ہستی کے ساتھ مسائل بالکل صحتمند افراد میں بھی ہوسکتی ہیں، جو ایک ہی وقت میں مناسب غذائیت کے اصولوں کا مشاہدہ کرتے ہیں. اگر آپ طویل عرصے سے گیسٹرک امراض کا سبب نہیں ڈھونڈ سکتے ہیں تو، آپ کی دشواری خرابی ہوسکتی ہے، یا زیادہ آسانی سے، گندم. اس آرٹیکل سے آپ اس حالت کے علامات اور گلوکین فری کھانے کی مکمل فہرست کے بارے میں سیکھیں گے، جس میں ترک کرنے میں آپ کو ہضم کو معمول بنانے میں مدد ملے گی.
گلیوں کی خرابی اور علامات
اس بیماری کے صحیح نام میں گلوکین کی ادویات (جینی بیماری) ہے. یہ وراثت ہے، متضاد نہیں. اس کی اہم خصوصیت ضروری انزائموں کی کمی کی وجہ سے گلوٹین کو عمل کرنے کے لئے جسم کی ناقابل ضرورت ہے. اس کی وجہ سے، ناکافی غذائی پروسیسنگ اور آستین کے ولا کو نقصان پہنچتا ہے، جس میں جسم کی ناقابل عمل غذائیت کو مکمل طور پر جذب کرنے کے لئے ثابت ہوتا ہے.
اس بات پر غور کریں کہ کیا علامات گلوٹین کے عدم برداشت کے بارے میں بات کر سکتے ہیں:
- منظم پیٹ پیٹ؛
- چمکتا؛
- پردیی نیوروپتی؛
- منہ میں گھاووں کی ظاہری شکل؛
- دائمی نساؤ یا قبضہ؛
- تھکاوٹ، کمزوری، پیلیور، خراب موڈ اور وٹامن کی کمی کے دیگر علامات؛
- ایک مخصوص جلد کی جلد (ایک ڈرمیٹوالوجسٹ کا تعین کرے گا کہ یہ اس کا جسمانی نمونہ ہے)؛
- آئرن کی کمی انمیا، جس میں لوہے کی مقدار بیکار ہے؛
- اوستیوپنیا یا آسٹیوپوروسس؛
- جگر کے ساتھ مسائل، صحیح ہائپوچومیرم میں درد؛
- ٹانگوں کا دورانیہ
- مضبوط ناپسندیدہ سٹول گند؛
- جوڑوں میں درد؛
- تشویش، ڈپریشن
اگر آپ کچھ ایسے علامات کو نوٹس دیتے ہیں تو، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ ایک ڈاکٹر سے مشورہ کریں جو ایک ٹیسٹنگ اور پیشکش کی پیشکش کریں گے.
گلیوں کی مصنوعات
گلو ایک لوچکدار پروٹین ہے جو گندم میں موجود ہے. یہ گلیوں کے لئے ایک شاندار گلوبل فری روٹی پیدا کی گئی ہے، طویل مدتی سٹوریج کے لئے موزوں ہے. لیکن اگر روٹی میں صرف 5-6٪ گلوبین کے بعد مختلف بکسوں جیسے بسکٹ، کوکیز اور وافرز اس کا حصہ 20-40 فی صد تک پہنچتے ہیں، اور یہاں تک کہ 50٪ تک.
اس کے علاوہ، گندے تیار کھانے کے برتنوں کی پیداوار میں، طویل مدتی سٹوریج کے لئے دہی، پنیر، چاکلیٹ اور چائگ گم. آہستہ آہستہ اس کے اثرات کے زون میں اضافہ، اس اضافی مصنوعات اس طرح کی مصنوعات نیم نیم تیار مصنوعات (کٹلی، سٹاک اور دیگر منجمد برتن)، کیکڑے گوشت، مصنوعی (نقل و حمل) کیواوار اور ٹماٹر ڈبے مچھلی کے طور پر.
اس کے علاوہ، یہ لوہے کے اناج، آٹے اور اناج پر غور کرنے کے قابل ہے جس میں ساخت میں بہت زیادہ گندگی بھی ہے:
- گندم؛
- رائی؛
- جلی؛
- جھوٹ
لہذا، لوہے سے بچنے کے لۓ، آپ کو ان سبھی برتنوں کو چھوڑ دینا چاہئے جو اناج سے تیار ہیں: پاستا، بیکری اور کنفیکشنری کی مصنوعات، بہت سے اناج (مینگوس، اٹلی، یاکس، موتی جیلی)، روٹی.
بھولنے کے لئے ضروری ہے اور بہت سے مٹھائیوں کے بارے میں - ہر قسم کی مٹھائی اور چاکلیٹ، مرگی، کاٹیج، پنیر کی مال، ملبوسات دودھ، کریم. یہ فہرست اس طرح کی عام مصنوعات کی طرف سے میئونیز، مکھن، مارجرین اور پیکڈ کاٹیج پنیر کی طرف سے مکمل کیا جاتا ہے.
کون سی غذائیت میں گلوٹین نہیں ہے؟
گلوبل مصنوعات کی فہرست بہت بڑی ہے، اور جو شخص اسے پہلی دفعہ مطالعہ کرتا ہے وہ قدرتی سوال ہے - اس کے بعد کیا ہے؟ حقیقت میں، بہت سوادج رہتا ہے
- سبزیوں اور پھل؛
- سبزیوں اور مکھن؛
- چاول، مکئی، بالواٹ، جنگلی (سیاہ) چاول اور باجرا؛
- قدرتی گوشت، مچھلی اور دودھ کی مصنوعات (بازو)؛
- پھلیاں، مٹر، دال ، مگ پھلیاں، پھلیاں، سویا بین، چپس
- کسی بھی گری دار میوے؛
- چکن اور کوئلہ کے انڈے.
ان مصنوعات کی آپ کے مینو بنانے سے، آپ کو ہضم کے ساتھ مسائل کے بارے میں ہمیشہ بھول جائے گا اور بہت بہتر محسوس کر سکتا ہے.