے، ناممکن پینل.
اب آپ نے فیصلہ کیا ہے کہ کون سا شکل منتخب کرنے کے لۓ، آپ کو یہ سمجھنا شروع ہوسکتا ہے کہ کس طرح کوٹنگ پینل منتخب کرنا بہتر ہے. جب آپ اسٹور میں ہیں اور بیچنے والے کنسلٹنٹ کا بنیادی مقصد آپ کو خریداری کے بغیر چھوڑنے کے لئے نہیں ہے، تو تمام پنکھوں جیسے جادو کی طرف سے بہت گرافیت بن جاتے ہیں اور ان کے تمام نقصانات ہیں. اہم بات یاد رکھو: جو بھی تیار کنندہ اس کی مصنوعات کے بارے میں کہتے ہیں، ایک پتلی نیچے کے ساتھ ایک ہلکی بھری ہوئی پین بھاری اور موٹی دیوار سے زیادہ ناقابل قابل ہو جائے گی. یہ بھی ضروری ہے کہ اس کے بارے میں غور کیا جاسکتا ہے.
ایک فیری پین پین کا انتخاب کیسے کریں؟
آئیں کہ غور کریں کہ کس قسم کی بھری ہوئی پینک کو تیار کرنے کے مواد پر منحصر ہونا چاہئے:
- کاسٹ لوہے . باورچی خانے کے محاصرے پر ہماری دادی کے "بھاری آرٹلری". بہت سے بدعات کی ظاہری شکل کے برعکس بہت سے گھریلو خاتون کاسٹ لوہے کو ترجیح دیتے ہیں. کسی بھی برتن کھانا پکانے کے لئے خاص طور پر، خاص طور پر طویل کھانا پکانے کے لئے. مصنوعات تقریبا مخلوط نہیں ہوسکتے ہیں. ان لوگوں کے لئے جو غیر چھڑی فریڈنگ پین منتخب کرنے کا انتخاب کرتے ہیں، یہ ایک اچھا متبادل ہے. حقیقت یہ ہے کہ معدنی لوہے کی کھدائی پین کے نیچے ایک فطری غیر چھڑی کی کوٹنگ ایک موٹی فلم کی شکل میں بنائے گئے ہیں، یہ خرگوش نہیں ہے، اور خاص پلاسٹک بلیڈ خریدنے کی ضرورت نہیں ہے.
- Teflon. CIS میں سب سے زیادہ مقبول قسم کے بھری ہوئی پنکھوں. معیار کو فروغ دینے کے پین کو منتخب کرنے کے لئے، اس بات پر توجہ دینا کہ کس طرح چند پروڈیوسروں کو تشہیر کرتے ہیں کہ ٹیل فلون پرت کو نقصان پہنچانے میں ردی کی ٹوکری میں ایک ٹھنڈک راستہ ہے، اس کے نتیجے میں یہ معجزہ پرت جسم میں نقصان دہ مادہ پیدا کرنے میں نقصان پہنچا ہے. Teflon کوٹنگ کے ساتھ ایک پین منتخب کرنے سے پہلے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ دیواروں کی موٹائی 5 ملی میٹر سے کم نہیں ہے، اور Teflon پرت خلیات کی شکل میں لاگو ہوتا ہے - اس طرح کے پین کئی سالوں تک ہو گی.
- ایلومینیم اور سٹینلیس سٹیل. کم مقبول، لیکن ان کے فوائد ہیں. تازہ ترین رجحانات کے اثر و رسوخ کے تحت، بہت سے لوگوں، جب صحیح فریاب پین کا انتخاب کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ ماحولیاتی طور پر "درست" بھری ہوئی پین کا انتخاب. اس طرح کے مقاصد کے لئے، "سٹینلیس سٹیل" کا ایک قسم آسان ہے - یہ مواد کسی بھی مادہ کے ساتھ بات چیت نہیں کرتا، جس کا مطلب یہ ہے کہ اس طرح کا کھانا صحت مند ہے. ایک ایلومینیم فریڈنگ پین کو مناسب طریقے سے منتخب کرنے کے لئے، یہ کیسے بنایا گیا تھا کہ یہ کیسے بنایا گیا ہے: ایک بہتر معیار کا ایک کاسٹ (نہیں ڈالا) ورژن، اس کے علاوہ، اس طرح کے پین کے نیچے 6 ملی میٹر سے پتلی نہیں ہے. لیکن ایلومینیم، جیسے Teflon، خروںچ اور overheating پسند نہیں ہے.
کس طرح پینل کا انتخاب کرنا ہے؟
چلتے ہیں. آپ اسٹور پر جانے سے پہلے اور اچھی بھری ہوئی پین کا انتخاب کریں، بیچنے والے کنسلٹنٹ انتخابی معیار کے لئے تیار کریں - لہذا آپ اپنے آپ کو اور اس کے لئے آسان بناتے ہیں. یہاں کچھ ایسی چیزیں ہیں جو آپ کو یہ فیصلہ کرنے میں مدد کریں گے کہ آپ کو کونسا انتخاب کرنا چاہئے:
- اس مقاصد کے لئے آپ اسے خریدتے ہیں (کچھ کھانا پکانے یا ہر چیز کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک فری پین ضروری ہے)؛
- جس پلیٹ پر آپ پکائیں گے (ہر پلیٹ کے ساتھ کسی بھی فریڈنگ پین کے ساتھ "دوستانہ" نہیں ہے، لہذا، گیس، مثال کے طور پر، آپ کو اس پر ڈالنے سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے، لیکن گلاس سیرامکس آپ کو ایک مکمل طور پر فلیٹ نیچے، انڈکشن پلیٹیں اہم سٹیل کے نیچے کی ضرورت ہوتی ہے. وہ مثالی "ایلومینیم یا سٹینلیس" ورژن ہیں)؛
- ایک پین کو منتخب کرنے سے پہلے، پلیٹ پر برنر کے قطر پر غور کریں - فرینگ پین کا قطر تقریبا برابر ہونا چاہئے، پھر کھانے کو اسی طرح پکایا جائے گا.