اگر آپ آئس کریم کھاتے ہیں تو، لیکن آپ مختلف قسم کے چاہتے ہیں، گھر میں پانی کی خشک کرنے والی شربت بنانے کی کوشش کریں. یہ حفاظتی عناصر، رنگوں اور ذائقہ کے علاوہ بغیر اصل برف کا علاج ہے، جو ضروری طور پر اسٹور ڈیسرٹ میں شامل ہیں. اس طرح کی ایک خوبصورت نگہداشت کرنے کے لئے، آپ کو صرف ملبوس، چینی شربت اور تھوڑی دیر کے گودا کی ضرورت ہوتی ہے. ڈش ایک تہوار رات کا کھانا اور ایک خاندان کا کھانا کھانے کے قابل ہو جائے گا.
کلاسک وایلن شربت کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چینی - 100 جی؛
- کبوتر گودا - 700 جی؛
- پانی 230 ملی میٹر؛
- شہد مائع - 1 چمچ. چمچ
تیاری
کرسٹل سے کبوتر کے گودا کو علیحدہ کریں اور اسے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں. تمام بیجوں کو دور کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرو: جو لوگ آپ کے پاک معجزے کی کوشش کریں گے، ان پر غصے سے، خاص طور پر بچوں کو غصہ کر سکتے ہیں. ایک بلڈر میں کبوتر گوشت کو رکھیں اور اس کو پیسہ کریں جب تک کہ ہمارا متعدد استحکام حاصل نہ ہو.
کبوتر بڑے پیمانے پر جھاگ کی سطح پر قائم ہٹا دیں اور ایک بار پھر اسے ایک کولڈر کے ذریعہ چھوٹے سوراخ کے ذریعے منتقل کریں. چینی میں چینی رکھو اور شریر کنامر میں شربت کو گرم کریں جب تک کہ چینی کو مکمل طور پر مکمل نہ ہو. پھر سیراب اور شہد کبوتر گوشت کے ساتھ مکس کریں اور اچھی طرح سے ہم جنس پرست ہے جب تک کہ وہ تھوڑی دیر کے ساتھ اچھی طرح سے مار ڈالو. مرکب پلاسٹک کنٹینر میں ڈالو اور فریزر میں راتوں رات (کم از کم 6-8 گھنٹے) رکھو. مضبوطی کے عمل میں، پانی کی خلیج شربت کا مرکب تاکہ اس سے زیادہ قابل قدر اور بھوک ہو، اور بڑے پیمانے پر آئس کرسٹل کی تشکیل کو روکنے کے لئے بھی.
چینی کے بغیر ملبوس شربت
بعض اوقات آپ واقعی میٹھا، رسیلی اور تازہ کچھ چاہتے ہیں، لیکن آپ صحت وجوہات کے لئے چینی کا استعمال نہیں کرسکتے ہیں یا آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں. ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح گندم چینی کے علاوہ ایک واجبن شربت تیار کرنا ہے.
اجزاء:
- چونے - 1 ٹکڑا؛
- سفید شراب - 125 ملی میٹر؛
- کبوتر گوشت - 500 جی.
تیاری
کبوتر کاٹا اور گوپ کو ہٹا دیں، جو ہڈیوں سے صاف طور پر صاف کیا جاتا ہے. ان مقاصد کے لئے، سب سے زیادہ رسیلی اور میٹھی تربوز کا انتخاب کریں. چھوٹے کیوب میں کبوتر گودا سلائس کریں اور اسے بلینڈر کٹورا میں منتقل کریں. پھر شراب اور چونے کے جوس میں ڈالیں. مرکب کو اچھی طرح ہلایں، فریزر میں ایک اور آدھے گھنٹے تک اسے رکھیں اور دوبارہ بلینڈر شروع کریں. جب تک بڑے پیمانے پر روشنی اور ہوا کی وجہ سے ان آپریشنز کو کچھ بار (4-5) تک نہ دوائیں. پھر فریزر کے فریزر میں فریزر میں فریزر میں ایک اور 4-5 گھنٹوں کے لئے جگہ ڈالیں، پھر اسے خاماماکوں پر پھیلائیں.