گوشت کے لئے Cowberry چٹنی - ایک مطمئن اہم کورس کے لئے ایک مزیدار اضافے کے لئے ترکیبیں

گوشت کے لئے Cowberry چٹنی - ایک ہدایت ہے جو آپ کو کسی بھی ڈش بنانے کے لئے کی اجازت دیتا ہے، چاہے یہ سویڈش meatballs یا سٹیک ہے، زیادہ اظہار خیال. شمالی بیری کے بارے میں یہ سب کچھ ہے - اس کے ذائقہ کا ذائقہ، صرف خوشگوار نہیں ہے، شہد، مصالحے اور الکحل کے ساتھ مجموعہ میں نرمی، دنیا بھر میں گورووں کی قدر کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے.

کرینبیری چٹنی کھانا پکانا کیسے؟

گوشت کے لئے Cowberry چٹنی مختلف طریقے سے تیار کیا جا سکتا ہے. بنیادی چٹنی کے لئے آپ کو نرمی تک 120 ملی گرام پانی میں 200 گرام کی بیری ابالنے کی ضرورت ہے، انہیں ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پھینک دیں، 40 گرام چینی ڈالیں اور 3 منٹ پہلے موٹائی سے پہلے ڈالیں. ایک گھوڑے یا شراب کی ایک جوڑے کی چھٹیاں چٹنی زیادہ امیر بنائے گی، اور نشست کا ایک چمچ غائب کثافت میں شامل کرے گا.

1. غبارے کے گوشت کے لئے بیری چٹنی نہ صرف تازہ بلکہ منجمد بیر سے پکایا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، کھانا پکانے سے پہلے انہیں ضرور پھنس جانا چاہیے. ورنہ، چٹنی پانی اور ناپسندیدہ ہو جائے گا.
2. خدمت کرنے سے قبل ایک چٹنی کھانا پکانا بہتر ہے. اس وقت کے دوران وہ اپنے ذائقہ کو بہتر بنانے اور بہتر بنانے کا وقت پائے گا.
3. نرم اور ہم آہنگ استحکام کے لئے، چٹنی کو چھٹکارا کے ذریعہ پیسہ دیا جاتا ہے.
4. یہاں تک کہ اگر ڈش بہت گرم ہو تو، گوشت اور چکنائی کے لئے ہیروبیری چٹنی ہمیشہ سردی کی خدمت کرتی ہے.

سویڈش کاؤبیر چٹنی - ہدایت

Cowberry چٹنی سویڈش کھانا کا دورہ کارڈ ہے. سویڈن نے سب سے پہلے بیر کے غیر معمولی ذائقہ کو دیکھا، دوپہر کے کھانے کے لئے کھانا کھلانا. اس کے بعد سے، ملک میں تقریبا ہر برتن کاؤبیری چٹنی کے ساتھ ہے، جس کا نسب بہت آسان ہے. چینی شربت میں بیر پکایا جاتا ہے، وہ دار چینی کے ساتھ شراب میں scraped اور tinned کر رہے ہیں، کثافت کے لئے نشاستے شامل.

اجزاء:

• lingonberry - 500 g؛
• پانی - 300 ملی میٹر؛
• چینی - 150 جی؛
• شراب - 120 ملی میٹر؛
• دار چینی - 5 جی؛
• نشست - 20 جی.

تیاری

1. بیر کے 250 ملی لیٹر کے ساتھ بیر ڈالو، ایک ابال لاو.
2. چینی اور دار چینی شامل کریں اور 2 منٹ تک کھانا پکائیں.
3. ایک وسرجن بلینڈر کے ساتھ بڑے پیمانے پر پیسنا، شراب شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں.
4. پانی کی 50 ملی میٹر میں نشاستے کو پھینک دیں اور چٹنی میں ایک پتلی چال ڈال دیں.
5. گوشت کے لئے Cowberry میٹھی چٹنی - ایک ہدایت جس میں بڑے پیمانے پر دوسرے منٹ کے لئے دباؤ دیا جاتا ہے.

اسکینڈنویان طرز میں کارپاسیو چٹنی

گوشت کے لئے کرینبیری-کرینبیری چٹنی شمالی ممالک میں ناقابل یقین حد تک مقبول ہے. دو کھجور کی بیری بیر کے سمباسبس، مسالیدار ادرک کے اضافے کے ساتھ چینی شربت میں پھنس جاتا ہے، نہ صرف گوشت کے برتن کے ساتھ ساتھ عمدہ طور پر کام کرتا ہے بلکہ جسم کو مضبوط بناتا ہے، جو خاص طور پر سرد اسکینڈنویان آب و ہوا کے لئے ضروری ہے.

