ایک مزیدار ڈش تیار کرنے کے لئے ورقوں میں تندور میں ٹھنڈے ہوئے سورج کا گوشت

پسینہ میں خشک خشک سورج ورق میں کسی بھی گوشت سے پسندیدہ seasonings، مصالحے اور ذائقہ کے استعمال کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. نتیجے میں ایک سو دفعہ ذائقہ ہو گا، اسٹور سے خریدا ہم منصبوں کے مقابلے میں مواد کے لحاظ سے زیادہ مفید اور سستی.

ورق میں ایک تندور میں ایک ابلا ہوا سورج کیسے بنانا ہے؟

ورق میں گھر میں سور کا گوشت سورج کی تیاری ایک سادہ عمل ہے اور یہ تمام مصیبت میں نہیں ہے، لیکن بہت وقت لگ رہا ہے، جس میں بنیادی طور پر ایک مخصوص مرحلے تک پہنچنے کی توقع ہوتی ہے.

1. گوشت کا کٹ پورے موسم میں دھویا جاتا ہے، خشک اور خشک اور منتخب شدہ موسمیاتی اور مسالوں کے مرکب میں مریض.
2. اضافی ذائقہ لگانے والے خصوصیات کو شامل کرنے کے لئے، اکثر کبھار لہسن، خام گاجروں کے سلائسس، دیگر مسالیدار جڑوں سے بھرے جاتے ہیں.
3. تیاری کا گوشت ورق کی ایک شیٹ پر رکھتا ہے اور اس طرح مہر لگایا جاتا ہے کہ رس بیکنگ کے عمل کے دوران بہاؤ نہیں ہوتا.
4. ورق میں تندور میں ابھر کر سورج کا کھانا پکانے کا وقت مکمل طور پر گوشت کے استعمال اور مصنوعات کے وزن پر انحصار کرے گا. چکن سے سنیک تیزی سے کھانا پکاتا ہے، لیکن زیادہ سے زیادہ گوشت سے. اوسط، ہر کلو 500 اضافی وزن کے لئے 1 کلو گوشت پکایا 50 منٹ + 30 منٹ کے لئے.

تندور میں ورق میں خشک سورج کا گوشت

اکثر ورق میں تندور میں ابھرتی ہوئے سور کا گوشت سورج سے تیار ہوتا ہے: سکواولا، پیچھے، کم بارہ کم. سیزننگ کا ایک کلاسک سیٹ نمک، تازہ زمین کا کالی مرچ اور لہسن، جو بیکنگ سے قبل ٹکڑا لگایا جاتا ہے. گوشت، خشک جڑی بوٹیوں کے لئے دیگر مصالحے کے ساتھ ڈش کو مکمل کرنے کے لئے منع نہیں ہے.

اجزاء:

• سورک - 1 کلوگرام؛
• لہسن - 1 سر؛
• مرچ سیاہ زمین - 1.5 tbsp. چمچ؛
• نمک - 0.5،5 اسپیس.

تیاری

1. نمک اور مرچ کا مرکب کے ساتھ سور کا گوشت، چھ گھنٹے تک چھوڑ دو.
2. انجکشن کے پورے ٹکڑے کی پریشانی کرو اور ان میں لہسن ڈالیں.
3. ایک ورق کٹ پر گوشت کا ٹکڑا لیں، مہر.
4. 200 ڈگری پر بیک اپ کے ایک گھنٹہ کے بعد، ورق میں سور کا گوشت کا سورج تیار ہو جائے گا.

تندور میں ورق میں گوشت سے بیف اسٹیک

تندور میں تندور میں گوشت کے ساتھ کوئی آسان نہیں پکایا جاتا ہے. اس قسم کے گوشت کا بہترین ذائقہ خشک تلسی، تھائی، تھائی، سایہ، اور سخت ریشے کو نرم کرے گا. گوشت تندور میں ورق میں چھوڑا جاتا ہے جب تک کہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو اور صرف اس وقت ہٹا دیا جا سکتا ہے، ویکسڈ کاغذ میں لپیٹ اور سلائڈنگ سے پہلے ٹھنڈا ہو.

اجزاء:

• گوشت - 1 کلوگرام؛
• لہسن - 1 سر؛
• خشک خشک - 1 چمچ. چمچ؛
• پاپری، تھم، تھم - 2 پنچھ؛
• نمک، مرچ اور سرپرست - 0.5 چمچ ہر ایک.

