اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ انڈے اور ٹماٹروں کی روشنی ترکاریاں کس طرح تیار کریں. اس مزیدار ڈش کی تیاری کے لئے بہت سے مختلف اختیارات ذیل میں آپ کا انتظار کر رہے ہیں.
ٹماٹر، انڈے اور پنیر کی ترکاریاں
اجزاء:
- کوئلہ انڈے - 10 پی سیز.
- موززیلا - 170 جی؛
- چیری ٹماٹر - 280 جی؛
- لال سلاد پیاز نصف؛
- زیتون کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- لیٹش - 250 جی؛
- سفید شراب سرکہ - 1.5 چمچ. چمچ؛
- دانی دار سرسبز - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
چیری ٹماٹر آدھے، کٹی سخت ابلی انڈے میں کاٹ جاتے ہیں اور نصف میں کاٹ جاتے ہیں. چھوٹے کیوب میں موزرزریلا کا کٹائیں، اور سرخ پیاز نیم نیم بجتی ہے. بڑے فلیٹ ڈش پر، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے پر آنسو ترکاریاں لے آتے ہیں. اوپر کی جگہ پنیر، انڈے اور ٹماٹر سے، یہ سب پیاز کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. ایک علیحدہ کٹورا میں، شراب سرکہ، سرس اور زیتون کا تیل، نمک ذائقہ، مرکب ملا. ہم نتیجے میں چٹنی کے ساتھ ترکاریاں ڈالتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
چکن، ٹماٹر، پنیر اور انڈے کا ترکاریاں
اجزاء:
- چکن چھاتی - 1 پی سی.
- بڑے ٹماٹر - 2 پی سیز.
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گرین، میئونیز - ذائقہ.
تیاری
چکن کا دودھ سرد پانی ڈالتا ہے، ایک فوڑا لے لو، نمک شامل کریں اور جب تک تکلیف نہ ہو. اب انڈے پینکیکس تیار کریں - 1 انڈے 1 پینکیک چھوڑ دیتا ہے. ہم ایک کٹورا میں انڈے کو توڑتے ہیں، ہلکے سے پیٹا، نمکتے ہوئے، ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا اور 2 اطراف سے بھرا ہوا، اور پھر سٹرپس میں کاٹ دیا. ہم نے ٹماٹروں کوبوں میں کاٹ دیا.
ہم نے سلاد تہوں کو پھیلایا، جو میونیز کے ساتھ ہر ایک کو چکھاتے ہوئے: ٹماٹر؛ کٹ پیاز؛ چکن، diced؛ انڈے؛ سخت پنیر، grated. چکن، پنیر ، انڈے، ٹماٹر اور میئونیز کا ترکاریاں سب سے اوپر ٹماٹر سلائسس اور گرین کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.
ککڑی، ٹماٹر اور انڈے کی ترکاریاں
اجزاء:
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- سبز سلاد - نصف پاؤنڈ؛
- ھٹا کریم، نمک - ذائقہ.
تیاری
پری دھونا اور خشک ٹماٹر اور ککڑیوں کیوب میں کٹ جاتی ہے، اور لیٹی پتیوں کو خود مختار سائز کے ٹکڑوں میں پھینک دیا جاتا ہے. بڑے پنیر پر تین ہارڈ پنیر. ہم ایک گہری ترکاریاں کٹوری میں تمام اجزاء کو یکجا کرتے ہیں، ھٹا کریم، نمک چکھنا اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. ٹھیک ہے، یہاں ہمارے ککڑی اور ٹماٹروں کی ترکاریاں ہیں !
انڈے، ساسیج، ٹماٹر سے ترکاریاں
اجزاء:
- بروکولی - 200 جی؛
- گوبھی - 200 جی؛
- چیری ٹماٹر - 400 جی؛
- بلغاریہ مرچ (سرخ) - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ساسیج ابال - 250 G؛
- میئونیز - 100 جی؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
طول و عرض اور بروکولی چھوٹے فوائد پر مشتمل ہے اور نمک کے پانی میں ابلنے کے بعد تقریبا 3-4 منٹ ابلتے ہیں. میٹھی مرچ کیوب، چیری ٹماٹر، نصف میں، ساسیج - کیوب، مشکل ابلی انڈے - بھی کیوب میں کٹ جاتی ہے. ہم تمام اجزاء سے منسلک کرتے ہیں، میئونیز، نمک ذائقہ اور مکس شامل کریں.