ناشتا اور رات کے کھانے کے لئے Cheesemakers بہترین انتخاب ہے. ہم آپ کو یہ ڈش کھانا پکانے کا ایک دلچسپ قسم پیش کرتے ہیں - اب ہم ایک کیلے کے ساتھ پنیر کیک کے بارے میں بات کریں گے.
کیلے کے ساتھ پنیر کیک کے لئے ایک ہدایت
اجزاء:
- کاٹیج پنیر 9 فی صد چربی - 0.5 کلوگرام؛
- آٹا - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 80 جی؛
- موٹی کریم - 100 جی.
تیاری
پنیر اور 2 انڈے کا مرکب ملائیں. چینی شامل کریں چھوٹے کیوبیاں کیلے کاٹتے ہیں اور اسے دھیان بڑے پیمانے پر اور مرکب میں شامل کرتے ہیں. آٹا میں ڈالو اور آٹا گھاو. گیلے ہاتھ پنیر کیک بناتے ہیں اور ان سبزیوں یا مکھن میں بھرا کرتے ہیں. ہم میز کے ساتھ میز کی خدمت کرتے ہیں.
تندور میں کیلے کے ساتھ چیزیںک
اجزاء:
- پنیر - 500 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- آٹا - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کیلے - 1 پی سی.
تیاری
ہم نے کیوب میں کیوب کو کاٹ دیا، اسے پنیر کے ساتھ ملائیں. آٹا، انڈے اور چینی کی 2 چمچیں شامل کریں، آہستہ ہلچل. ہم سائرنیکی تشکیل دیتے ہیں اور انہیں آٹا میں ڈال دیتے ہیں. پین ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ہم تھوڑی سبزیوں کا تیل کے ساتھ چکن کرتے ہیں. ہم پنیر کیک پھیلے پر پھیلاتے ہیں اور 15 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر پکاتے ہیں، پھر ان کو باری کریں اور ایک اور 10 منٹ تک پکائیں.
کیلے اور سیمولینا کے ساتھ چیزیں بیک
اجزاء:
- پنیر - 400 جی؛
- منگا - 120 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- کیلے - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل؛
- میں پھینکنے کے لئے آٹا.
تیاری
کاٹیج پنیر سمولینا اور چینی کے ساتھ ملا ہے. ہم نے ایک کانٹا کے ساتھ کیلے کو ہننا، اسے آٹا میں شامل کریں اور اس کا مرکب کریں. سبزیوں کے تیل کے ساتھ ہاتھوں کو چکھائیں اور گیندوں کو رول، تھوڑا سا دباؤ، پنیر کیک کی شکل دے. ہم نے ان دونوں اطراف پر ایک چھوٹی آگ آگئی اور آٹے میں ڈال دیا. انڈے کے بغیر کیلے کے ساتھ چیزیں گرم، پانی کی کھیت کریم، جام یا شہد کی خدمت کرتی ہیں.
کیلے کے ساتھ غذائی شربت
اجزاء:
- پنیر - 250 جی؛
- آٹا - 75 جی؛
- شہد مائع - 25 جی؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ممبئی - 30 جی؛
- خشک زرد - 30 جی.
تیاری
انڈے اور کاٹیج پنیر کے ساتھ پنیر کا پنیر ملائیں. جب بڑے پیمانے پر وردی بن جاتی ہے تو ہم آٹا آتے ہیں. کیلے، خشک زرد اور ممبئی بلینڈر میں زمین ہیں. آٹا اور مکس کو نتیجے میں بڑے پیمانے پر شامل کریں. اگر آٹا مائع آتا ہے، تو آپ ابھی بھی آٹا شامل کرسکتے ہیں. ہم پنیر کیک بناتے ہیں اور ان سبزیوں کے تیل میں بھلاتے ہیں.
کیلے اور ایک سیب کے ساتھ پنیر کی پنیر کی چیزیں
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 300 جی؛
- آٹا - 70 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک - چراغ؛
- کیلے - 1 ٹکڑا؛
- سیب - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 4 اسپیس.
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل.
تیاری
کیلے کے ساتھ ایک خالص ریاست کے لئے کیلے. ہم سیب اور تین کو ایک بڑے گرے پر صاف کرتے ہیں. کاٹیج پنیر انڈے سے مخلوط ہے، نمک، چینی، آٹا، کیلے خالص اور سیب شامل کریں. مخلوط آٹا ملائیں. ہاتھوں میں پانی نمی ہوئی، راؤنڈ یا انڈوٹی کاٹیج پنیر بنا دیتا ہے. ہم نے انہیں گرم تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین پر پھیل دیا اور ہر طرف سے 3 منٹ پر اپنا منٹ کھایا.
کیلے کی چٹنی کے ساتھ پاؤڈر پنیر کیک
اجزاء:
- پنیر - 200 جی؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- ونلن - چوٹکی؛
- Kefir - 2 tbsp. چمچ؛
- منگا - 2 چمچ. چمچ؛
- ممبئی - 40 جی؛
- نمک چوٹ
تیاری
چینی اور نمک کے ساتھ انڈے انڈے. کاٹیج، ونلن، آٹا اور مرکب شامل کریں. ایک بلینڈر کے ساتھ کیلے ایک پاکی میں بدل گیا ہے، ہم اسے اسے دھاگ بڑے پیمانے پر پھیلاتے ہیں، وہاں ہم ممیز شامل ہیں اور ہر چیز کو اچھی طرح ملاتے ہیں. آٹا کو ایک فلم کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے 20 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں ڈال دیا. اس کے بعد، ہم سرینیکی تشکیل دیتے ہیں اور تشکیل دیتے ہیں. ہم ان کو ایک منگا میں پکارتے ہیں اور سبزیوں کے تیل میں سنہری بھوری تک بھری کرتے ہیں. اضافی چربی کو دور کرنے کے لئے ہم کاغذ ٹاورز پر تیار کردہ سرنی کا پھیلاتے ہیں.
اب ہم چٹائی کی تیاری کررہے ہیں: ایک بلوٹینڈر میں ہم نصف کیلے، کیفیر اور چینی کی چوٹ ڈالتے ہیں. اور کیلے کے دوسرے حصے کو حلقوں میں کاٹ دیں. پلیٹیں پر پنیر کیک پھیلائیں، کیلے کی چٹنی ڈال دیں اور کیلے مگ کے ساتھ سجائیں. ہم میز کو گرم کرتے ہیں.