اجزاء:

• کرینبیریز - 300 جی؛
• کرینبیریز - 300 جی؛
• چینی - 200 جی؛
• grated ادرک - 10 جی.

تیاری

1. ایک blender کے ساتھ بیر پونڈ، انگوٹھا شامل کریں اور چولہا پر بڑے پیمانے پر ڈال دیا.
2. ایک فوڑا لے لو.
3. گوشت کے لئے Cowberry اسکینڈنویان چٹنی - ایک ہدایت جس میں 15 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ پر ایک بیری بڑے پیمانے پر ہونا چاہئے.

کاغیر جام سے گوشت کی چٹنی

موسم سرما کے لئے بیر کو بچانے میں مدد ملتی ہے، کوبربیری جام سے چٹنی بنانا، ایک بڑا سودا نہیں ہوگا. آپ کو ضرورت ہے کہ چینی، شراب اور سرکہ کے ساتھ ایک جوڑے کی جامنی جام جام ہوجائیں اور 8 منٹ تک موٹی ہوجائیں. کھانا پکانے میں ابتدائی طور پر، یہ کرسمس بتھ کو مکمل طور پر مکمل کرے گا اور پکایا گوشت یا رسیلی کباب میں آ جائے گا.

اجزاء:

• کرینبیری جام - 40 جی؛
• چینی - 20 جی؛
• مضبوط شراب - 100 ملی میٹر؛
• شراب سرکہ - 10 ملی میٹر.

تیاری

1. شراب میں چٹانیں، چینی، جام اور سرکہ شامل کریں.
2. بڑے پیمانے پر ضروری کثافت تک پہنچ گئی ہے جب تک 8 منٹ تک ہلکے اور ابھرتے رہیں.

پٹایا گائے کی طرف سے گوشت سے چٹنی

ویکسڈ گوبھیوں کی بناء سے چکن مزیدار اور مفید ہے. پیشاب کے عمل میں، بیر زیادہ سے زیادہ وٹامن اور قدرتی مادہ کو برقرار رکھتی ہیں. تاہم، فعال طور پر خمیر ہونے کے بعد، وہ ھٹا اور غیر ضروری طور پر تلخ بن گئے. اس صورت میں، چٹنی زیادہ چینی اور دیگر اجزاء کو شامل کیا جاتا ہے، سستے لگانا، جس میں سے سب سے بہتر سنتری کا رس ہے.

اجزاء:

• موٹی گائے بیری - 250 جی؛
• چینی - 80 جی؛
• پانی 40 ملی میٹر؛
• نشست - 10 جی؛
• سنتری رس - 200 ملی لیٹر.

تیاری

1. جوس اور چینی کے ساتھ گائے کی بیری کا مرکب کریں.
2. مرکب ایک فوڑا لے لو اور گرمی کو کم کرو.
3. نشاستے کو پانی سے پھینک دیں.
4. گوشت کے لئے Cowberry چٹنی - ایک ہدایت جس میں بیر 45 منٹ اور ایک اور نشاستے کے علاوہ 5 منٹ کے بعد ایک خاموش آگ پر گندا.

منجمد کیوبیری سے گوشت سے چٹنی

منجمد بیر سے گوشت کے لئے بہت مزیدار غائبانہ چٹنی بدلتی ہے. یہ بلٹ کا سب سے صحیح قسم ہے، جو بیر کے قدرتی ذائقہ کو برقرار رکھتا ہے، جو اپنی تیاری کو آسان بنا دیتا ہے. کھانا پکانے سے پہلے اور اس عمل میں - ہضم نہیں کرنا اہم چیز ہے. کھانا پکانے کے عمل میں، آپ کو 5 منٹ سے زیادہ منٹ کے لئے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ڈالنا اور اسے پلیٹ سے ہٹانے کی ضرورت ہے.

اجزاء:

• منجمد cowberry - 250 G؛
• پانی 80 ملی میٹر؛
• چینی - 60 جی؛
• دار چینی ایک چوٹکی ہے
• anis - 2 g؛
• سیاہ زمین مرچ - 1/4 ٹیس.

