پودوں کی چربی جانوروں کی ابتدائی طور پر انسانی غذائیت کے فیٹی غذا کے لئے سب سے زیادہ مفید ہے. کھانا پکانا یہ بہت سے طریقوں سے ہوسکتا ہے: نمک، دھواں، کھانا پکانا، پکانا، پکانا.
چکن کھانا پکانے کا ایک اور غیر معمولی طریقہ ہے: یہ ایک گوشت کی چکی، نمک، مسالہ شامل کریں اور سینڈوچ پر موٹے اناج کی روٹی کے ساتھ اچھال کر سکتے ہیں - یہ بہت سوادج ہے.
سولو، لہسن کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گزر گیا - شراب، ودکا اور مضبوط گھر سے بناوٹ ٹائیکورز کے لئے ایک عمدہ آستین والا. ویسے، یہ کٹائی کا ایک بہت ہی کامیاب طریقہ بھی ہے - آپ کو مکمل مصنوعات کو ایک ہی وقت میں ایک ہی وقت میں ایک ہی وقت میں ایک ہی بینک میں ذخیرہ کرسکتے ہیں اور اسے ضرورت کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں.
لہذا، مارکیٹ پر جائیں اور نوجوان موپس سے بہتر (سفید کنڈلی کے بغیر بہتر) ایک اچھا نرم سفید چربی کا انتخاب کریں. ایسا نہیں سمجھتے کہ کسی بھی جانور سے چربی کی طرح اس طرح کی ایک ہدایت کے لئے موٹایا جائے گا، لیکن یہ یقینی طور پر پتلی بوتلوں کو منتخب کرنے کے لئے ممکن ہے، یہ ایک اصول کے طور پر، یہ پتلی چربی کی پرت ہے- یہ جانوروں کے غریب دھندلاہٹ کے بالکل اشارے نہیں ہے.
لہسن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ نمکھایا
اجزاء:
- سورج کی چربی - 500 جی؛
- لہسن - 5 دانتوں؛
- نمک بڑا ہے - تقریبا 1 چائے کا چمچ؛
- خشک زمانے مصالحے کا ایک مرکب (سیاہ اور لال گرم مرچ، مرچ، لونگ، وغیرہ) - 1 چائے کا چمچ؛
- تازہ گرین (اجملی، ڈیل، مرگی) موٹی گلاس.
تیاری
گرین واش، ہلا اور ہلکا خشک خشک، صاف کاغذ پر پھیلا ہوا ہے. ہم لہسن صاف کریں گے.
ہم نے چربی کاٹنے والے ٹکڑے ٹکڑوں کو گوشت کی چکی میں مزید پیسنا کرنے کے لئے کاٹ دیا، جلد الگ ہوجاتی ہے - ہمیں اس کی ضرورت نہیں ہے. گوشت کی چکی پر ہم کھنڈی ہوئی گوشت کے چھوٹے ذرات کے حصول کے لئے ایک نوز نصب کرتے ہیں.
ہم ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ لہسن لہسن کے ساتھ پوچھتے ہیں، آپ کو ایک ہموار اور زیادہ نازک ساخت کے ساتھ بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے یہ دو بار کر سکتے ہیں.
نمک اور خشک مصالحے کا مرکب شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. یہ 8 گھنٹے کی ٹھنڈی میں کھڑے ہونے دو، ایک بار پھر 2-3 اوقات مکس اور تیار ہو جائیں گے، نمک پھیل جائے گی اور لہرائیں گے.
یہ مرکب اچھا ہے اگر آپ ریفریجریٹر میں تیار رہیں گے اور اسے 3-4 ہفتوں تک استعمال کریں گے. طویل عرصے سے بچانے کے لئے، لہسن اور گرین الگ الگ طور پر الگ الگ شامل ہیں، صرف اس سے پہلے استعمال کرتے ہیں.
یہ یاد رکھنا چاہیے کہ ہماری طرف سے حاصل کی جانے والی مصنوعات کو اعلی توانائی کی صلاحیت ہے، لہذا اس طرح کے نامازکوج کے ساتھ 2-3 سینڈوچ کھانے کے لئے ضروری نہیں ہے.
سینڈوچ کرتے وقت، موٹے روٹی کا استعمال کریں، ترجیحی طور پر سیاہ. یہ بھی اچھا ہو گا کہ سبز پھلیاں، گھوڑے، گھوڑے، انگور اور بیری سینڈوچوں کے لئے میٹھی اور ھٹی سوٹ کی خدمت کریں .