یہ کوئی راز نہیں ہے کہ بہت سے ممالک میں ٹیرامیسو میٹھی گھر میں آسانی سے تیار ہوسکتی ہے، لیکن یہاں یہ ہے کہ کس طرح کرنا ہے، آج ہم آپ کو بتائیں گے.
گھر پر ٹیرامیسو میٹھی کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- Savoyardi کوکیز - 300 جی؛
- mascarpone پنیر - 500 g؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کافی - 400 ملی میٹر؛
- چینی - 100 جی؛
- سنک - 1 چمچ. چمچ؛
- کوکو پاؤڈر - 3 چمچ. چمچ
تیاری
انڈے آہستہ مختلف کٹوریوں میں پھینک دیتے ہیں اور چینی کے ساتھ یولک کو بھلاتے ہیں. پنیر دھیرے کو شامل کریں اور آہستہ آہستہ موازنہ کریں. پروٹین ڈاؤن لوڈ، اتارنا، اور پھر ایک مضبوط جھاگ میں مکسر کس طرح. اس کے بعد، احتیاط سے لوگوں کے لئے بڑے پیمانے پر متعارف کرایا اور اوپر سے نیچے سے مرکب. کافی مرکب، ٹھنڈی، ٹھنڈا اور تھوڑا سا سنجیدہ ڈالیں. اب ہم ایک میٹھی بنانا شروع کرتے ہیں: چھٹیاں بالکل ایک دوسرے کو کافی میں ڈٹا دیا جاتا ہے اور فوری طور پر ایک گلاس کے فارم میں ڈال دیا جاتا ہے. سب سے اوپر نصف کریم اور چھتوں کی ایک دوسری پرت کے ساتھ کور، کافی میں لچکدار. باقی کریم کے ساتھ ساتھ کیک پھیلاؤ اور ریفریجریٹر میں ٹیرامیسو کو ہٹا دیں. خدمات انجام دینے سے پہلے، کوکوا میٹھی چھٹکارا اور حصوں میں کاٹ کے ذریعے چھڑکیں.
چیری کے ساتھ ٹیرامیسیو کیک کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- Savoyardi کوکیز - 300 جی؛
- پنیر دھیان - 500 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- انڈے - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
- کافی - 1 آئٹم؛
- چیری کے بغیر چیری - ذائقہ.
تیاری
اور یہاں تک کہ ٹیرامیسیو بنانے کے لئے ایک اور ہدایت ہے. تھوڑا سا چینی کے ساتھ whisk انڈے yolks. چینی کے ساتھ سفید الگ الگ. اگلا، آہستہ سے دو لوگوں میں شامل ہو جاتے ہیں اور خدمت کٹوری میں تھوڑا کریم ڈالتے ہیں. ہم بسکٹ کو ٹھنڈے کافی میں ڈالتے ہیں اور اسی طرح ان کو کریم میں قطار میں تقسیم کرتے ہیں. پھر پھر ہم کریم کے ساتھ اچھلاتے ہیں، ہم چیری کے بغیر چٹان پھینک دیتے ہیں اور کئی تہوں کو کئی بار دوبارہ دیتے ہیں. آخر میں، کوکو میٹھی چھڑکاتے اور اسے ریفریجریٹر میں ڈال دیا.
tiramisu بسکٹ کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا - ذائقہ؛
- چینی - 125 جی؛
- نمک - چراغ؛
- آٹا - 120 جی.
تیاری
تندور 180 ڈگری تک پھیلا ہوا اور گرمی لگانا. ہم پارچری کے ساتھ بیکنگ ٹرے کا احاطہ کرتے ہیں اور ایک گول نوز کے ساتھ ایک پاک بیگ تیار کرتے ہیں. گلیوں کو احتیاط سے یولکس سے علیحدہ کریں اور بعد میں رگڑنا، چھڑکنے والے چینی. ایک اور کٹوری میں، پروٹین کو آہستہ آہستہ نمک اور چینی شامل کرتے ہیں. ہم عوام کو جوڑتے ہیں اور آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا شامل کرتے ہیں. پاک بیگ آٹا سے بھرا ہوا ہے اور ہم نے کوکیز کو بیک اپ ٹرے پر 10 سینٹی میٹر ماپنے پر مقرر کیا، کوکیز کے درمیان چھوٹے فرقوں کو چھوڑ دیا. باقی آٹا کے ساتھ اسی طریقے سے دوپہرائیں اور 15 منٹ کے لئے پہلے سے تیار تندور میں چھڑکیں. پھر کوکیشن کے ساتھ کوکیز کو ہٹا دیں اور اس کے ٹکڑے پر ٹھنڈا لگائیں.