تیاری

1. نمک، جڑی بوٹیوں اور پوپ کے ساتھ مارٹر میں مرچ چاول.
2. لہسن میں شامل کریں، یہ ایک مسالیدار مرکب اور کٹائی گوشت میں ڈوبا.
3. باقی مسالوں میں ایک ٹکڑا ڈپ کرو، اسے انگور کے ساتھ رگڑنا اور 5-6 گھنٹے تک چھوڑ دو.
4. گوشت ورق میں لپیٹ کریں.
5. 200 ڈگری پر بیکنگ کے ایک گھنٹہ کے بعد، ورق میں گوشت سے پکا ہوا گوشت تیار ہو جائے گا.

ترک ہام ترکی کے ساتھ تندور میں تندور میں

ورق میں پکایا سب سے زیادہ پکایا اور پکا ہوا ترکیب سب سے زیادہ غذا اور آسان ہے. پرندوں کے پھیلے مصالحے کے خامے کے ساتھ سیرابیٹ کیا جاتا ہے، ایک چھوٹا ذائقہ ذائقہ حاصل کرتا ہے اور اسی وقت اس طرح کے بیکنگ کے اندر اندر تمام رس کو محفوظ کرتا ہے. نمکینوں کے زیادہ گھنے ڈھانچے کو حاصل کرنے کے لئے، گوشت کا ٹکڑا ترجیحی طور پر بدود ہونا چاہئے.

اجزاء:

• ترکی کا پھول - 1 کلوگرام؛
• لہسن - 2-3 دانت
• گراؤنڈ لاور - 1 چائے کا چمچ؛
• پروجنل جڑی بوٹیوں - 1 چائے کا چمچ؛
• نمک، مرچ

تیاری

1. فرنیچر نمک، مرچ، لالچ اور پروینلل جڑی بوٹیوں کے مرکب کے ساتھ روٹی ہوئی ہے، ریفریجریٹر میں 5 گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا گیا ہے.
2. لہسن کے نابیووویویئٹ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے.
3. گوشت کے ساتھ جوڑو باندھے، ورق کے ساتھ لپیٹ کریں.
4. اس معاملے میں تندور میں بیکار میں بیکنگ 40 منٹ کے آخر میں ہو جائے گا، جس کے بعد سوراخ دوسرے 40 منٹ کے لئے ٹھنڈک آلہ میں چھوٹا جائے گا.

پتلی چکن چھاتی ورق میں

ممنوع، شاید، ورق میں چکن کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے . یہ مکمل چھاتی کے پھیلے سے تیار ہے، جس میں مصالحے یا مصالحے کے ساتھ رگڑنے کے بعد نصف میں جوڑا جاتا ہے اور ایک تار یا کثافت کپاس کے تھریڈ سے منسلک ہوتا ہے. مجوزہ مسالیدار درجہ بندی کے علاوہ، آپ تازہ یا خشک جڑی بوٹیوں کا مرکب استعمال کرسکتے ہیں.

اجزاء:

• چکن کا پھول - 1 کلوگرام؛
• لہسن خشک اور پپراکا - 1 اسپیس ہر ایک؛
• سیاہ اور سرخ گرم، شہوت انگیز زمین مرچ - 1 چائے کا چمچ؛
• نمک، زیتون کا تیل.

تیاری

1. زیتون کے تیل میں سے ایک چمچ کا نمک نمک، دو قسم کے مرچ، پٹا، اور گری دار لہسن سے ملا ہے.
2. چکن کے مرکب کے ساتھ تمام پہلوؤں پر رجوع کریں، چھاتی کی دوہیاں باندھ لیں اور اسے ورق میں لپیٹیں.
3. 200 ڈگری پر بیکنگ کے 30 منٹ کے بعد، ورق میں چکن میں چکن کے لئے تیار ہو جائے گا.

ورق میں ابھرنے والی سور کا گوشت

ابھرنے والی سور کا گوشت کی بکس کے مثالی شکل حاصل کرنے کے لئے، اس کی تیاری کے لئے سورج کاربنیس (لین) کا استعمال کرنا ممکن ہے. اس طرح کے گوشت کو ایک مناسب نقطہ نظر کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ یہ بھوک لگی ہے. اس سے بچیں لہسن اور مصالحے کے علاوہ ایک مسالیدار دلہن میں سلائس اٹھا کر مدد ملے گی، جس کی فہرست کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے.