تیاری

1. منجمد بیر defrost.
2. ایک چٹنی میں منتقل کریں، مصالحے اور کھلی اضافہ کریں.
3. 5 منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ کے دوران، ابلنے کے بعد، پانی میں ڈالو اور کھانا پکانا.
4. تھوڑا سا بیر برقرار رکھتا ہے، ہلکے صاف.

سرخ شراب کے ساتھ Cowberry چٹنی

شراب کے ساتھ کاؤبیری چٹنی ایک کلاسک ہے، یہ وینسن، یلک، بتھ سے بنا برتنوں پر کام کیا جاتا ہے، تاکہ کھیل کا ذائقہ زور دے سکے. یہ چٹنی خاص طور پر ریڈ شراب پر پکایا جاتا ہے، جس میں مکمل طور پر عموما کام کرتا ہے اور دوسرے الکحل کے برعکس، چٹائی اور امیر بنانے کے نتیجے میں بپتسمہ نہیں نکالتا ہے.

تیاری

• کرینبریری - 250 جی؛
• چینی - 60 جی؛
• شراب - 80 ملی میٹر؛
• نمک - 10 جی؛
• 1 دار چینی چھڑی؛
• براین کا ایک ستارہ - 1 پی سی.

تیاری

1. ساسپین بیر، مصالحے میں رکھو، شراب ڈال دو اور ابالنے کے بعد، 5 منٹ.
2. مسالا ہٹانے، اور بڑے پیمانے پر بندوق.
3. چٹنی ایک دن کے لئے کھڑے ہیں.

گوشت کے لئے ادرک کے ساتھ Cowberry چٹنی - ہدایت

ادرک کے ساتھ کاؤبیری چٹنی کا ذائقہ، اچھا اور سادگی ہے. یہاں، بیر کے تمام مثبت خصوصیات کو برابر طور پر شاندار ادرک کی طرف سے حمایت کی جاتی ہے، جس کی وجہ سے، چٹنی نصف میں غذا اور شفا یابی کی خصوصیات میں اضافہ کرتی ہے. اس کے علاوہ، ادرک ایک بہترین محافظ ہے، لہذا ایک جلانے والا اور ذائقہ والا چٹنی ایک سال پہلے کے لئے پکایا جا سکتا ہے.

اجزاء :

• کرینبیریز - 300 جی؛
• چینی - 150 جی؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• grated ادرک - 40 G؛
• دار چینی - 5 جی؛
• پانی 100 ملی میٹر؛
• نشست - 20 جی.

تیاری

1. 10 منٹ کے لئے ادرک کے ساتھ سٹو کرینبیری.
2. نیبو کے زلزلے کے نصف سے ہٹا دیں، اور گودا نچوڑیں.
3. کرینبیری میش، جوس، چینی اور زیور شامل کریں.
4. 10 منٹ کے بعد پانی، نشاستے اور 10 منٹ تک پھیلایا.
5. زیادہ سے زیادہ یونیفارم کے لئے، ایک چھٹکارا کے ذریعے مسح.

سنجیدہ کے ساتھ Cowberry چٹنی

سنجیدگی کے ساتھ Cowberry چٹنی ایک ہی تعریف - مسالیدار مستحق ہے. فرانسیسی بحث کرتا ہے کہ سنجیدہ کسی بھی چٹنی کا ذائقہ بہتر بناتا ہے. یہ اس ہدایت کے مثال سے دیکھا جاسکتا ہے جہاں کھانا پکانے کے اختتام میں سنجیدہ شامل کیا جاتا ہے، اس کے سبب اس کے ساتھ ساتھ اس کے عظیم تناظر، قلعہ اور شاندار آلودگی کو فروغ دینے اور منتقل کرنے کا وقت نہیں ہے.

اجزاء :

• کرینبریری - 270 جی؛
• چینی - 80 جی؛
• سنک - 40 ملی میٹر؛
• پانی 120 ملی میٹر؛
• نشست - 10 جی؛
• ایک ستارے - 1 پی سی.

تیاری

1. 250 ملی لیٹر پانی کے ساتھ کرینبیری کی بیر ڈالو، اسٹرک ڈال اور اسے آگ لگائے.
2. ابلتے کے بعد، چینی کو 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
3. مسالا کو ہٹا دیں اور ایک بلینڈر کے ساتھ بیر کو شکست دیں.
4. آگ میں واپس لو، نشست اور سنجیدگی سے پانی کے 20 ملی لیٹر میں پھیل گیا.
5. گوشت کے لئے Cowberry چٹنی - ایک ہدایت جس میں بڑے پیمانے پر ایک ابل پر لایا جاتا ہے اور پلیٹ سے ہٹا دیا جاتا ہے.

