مختلف تکنیکوں اور باورچی خانے کی گیجٹس کی مدد سے چاول کھانا پکانے کے طریقوں کے بارے میں ہم نے پہلے ہی پہلے ہی ذکر کیا ہے، لیکن ہم خاص طور پر خاص طور پر چربی کھانا پکانے کے لئے مخصوص ترکیبوں کے بارے میں بات کریں گی. کچھ مختلف قسم کے مختلف، لیکن مساوی طور پر مزیدار ترکیبیں، ہم ذیل میں بات کریں گے.
چکن کے ساتھ گارنش کے لئے سوادج چاول ہدایت
اس ہدایت کی تشکیل ہم نے کارمین اور کریم کی موجودگی کی وجہ سے اطالوی مقاصد کو چھوڑا ہے. اس ڈش کے لئے، راؤنڈ چاول لینے کے لئے یہ سب سے اچھا ہے، لہذا تیار شدہ جانب ڈش جتنا جتنا جتنا ممکن ہو.
اجزاء:
- چکن بروت - 880 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 15 ملی میٹر؛
- لہسن - 3 دانت؛
- پیاز - 155 جی؛
- کریم - 65 ملی میٹر؛
- چاول - 1 آئٹم؛
- خشک سفید شراب - 75 ملی میٹر؛
- گرین اجمی کا ایک مٹھی بھر؛
- grated parmesan - 55 g.
تیاری
تیل گرم کرنے کے بعد، لہسن کے ساتھ کٹا پیاز کو جلدی جلدی کرنے کے لئے اسے استعمال کریں. چند منٹ کے بعد، خشک سفید شراب میں ڈال دو اور چاول ڈال دو. جب زیادہ سے زیادہ مائع باخبر ہوجاتا ہے تو، شوروت کا ایک تہائی حصہ شامل کریں، مکس، اسے لینا دینا. شوروت کے باقی حصوں کے ساتھ طریقہ کار کو دوپہر دیں، اور آخر میں، کریم ڈالیں اور سورجین کے ساتھ شمولیت اختیار کریں.
ایک گارنش میں ایک مزیدار چاول کیسے پکانا؟
اجزاء:
- چاول (طویل اناج) - 3 اشیاء؛
- ادرک grated - 1 چمچ. چمچ؛
- پنکھ بیج - 1 1/2 ٹیس.
- ایک مچھلی کی گری دار میوے؛
- سیب - 35 جی؛
- گرم مرچ - ذائقہ؛
- اناسب - 55 جی؛
- لونگ - 4 کلیوں؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی کی چوٹکی
تیاری
اس چاول کی تیاری کچھ پائلف کھانا پکانے کے برابر ہے. کازکا کے نچلے حصے میں ہم مصالحے کے ساتھ ان میں بہت زیادہ تیل اور بھری ڈالتے ہیں. دھواں چاول کے اناج میں شامل کریں، مرکب اور پانی کی ایک بڑی مقدار میں دو دفعہ ڈالیں. برتن کے ساتھ برتن کا احاطہ کریں اور ہر چیز کو تقریبا 20-25 منٹ کے لئے چھوڑ دیں یا جب تک کہ تمام پانی جذب نہ ہو. پھر چاولوں کے لئے سیب، گری دار میوے اور اناسب کے ٹکڑوں کو شامل کریں، مکس اور خدمت کریں. اس طرح کے مزیدار چاول مچھلی، چکن یا سرخ گوشت کے لئے ایک گارنش میں فٹ ہوجائے گی.
گارنش کے لئے سبزیوں کے ساتھ مزیدار چاول
اجزاء:
- پیاز - 115 جی؛
- میٹھا مرچ - 155 G؛
- لہسن - 3 دانت؛
- ڈبہ بند پھلیاں - 130 جی؛
- ڈبہ بند کارن - 130 جی؛
- چاول - 3 اشیاء؛
- ٹماٹر - 180 جی؛
- گرم مرچ - ذائقہ؛
- سلیمان
تیاری
کٹ لہسن کے ساتھ ساتھ پیاز اور میٹھی مرچ کے اسپاسیریوٹ کے ٹکڑوں. پھلیاں شامل کریں، اور پھر دھویا چاول ڈش میں ڈالیں. تمام 6 شیشے پانی اور کور ڈالو. چاول ابلاغ کے بغیر، جب تک کہ تمام مائع پھنس گیا ہے، اور پھر ٹماٹر، کالی مرچ، لہسن اور سلنڈر تیار ڈش میں شامل کریں.