اگرچہ تقریبا کسی بھی اسٹور کا ذخیرہ تیار ٹرین کے ساتھ روشن لیبل سے بھرا ہوا ہے، اس میں ذائقہ بڑھانے والے افراد، محافظین اور ذائقہ ان کی آمدورفتوں کو ان طرح کے اضافی طور پر متنوع کرنے کی حوصلہ افزائی کرتی ہیں. لہذا ہم آپ کو گھریلو بنا سفید سفید روٹی ٹوسٹ کی سادہ ترکیبیں روکنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، جو سوپ اور سلاد کی ایک عمدہ جوڑی بنائے گی اور یہ ایک آسان اور خوشبودار سنیک بھی بنائے گا، جو ہمیشہ ہاتھ میں آسان ہے.
سفید روٹی سے میٹھی croutons
اسٹیل میٹھا بسکٹ سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے جلدی نہ کریں، کیونکہ یہ دوبارہ بیکڈ کیا جا سکتا ہے، چینی اور مختلف مصالحے کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے، اور پھر آپ کے پسندیدہ دانتوں، مثال کے طور پر، میٹھی casseroles، میوے پھل یا یہاں تک کہ صبح کے دروازے کی تشکیل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- میٹھی بن یا چوٹی - 1 پی سی.
- مکھن - 55 جی؛
- دار چینی - 1/2 tsp؛
- زمین مسک، لونگ - 1/4. چمچ
تیاری
مکھن پگھل کریں اور اسے استعمال شدہ زمین مصالحے کے ساتھ جمع کریں. اگر آپ بیکارویٹ روٹی کو ایک بنیاد کے طور پر استعمال کرتے ہیں، تو آپ پگھل مکھن کو تھوڑا سا گندے دار چینی یا شہد کے ساتھ ضم کرسکتے ہیں. 1.5-2 سینٹی میٹر کی طرف سے کیوب کے ساتھ اسٹیل روٹی کٹائیں، ٹکڑوں کو بیکنگ ٹرے پر رکھیں، ایک خوشبو تیل اور مرکب ڈالیں. بیک وقت ٹرے کو قبل از کم تندور میں 175 ڈگری کے لئے 8-12 منٹ کے لئے رکھو یا جب تک وہ گلابی اور خطرناک ہوجائے.
تندور میں سفید روٹی کے جانور
میٹھی croutons کے ساتھ تعدد کی طرف سے نمکین ٹوسٹ تیار، پسندیدہ خشک جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ مل کر ممکن ہے. تیار شدہ شکل میں، وہ اکیلے یا ایک گلاس جھاگ میں ساس کے ساتھ یا سلاد اور پہلے کورسوں میں اضافی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- روٹی - 450 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 190 ملی میٹر؛
- خشک اویگنگو، تھم اور تلسی - 1 چائے کا چمچ ہر؛
- خشک پیاز اور لہسن - 1/2 ٹن.
تیاری
جبکہ تندور میں درجہ حرارت 165 ڈگری کا نشانہ بنتا ہے، روٹی کو کیوب میں کاٹ اور ایک پرت میں بیکنگ شیٹ پر پھیلا ہوا ہے. سبزیوں کا تیل خشک جڑی بوٹیوں، پیاز، لہسن اور نمک کی ادھر کی چربی کے ساتھ جمع کریں. ٹوکری پر خوشبودار تیل ڈالو اور روٹی سلائسوں کے درمیان مساوی تقسیم کرنے کے لئے اچھی طرح سے مرکب کریں. 12-15 منٹ کے لئے تندور میں بیکنگ ٹرے رکھ، تیاری کے وسط میں ہلچل.
لہسن کے ساتھ سفید روٹی کے کنارے - ہدایت
پنیر کہیں کہیں زیادہ نہیں ہے، یہ انتہائی افسوسناک نہیں ہے، اور croutons کے لئے ہدایت میں، لہذا، ایک جوڑی کے ایک جوڑے کے ساتھ، ایک کھوکھلی ساخت پیدا کرتا ہے جو آپ کے کسی بھی آمدورفت کو فائدہ مند بنا سکتا ہے.
اجزاء:
- لہسن دانت - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خشک Provencal جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب - 2 چمچ؛
- زیتون کا تیل - 115 ملی میٹر؛
- سفید روٹی کا ایک ڈھیلا
- گرے ہوئے مسالیدار پنیر - 45 جی.
تیاری
سفید روٹی سے croutons بنانے سے پہلے، کیوب میں کیوب میں کاٹ اور ٹکڑے ٹکڑے بیکنگ شیٹ پر تقسیم. نمک اور جڑی بوٹیوں کی چوٹی کے ساتھ ایک پیسٹ رگ لہسن کے دانتوں میں ایک اسکوپ میں. نتیجے میں مرکب زیتون کے تیل سے ٹھنڈا ہوا اور روٹی ٹکڑے ٹکڑے پر ڈال دیا. ایک واضح ذائقہ کے ساتھ کسی بھی grated مشکل پنیر کے ساتھ ہر چیز کو یکجا اور 12 منٹ کے لئے 160 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں بیکنگ ٹرے رکھیں.
انڈے کے ساتھ سفید روٹی کا جانور
کیا آپ کل کی روٹی کا ایک ٹکڑا مکمل ناشتا میں تبدیل کرنا چاہتے ہیں؟ پھر اسے انڈے اور پسندیدہ مصالحے سے منسلک کریں، اور پھر مکھن میں بھڑکیں اور دل کی بجٹ کے کھانے سے لطف اندوز.
اجزاء:
- کل کی روٹی کا ایک ڈھیلا
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- فیٹی کریم - 155 ملی میٹر؛
- نٹمگ ، ونلن - ایک چوٹکی؛
- چینی - 15 جی.
تیاری
موٹی سلائسوں میں روٹی کٹائیں. انڈے کو کریم، چینی، مشق اور وینیلا کے ساتھ بھرا ہوا ہے. مرکب میں ڈپ روٹی سلائسیں اور انہیں چلو دینا. بھوری رنگ تک اضافی انڈے چھوڑنا، اور پھر مکھن میں croutons بھری بھریں.