Cowberry اور سنتری چٹنی

یہ معلوم ہوتا ہے کہ جوس اور ایک لچکدار چھڑی کسی بھی ڈش کے ذائقہ اور خوشبو کو مضبوط بنانے کے قابل ہیں. سنتری کے ساتھ کاؤبیری چٹنی کوئی استثنا نہیں تھا. ساسے کھانا پکانے کے لئے بعد میں سب سے زیادہ مقبول اجزاء ہے. یہ سستا، دستیاب ہے اور خوشبو اور خوشگوار میٹھا ذائقہ ہے، جس میں کم از کم چینی کے ساتھ اور مصالحے کے بغیر ایک چٹنی بنانا کافی ہے.

اجزاء:

• کرینبریری - 250 جی؛
• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• چینی - 40 جی؛
• برانڈی - 40 ملی میٹر.

تیاری

1. ایک ساسپین میں بیر رکھو.
2. ٹھیک جھاڑو پر زمین کے زلزلے کو شامل کریں اور گودا، سنتری کا رس سے باہر نکالا.
3. چینی کو شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے کم گرمی پر کھانا پکائیں.
4. مصالحے کو ہٹا دیں، بیر ایک ٹرک کے ساتھ میش اور برانچ ڈالیں.
5. ریفریجریٹر میں 2 گھنٹوں کے لئے ایک موٹائی کے لئے ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور جگہ.

Cowberry- سرواں چٹنی

Cowberry چٹنی اس کے مختلف قسم کے لئے مشہور ہے. ھٹا، میٹھی اور جلانے - ان کی قسم آپ کو "آپ"، انفرادی طور پر گوشت کے ہر گریڈ کے لئے منتخب کرنے کی اجازت دیتا ہے. اس پس منظر کے خلاف، سرنگ کے ساتھ ایک عالمگیر چٹنی کھڑا ہے. وہ چینی کے بغیر کھانا پکاتا ہے اور صرف اس کے قدرتی ذائقہ کا اظہار کرتا ہے، اس کے ساتھ مسالے ہوئے اناجوں کے ساتھ اس کی شدت کو زور دیا جاتا ہے.

اجزاء :

• سرواں بیج - 20 جی؛
• کرینبیری - 150 جی؛
• پانی - 200 ملی میٹر؛
• نمک - 5 جی؛
• کالی مرچ - چوٹکی.

تیاری

1. 5 منٹ کے لئے پانی میں چرواہا کھانا پکانا.
2. تھوڑا سا ہلکا پھلکا پیسنا، بیر کی ایک مکمل 1/3 چھوڑ کر.
3. دانتوں کی سرپرست ایک کافی چکی میں اور بیر کے ساتھ چھڑکاو.
4. موسم، آگ لگانا اور 5 منٹ تک کھانا پکانا.

شہد کے ساتھ Cowberry چٹنی

کرینبریری سے میٹھا اور ھٹا چٹنی بنانے کے لئے نہ صرف عمدہ طور پر مزیدار، بلکہ مفید بھی ہے، شہد کی مدد کریں گی. اس کے ساتھ، جسم کے فائدے کے لئے چٹنی، وٹامن کے ساتھ بہتر ہو جائے گا، ایک خوشبو ملے گی، تازی ہو گی اور کم کیلوری ڈریسنگ بن جائے گی، کیونکہ قدرتی میٹھیر کے کئی چمچ آسانی سے 100 جی چینی کی جگہ لے جائیں گے.

اجزاء:

• سیمیسویٹ سرخ شراب - 125 ملی میٹر؛
• شہد - 40 جی؛
• کرینبیریز - 120 جی؛
• دار چینی ایک چراغ ہے.

تیاری

1. ساسپین سرخ شراب میں ڈالیں، بیر اور شہد شامل کریں.
2. کنٹینر کو ایک چھوٹی سی آگ پر رکھیں اور چٹائی کو دس منٹ تک پگھل لیں جب تک مائع واپرپیٹس کے ایک تہائی حصے تک.
3. اس کے بعد، ایک چھلانگ کے ذریعے پیسنا، دار چینی اور مکس شامل کریں.