ٹماٹر کے ساتھ کیک ایک بہت مطمئن اور مزیدار ڈش ہے، جو آپ کے تمام مہمانوں کو خوش کرنے کا یقین ہے.
ٹماٹر کے ساتھ پائی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- فلکی پیسٹری - 400 جی؛
- چیری ٹماٹر - 300 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 200 ملی میٹر؛
- گندم کا آٹا - 2 چمچ. چمچ؛
- پنیر - 50 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- گلاب کی سبزیاں - 1 گپ؛
- مصالحے - ذائقہ.
تیاری
ٹماٹر دھونا، خشک اور نصف میں کاٹ رہے ہیں. انڈے اچھی طرح سے تھوڑی دیر کے ساتھ ہیں. ھٹا کریم شامل کریں اور ہلچلیں. اس کے بعد ہم ایک کٹورا آٹا میں گزرتے ہیں، کٹ سبز رنگ پھینکیں، لہسن، نمک اور مرچ ذائقہ کو پھینک دیں. چمچ کے ساتھ ہر چیز کو ہلائیں. پف آٹا ایک دائرے کی شکل میں پھینک دیا اور ایک بیکنگ ڈش میں ڈال دیا، سبزیوں کے تیل کے ساتھ مرکب. ہم اسلحہ سے چھوٹے بازو تشکیل دیتے ہیں. ٹماٹروں کا نصف کٹورا میں کٹورا اور مرکب میں شامل کیا جاتا ہے. آٹا پر بھرنے کے پھیلاؤ، چمچ کے ساتھ پھیلاؤ اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو. فارم کو تندور میں رکھیں اور تقریبا 40 منٹ تک پکانا. ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ تیار کیک ٹھنڈی ہوئی ہے، شکل سے آزاد اور سلائسوں میں کاٹ.
انڈے اور ٹماٹر کے ساتھ کیک
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 250 جی؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- نمک؛
- مارجرین - 20 جی؛
- دودھ - 150 ملی میٹر.
بھرنے کے لئے:
- brynza - 150 g؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 0.5 پی سیز.
- seasonings، مصالحے - ذائقہ؛
- پنیر - 30 جی.
تیاری
ہم ایک کٹوری میں آٹا کے لئے تمام اجزاء کو مرکب کریں اور اچھی طرح مکس کریں. بیکنگ کے لئے فارم تیل کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے، ہم خشک پھیلاتے ہیں، اور اطراف پر چھوٹے اطراف تشکیل دیتے ہیں. برنزا پیسنا، بینگن صاف کیا جاتا ہے اور حلقوں میں ٹماٹر کے ساتھ مل کر صاف ہوتا ہے. پیاز بجتی ہے. آٹا پر تہوں میں رکھیے: پہلے ادوگھی پنیر ، بینگن، نمک کے ساتھ چھڑکیں، ٹماٹر اور پیاز ڈالیں. ہم نے ایک پریشر تندور میں کیک ڈال دیا 200 ڈگری اور 20 منٹ کے بعد grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو. ہم پنی سے پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ سڑک سے نکالتے ہیں صرف اس وقت جب یہ تھوڑا سا ٹھنڈا ہوتا ہے.