اجزاء:

• پورک لین - 1 کلو؛
• ٹماٹر، سرسبز اور سرپرستی - 1 اسپیس ہر؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• پانی - 1 L؛
• نمک - 1.5-2 چمچ. چمچ؛
• لہسن، مرچ، لالچ، ادرک، تھم - ذائقہ.

تیاری

1. ابھرنے والی پانی میں، نمک کو پھیلانے کے لۓ، لہسن، کالی مرچوں، لالچ، ادرک، تھما شامل کریں.
2. گوشت کاٹنا اور ایک دن کے لئے ریفریجریٹر میں چھوڑ دو.
3. ہنک پر تبادلہ خیال کریں، اس کے سرپرست، ٹماٹر، پیپکا اور سبزیوں کا تیل، ورق سے لپیٹ کے ساتھ رگڑیں.
4. 200 ڈگری 1 گھنٹہ پر ورق میں پکانا.

ورق میں پگھلا ملن

جوہری طور پر رسال اور سوادج بدل جاتا ہے اس میں تندور میں پکنک سے پکا ہوا سور کا گوشت کا جوڑا پکایا جاتا ہے، نہ صرف لہسن کے ساتھ گوشت، لیکن کردوں کی سلائسیں. مساج اکثر اس صورت میں، خشک مرچ مرچ، اجمود یا مرگی، زمین مرچ مرچ، مرچ اور laurel کے ساتھ جڑی بوٹیوں کو یکجا کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• mutton (zadok) - 1 کلو؛
• کردیچ - 100 جی؛
• لہسن - 1 سر؛
• خشک ٹکسال اور تھامے - 1 چائے کا چمچ؛
• مرگی اور مرچ مرکب - 1 چائے کا چمچ ہر؛
• نمک

تیاری

1. mutton کے گودا بڑی رگوں اور برتنوں سے چھپی ہوئی ہے، کردک، لہسن کے ساتھ crammed اور seasonings اور خشک جڑی بوٹیوں کا نمک، ذائقہ نمک.
2. ہنک کو جتنا ممکن حد تک ممکن ہو، اسے دوہرا کے ساتھ ٹھوس، ورق کے ٹکڑے ٹکڑے پر رکھیں اور اس کو مہر کر دیں.
3. 180 ڈگری پر بیک اپ کے ایک گھنٹے کے بعد، ورق میں تندور میں ابھر کر سورج تیار ہو جائے گی.

ورق میں تندور میں شہد کے ساتھ سرد ابھر کر سورج

مندرجہ بالا ہدایت کے مطابق ورق میں تندور میں پکایا سور کا گوشت کا جوڑا کی تیاری کرنے کے بعد میں پیونہ گوشت پر فائدہ مند اثر کا اندازہ لگا سکتا ہے. گوشت ایک خوشگوار میٹھی اور ھٹی ہلکے ذائقہ حاصل کرتا ہے، یہ رسیلی اور نرم ہوجاتا ہے. اس طرح کے اضافہ کے ساتھ، آپ سور کا گوشت، گوشت، چربی یا چکنائی کو کھانا پکانا کرسکتے ہیں. ہر بار نتیجہ بہترین ہوگا.

اجزاء:

• گوشت (گودا) - 1 کلوگرام؛
• بغیر پیپس پیپس - 10 پی سیز.
• لہسن خشک - 1 چمچ. چمچ؛
• چٹنی teriyaki - 10 ملی میٹر؛
• فرانسیسی سرس - 1،5 ٹیس.
• نمک، مرچ

تیاری

1. نمک، کالی مرچ کے ساتھ گوشت روٹی، ریفریجریٹر میں 12-14 گھنٹے کے لئے اچھالنے کے لئے چھوڑ دیں.
2. ناشیگگوفویوایوٹ ہکم بھاپ پریموں، teriyaki چٹنی، سرسبز اور لہسن کے ایک مرکب کے ساتھ پکڑا.
3. گوشت کو ورق کے ساتھ لپیٹ کریں اور ایک گھنٹے کے لئے 200 ڈگری پر پکانا.

