کیڈ لیور - ترکیبیں

کیڈ جگر ایک مفید مصنوعات ہے جو ڈاکٹروں کو ہفتے میں ایک بار کھانے کی تجویز ہے. اس آرٹیکل میں، ہم آپ کی میز کو متنوع کرنے کے لئے کوڈ جگر سے کچھ اصل ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

کیڈ جگر اور ککڑی کے ساتھ سینڈوچ

اجزاء:

• جگر کوڈ - 200 جی؛
• ککڑی - 1 ٹکڑا؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• میئونیز؛
• پنیر - 100 جی؛
• فرانسیسی ڈھیلا ؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• گلاب کی سبزیاں

تیاری

بیٹن چھوٹا سا سلائسس اور ٹوسٹر میں بھرا ہوا. انڈے بوجھ، ایک grater پر صاف اور پیسنا، اور cod جگر ایک کانٹا کے ساتھ گھاٹا ہے. ککڑی، اس کو گرٹر پر رگڑیں. تیار اجزاء کو مکس کریں، grated پنیر اور کٹی ڈیل شامل کریں. ہم میونیز کے ساتھ بڑے پیمانے پر بھرتے ہیں اور اسے مکس دیتے ہیں. ہم نے دو طرفہ لہسن سے رگڑنے والی سلاخوں کی سلائسیں، ہم ایک اوپر بھر سے اوپر پھیلاتے ہیں اور ہم ایک ٹیبل پر جمع کرتے ہیں، ایک سبز پیاز اور ڈیل ڈالتے ہیں.

چاول کے ساتھ کیڈ جگر سلاد

اجزاء:

• کیڈ جگر - 300 جی؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ابلاغ چاول - 200 g؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• میئونیز؛
• مصالحے

تیاری

بلب کو صاف کیا جاتا ہے، پتلی کٹی، گرم پانی ڈالا اور 10 منٹ تک چھوڑ دیا. پھر مائع آہستہ آہستہ ہوتا ہے، اور لوچ دھویا جاتا ہے. انڈے تیار کرنے اور gratered پر gratered پکایا جاتا ہے. لیور کیوڈ مناسب طریقے سے ٹاسک کے ساتھ ٹھیک ہے. اس کے بعد، ہم ایک ترکاریاں کٹوری میں تمام اجزاء کو یکجا کرتے ہیں، میئونیز کے ساتھ موسم، ذائقہ اور نمک میں نمک شامل کریں.

کیڈ جگر کے ساتھ ترکاریاں "سورج فلو"

اجزاء:

• جگر کوڈ - 400 جی؛
• انڈے - 5 پی سیز.
• آلو - 300 جی؛
• میئونیز - 200 ملی میٹر؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• زیتون - 100 جی؛
• مصالحے؛
• چپس؛
• مکھن - 50 جی.

تیاری

پیاز صاف ہوتے ہیں اور چاقو کے ساتھ چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں. ایک بھری ہوئی پین میں، کریمی مکھن کا ایک ٹکڑا پگھل اور وہاں ایک رے پھینک دیں. شفافیت سے اسے پاسپورٹ. اس بار ہم ایک ہی وردی میں آلو پھیلاتے ہیں اور پانی ڈالتے ہیں. پھر ہم اسے ٹھنڈا کریں، اسے صاف کریں، اسے اوسط گرے پر پیسنا کرو اور اسے ایک گہری کنٹینر کے نچلے حصے پر رکھیں. میئونیز کی پتلی پرت کے ساتھ اوپر اور مضبوطی سے چمچ کے ساتھ سطح کو دبائیں. اب تلی ہوئی پیاز کو تقسیم کریں اور پھر میونیز کے ساتھ احاطہ کریں. لیور کوڈ ایک اضافی فورک کے ساتھ تھوڑا سا مسح کیا جاتا ہے، آہستہ اضافی تیل کو دھکا دیتا ہے. یکساں طور پر پھیلاؤ اور میئونیز کے ساتھ احاطہ کریں. انڈے یورو سے پروٹین کو مشکل، صاف، الگ الگ اور تھوڑا سا گرےٹر پر الگ الگ بنانا. ہم پروٹین کو پھیلاتے ہیں، کچھ نمک شامل کرتے ہیں اور میونیز کے ساتھ اس کا احاطہ کرتے ہیں، اور پھر لوگوں کو ڈال دیتے ہیں. نصف میں زیتون کٹائیں اور اسے اوپر ڈال دیں. خدمت کرنے سے پہلے، ہم نے سورج فلو کی پنکھوں کی تشکیل، چپس کے ساتھ ڈش مکمل.

کیڈ جگر کے ساتھ Mimosa ترکاریاں - ہدایت

اجزاء:

• آلو - 3 پی سیز.
• میئونیز - 5 چمچ. چمچ؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے؛
• جگر کوڈ - 100 جی؛
• بلب -1 پی سی.
• پنیر - 100 جی؛
• تازہ سبزیاں

تیاری

ہم ایک برش کے ساتھ آلو کو احتیاط سے کھینچیں، پانی، نمک سے بھرے ہوئے پانی اور نمک پر لے آئیں. اس کے بعد شعلہ کم ہو گیا، ایک ڑککن کے ساتھ ڈھک لیا اور تیار ہونے تک پکایا. متوازی طور پر، اگلے چٹنی میں، ہم انڈے تیار کرتے ہیں. بلب پاک، کچل، ایک کپ میں ڈال دیا اور 10 منٹ کے لئے ابلتے پانی کے ساتھ ڈال دیا. تیار آلو اور انڈے ٹھنڈے اور صاف کیے جاتے ہیں. ایک کانٹا کے ساتھ لیور کوڈ اور اضافی تیل کو گھاو. ہم انڈے گلہری اور یولک میں تقسیم کرتے ہیں. سب سے پہلے ہم پنیر کے ساتھ مل کر رگڑتے ہیں، بڑے پیمانے پر، اور آلو اور یولک - ٹھیک پر. ہم سبزیاں کھینچیں، اسے ہلایں اور چاقو کے ساتھ ہلکے سے کاٹ دیں. اب ایک خوبصورت ترکاریاں کٹورا لے لو، گرڈ آلو، پھر پنیر اور کیڈ جگر کی پہلی پرت پھیلاؤ. ہم میونیز کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں، ہم سب سے اوپر پر انڈے کے سفید اور پنیر ڈالتے ہیں اور بھاری ترکاریاں چھڑکاتے ہیں.

انڈے cod کے جگر کے ساتھ بھرے

اجزاء:

• cod کے جگر - 1 برتن؛
• انڈے - 5 پی سیز.
• میئونیز - 1 چمچ. چمچ؛
• مصالحے

تیاری

انڈے 2 حصوں میں ساتھ ساتھ سخت، صاف اور کٹائیں. احتیاط سے زرد کو ہٹا دیں اور کدو جگر کے ساتھ ساتھ ایک کٹورا میں ایک ٹاسک کے ساتھ گھسنا. میئونیز اور مصالحے شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کریں اور حاصل کردہ پروٹین کے حصوں کے مرکب سے بھریں.