سویا ساس میں ورق میں خشک سورج کا گوشت

ورق میں تندور کے گھر میں ہیم ہاؤس سواس ساس کی بنیاد پر ایک اچار استعمال کرتے ہوئے ذائقہ میں خوشگوار نوٹس حاصل کرتا ہے. بالکل اسی طرح کی بنیاد ادرک جڑ کے ساتھ ہم آہنگی، لہسن کے ساتھ برابر تناسب میں لے لیا. بیکنگ سے پہلے سرجن کے ساتھ ساتھ اچانک اجنبی یا گھاس کا ٹکڑا شامل کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• سورک - 1 کلوگرام؛
• سویا چٹنی - 50 ملی میٹر؛
• لہسن - 1 سر؛
• ادرک جڑ - 30 جی؛
• گاجر - 30 جی؛
• سراب - 1،5 چمچ. چمچ؛
• اجنبی - 1 ہ. چمچ؛
• نمک، مرچ، لالچ، گوشت کے لئے موسمیاتی.

تیاری

1. ایک گوشت کا ٹکڑا گاجر، لہسن اور مٹی مرچ کے ساتھ بھرا ہوا ہے.
2. گوشت ایک تنگ کٹورا میں رکھا جاتا ہے.
3. سویا چٹنی، لہسن، انگلی اور تمام موسموں کا ایک مرکب شامل کریں، کوٹنگ میں پانی شامل کریں اور 3 گھنٹے کے لئے کمرے کے حالات کے تحت چھوڑ دیں.
4. سلائس سے بحث کریں، ایک گھنٹہ تک 180 ڈگری پر انگور کے ساتھ رگڑیں اور پکانا.

لہسن کے ساتھ بیکڈ میں بیکڈ ہام ورق میں

لہسن ٹھنڈے ہوئے سورج کا کھانا پکانے کے لئے سب سے زیادہ عام طور پر استعمال موسمی میں سے ایک ہے اور اکثر گوشت کی کھدائی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. مسالیدار اضافی استعمال تیز تیز روٹی حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، دانتوں کو پریس کے ذریعے گزرنے یا پتلی سلائسوں میں کاٹنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. لہسن کی بڑے پیمانے پر مل کر سیاہ مرچ کا مرچ ہے.

اجزاء:

• گوشت - 1 کلوگرام؛
• لہسن - 2-3 سر؛
• تازہ زمین سیاہ مرچ - 1.5 tbsp. چمچ؛
• نمک

تیاری

1. مادہ کے ساتھ چاقو کے ساتھ گوشت چھید اور نمک کے ساتھ مسح.
2. لہسن کو پیسنا، کالی مرچ کے بڑے پیمانے پر مٹروں کے ساتھ ملائیں اور ذائقہ کا گوشت کاٹنا کے ساتھ ملبے کا ذائقہ.
3. مصنوعات کو ورق کے ساتھ لپیٹ کریں اور اسے تندرہ 180 ڈگری تک بھیج دیں.
4. 1 گھنٹہ کے بعد، پکا ہوا پکا ہوا پکنک تیار ہو جائے گا.

سرد کے ساتھ ورق میں سرد ابلا ہوا گوشت

ڈیجون گرینولر سرس کے اضافے کے ساتھ ورق میں سور کا گوشت کا سور کا گوشت کی کھینچ کے لئے میرینڈ تیار کیا جاسکتا ہے، جو تیار ریستوران کا ایک خاص توجہ دے گا. ذائقہ مثالی طور پر لہسن، ادرک، دلی کے ساتھ مل جاتی ہے، لیکن آپ اپنی مصالحت اور ذائقہ میں دیگر مصالحے اور مسالیں شامل کرسکتے ہیں.

اجزاء:

• سورج - 1.5 کلوگرام؛
• لہسن - 2/3 سر کا؛
• سرسبز dijon - 2 چمچ. چمچ؛
• ادرک جڑ - 1.5 چمچ. چمچ؛
• نمک، مرچ، دلہن.

تیاری

1. تیار گوشت نمک اور مرچ کے مرکب سے ملا، چند گھنٹوں کے لئے چھوڑ دو.
2. ایک کٹورا میں انگور کی انگور، grated انگوٹھے اور لہسن کو یکجا، تازہ کچا یا خشک ناک کا اضافہ.
3. ایک گھنٹہ کے لئے 180 ڈگری پر گوشت کٹ اور پکانا کے نتیجے میں مخلوط مرکب رجوع کریں.